生記清湯牛腩麵家、王榮記果子殿 - 香港

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生記清湯牛腩麵家
地址:上環畢街 7-9 號地下
時間:07:00-21:00假日至18:00 (星期日及中國節慶日休息)


香港之旅的最後一天早上，選了飯店附近這家知名生記粥品當早餐
慢慢推著娃娃車來到生記，看到了幾乎是當地人上班前進來吃早餐
看了半天決定點兩碗雙拼粥，中午12:30以前結帳每碗粥少三塊


除了傳統的粥麵以外，也有許多西式早餐的組合可以挑選
不過說真的既然來到香港，當然要吃香港招牌熬到連米粒形狀都分不清的粥囉


我的魚腩牛肉粥，牛肉大塊厚實鮮美，絕對不輸我們台南的牛肉湯的肉片
魚腩就是厚片魚肉也是夠新鮮，這次來香港吃到的粥品價格雖然不便宜，但食材卻都是真
材實料


牛肉皮蛋瘦肉粥，牛肉和皮蛋就不多說了，一開始很懷疑那瘦肉在哪??
因為概念中的瘦肉應該和牛肉一樣是一片一片的，後來湯匙一舀就明白了
瘦肉已經和粥一起熬到變成肉絲，融合在粥裡面了，喝粥的時候可以吃到一絲一絲的肉香
雖然只有吃了兩碗粥，但是對於生記的印象非常好，以後(雖然不知道要再幾年)到香港會
想再來


王榮記菓子廠
地址:香港上環蘇杭街 52 號
時間:09:00~17:30
http://wongwingkee.com/


王榮記這間百年老店內，賣著各式各樣的傳統零食與進口零食
相較於檸檬王，全程挑選的過程中沒有其他個人進來，充分體會香港老店的美好
老闆服務態度很好，並沒有老店的傲慢，是一家感覺很棒的老店


這蓮子純粹看起來很特別買來吃看看，口感香香脆脆，不過有點乾
甘草檸檬有籽要吐而且比較硬，相較之下檸檬王的甘草檸檬比較精緻，既無籽也很好入口
甜雪花梅是老婆購買的，號稱甚麼張國榮的最愛，味道不錯但是太硬


我很喜愛普洱，結帳之前看到有這個陳皮普洱茶，聽說潤肺、開胃很養生
味道除了普洱以外還有陳皮的酸甜，意外的和我胃口，後來回台灣又購買其他的陳皮普洱
茶


相較之下山楂與陳皮都是酸酸甜甜，相似度比較高，就沒有那種加成性
不過很喜歡這種養生的茶品，港式飲茶果然很多這種養生的東西

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