AIRWAVES口香糖是不是對身體不好 - 社會議題

By Regina
at 2005-07-05T00:00

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有人說常吃AIR WAVES口香糖是不是對身體不好阿...吃多了會得癌症..是真ㄉ嗎??

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By Hedda
at 2005-07-09T05:53

因為它含有代糖!
叫做阿斯巴甜
下面的是我找的~參考參考~
代糖的種類很多，根據產生熱量與否，一般可分為營養性的甜味劑（可產生熱量）及非營養性的甜味劑（無熱量）兩大類。
代糖又稱為人工甘味料，常見的有糖精、阿斯巴甜、酯磺內酯鉀等。
一般來說，代糖量少就能有較高的甜度，因此代糖多用於減重、糖尿病等需要低熱量、低糖飲食的情況。
一般來說，糖精、阿斯巴甜的甜度皆約為蔗糖的兩百倍以上，而酯磺內酯鉀則約為兩百倍，前兩者並沒有熱量，而阿斯巴甜則有熱量，不過由於甜度高，相對使用量甚少，所以熱量可忽略不計。
對於許多需要減少糖類攝取的人，代糖是非常好的取代物，而一般食物中如添加代糖，依規定會有中文標示，例如「本品使用人工甘味料：糖精」等字樣，而添加阿斯巴甜之食品，還會附加「苯酮尿症患者不宜使用」等字樣，因此在選購食物或代糖時，須注意標示，而在用量上，只要得宜，就不會有太大的問題。
出處:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=100503...
喜歡嚼無糖口香糖的人要注意了！！
它不是真的無糖，是添加了人工甘味--阿斯巴甜！
也就是代糖，糖尿病患者吃的那種！！
它對腎臟的負擔很大！而且有致癌的可能！！！
阿斯巴甜的介紹：
　　阿斯巴甜（Aspartame）是由天門冬胺酸（L-aspartic acid）以及苯丙胺酸（L-phenylalanine）等兩個氨基酸所構成的，甜度大約是蔗糖的200倍，並且不像糖精一樣會產生苦味。不過阿斯巴甜其實也是有熱量的唷！雖然阿斯巴甜並不是真正的「糖」，而是蛋白質類的物質，但是也和其他糖類一樣，1公克有4大卡的熱量呢！但是因為每次的用量都不多，所以對總熱量的影響不大。並且由於是蛋白質類物質，所以不會造成血糖的上升，糖尿病患也可以安心食用。但是阿斯巴甜對熱不穩定，如果在攝氏80℃以上容易失去甜味，所以無法用於烘焙食品中，目前常用來製造低熱量糖果以及飲料。所以要記得，如果喝熱咖啡時加了阿斯巴甜，可是不易感到甜味的唷！
阿斯巴甜的使用狀況：
　　阿斯巴甜是受到美國食物藥品局核可使用的糖類代用品，在國內也是准予發售使用的，而阿斯巴甜的安全劑量為每公斤體重攝取不超過50毫克。但是因為阿斯巴甜中含有苯丙胺酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonurics; PKU）的患者並不適合使用，因為會造成苯丙胺酸無法代謝，而有導致智能不足的危險。而懷孕中的婦女最好也不要使用。另外，曾有一些報告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜製品後會有頭痛、抽搐、噁心或是過敏反應的症狀出現，所以建議有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。
政府對使用阿斯巴甜的規定：
　　在「食品衛生管理法」中規定，對於阿斯巴甜的標示必須符合：
(1)要以中文顯著標示「本品使用人工甘味料：阿斯巴甜」字樣。
(2)只要添加了阿斯巴甜的食品，不論是以錠劑或粉末形式出現的代糖，都要以中文顯著標示上「苯丙酮尿症患者不宜使用」等字樣。
(3)添加阿斯巴甜的食品，依衛生署公告，可以使用「內含苯丙胺酸」標示。
出處:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=110505...

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