【香港】飄洋過海的伴手禮～珍妮曲奇Jenny Bakery的魔法手工 - 香港

【香港】飄洋過海的伴手禮～珍妮曲奇Jenny Bakery的魔法手工餅乾
總店：赤柱新街11號1/F AM 10 - PM6 週三店休 只收現金
分店：九龍尖沙咀彌敦道36-44號 CKE重慶站2樓203號舖 AM 11 - PM 9
九龍油麻地彌敦道530號現時點商場1樓102室
油麻地B1出口 扒王之王樓上 AM 11 - PM 9
中環皇后大道中48號萬年大廈1樓126號店AM 10 - PM7
銅鑼灣糖街1-5號銅鑼廣場1樓1057舖 AM 11 - PM 9

可愛小熊圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=27245&prev=-1&next=27204

聽說有事先預約版的鐵盒，所以第一天抵港時就先前去尋找Jenny Bakery
只記著重慶站的我，就這麼走進重慶大樓
幽暗的燈光，詭異的氣氛，加上很黑的黑人四處閒晃，害我走得都發毛了起來

路過的清掃大嬸倒楣被我逮到，不論說國語或英文對方都見著鬼似驚恐地想逃
就在我沒輒想放棄時，大嬸突然笑開了臉，「哭ㄎㄧˇ？」我連忙點頭
她比了比隔壁 - - 哎呀，原來我搞錯大樓啦！

（後來才曉得此處被2007年五月份TIMES譽為「亞洲最能反映全球化的地方也是最能反映
香港多元文化特色地方」，因為此處至少有來自120個不同國家的朋友居住共處。不只是
電影重慶森林場景之一，大樓內除了店鋪、餐廳外，還有著全香港最便宜的出租套房，想
感受多元化的背包客不妨入住於此。）

退出重慶大樓，果然一旁便是明亮的CKE大樓
一直在二樓莎莎盤旋的我老半天沒想通香港的地下指的是ground floor，一樓
以此類推，二樓應該就是三樓
終於到了三樓，卻又白做工繞了一整圈
後來發現其實只要搭電扶梯後至二樓直走到底就是啦！
（這段是講給以後想去香港帶必勝伴手禮的朋友們聽的）

以為包裝這麼可愛的餅乾店，裝潢應該很有設計感
結果在看到空蕩蕩狹小店面真是說不出的失望啊
店內賣得東西很簡單，只有4mix與8mix
眾多網友大推前者，說後者口味雖多，卻也讓添加的素材搶了奶油餅乾的原味
所以便以4mix為攻佔的對象
並沒有網友說的預定包裝，包裝全都相同


就是這可愛的小熊圓罐啦！
據說罐子每三個月換一次，依據時節來設計
這次買到的便是新年款囉

一掀開蓋子，和著奶油香氣的咖啡風味便溫柔地將我環繞
罪魁禍首是誰呢？就是這款咖啡曲奇啦
入口即化的鬆發口感只有重奶油餅乾做得到
並非很厚重的咖啡苦味，溫和的咖啡香氣與奶香中和，有那麼點像咖啡牛奶
些許的苦度降低了高油脂可能帶來的油膩

擠花的牛油曲奇（奶油餅乾）配方應該是跟咖啡口味一樣
酥鬆到一個無法無天的地步
沒有任何添加，就是以原味與您正面對決
入口即化的質地在舌尖迴盪著淡淡的乳香

圓形的牛油曲奇質地紮實些

齒間咬下的瞬間先是感受到些許阻力，接著便是餅乾崩散開來的欣喜
輕輕吞嚥，便完全滑入喉間，要是再來杯咖啡就更讚啦

提子麥片曲奇的提子
根據最後一天在東薈城名店倉（購物廣場，名牌outlet眾多）超市閒逛的印象
殘缺的腦力隱約記得好像是指葡萄乾？
可是想來又怪怪的，因為吃到的好像是堅果碎粒呀？
管他是啥，這款真是好吃啦！
相較以大量牛油營造出的酥鬆，油脂含量低許多的它口感略微硬脆
最迷人的當屬咀嚼時餅乾體牽動齒頰的些許黏度
可並不是真的黏喲！應該是糖粒未完全融化而產生的黏稠度
不用擔心，雖然有著延展的口感，卻絲毫不黏牙
搭配一樣口感佳、香氣足的堅果，很適合嘴饞時吃個幾片過過癮

好吃歸好吃，但遵循好吃一定很肥的原則，油脂含量高的驚人
才捏了塊餅乾，指尖就變成這樣啦
所以說，吃Jenny Bakery餅乾可真是與意志力搏鬥呢！


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