緬甸茵萊湖記 - 緬甸

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緬甸茵萊湖記


茵萊湖Inle Lake是緬甸鼎鼎大名的高原湖泊，海外遊客絡繹不絕，旅行團及背包客遍

布湖岸，紛紛不遠千里到東枝近郊欣賞這無邊美景，我既至東枝訪友，老友也招待赴茵萊

湖一遊。赴茵萊湖車程不遠，但路程頗遇關卡，原來緬甸基礎建設緩慢，政府開放民建道

路並准予收取過路費，完全是台灣難以想像的畫面！


而茵萊湖也如同緬甸諸多景點，採國外遊客差別訂價，駛近便有關口攔下收費，過柵

欄後湖區頓時熱鬧起來，胡亂穿越馬路的各國人潮，轟隆作響的日韓二手車，鑲嵌在湖邊

丘陵的民居民宿，獨霸一方高聳矗立的富麗飯店，都共同分享此湖邊山色。友人與船家講

好價，我們便踏上真如一葉扁舟的遊船，馬達聲達達啟動，船頭微微翹高，迅捷駛向浩渺

大湖，轉瞬被湖水包圍，四人一舟在湖上自在遨遊，輕風拂面，乘風破浪，湖面觸手可及

，偶有浪花點綴，再一口沁涼的呼吸，便是茵萊湖迷人之處。此時海鷗盤旋而下，若即若

離地尾隨，船家馬上見機兜售麵包，眼見海鷗賣力跟隨，我居然有些心疼，當即購下數包

，開展一場餵食秀，雖然這遊戲玩過多次，但看著緬甸海鷗嗷嗷待哺，並在空中精準覓食

的模樣，仍是相當有趣。就在人鷗默契中駛近湖心，茵萊湖遺世獨立於山岳間，水系綿延

，由眾多支流匯聚而成，湖面有許多植物堆疊形成的「浮島」，上方甚至建有房舍，湖邊

居民便以浮島與湖水謀生，並發展出單腳操槳，雙手灑網捕魚的精湛技巧，也成為茵萊湖

最知名的人文景觀。


再行至湖深處，湖中民居突然櫛比鱗次起來，浩浩然頗具規模，甚至有便橋連接，多

間紀念品商店藏身其中，捨舟登上，一進屋便見脖上沉甸甸銅環的長頸族婦女賣力編織飾

品，古樸的風味也讓我帶了幾件竹製品。隨後再至Paung Daw Oo Pagoda佛殿，湖畔的金

頂佛寺外尚有巍峨的龍船船塢，出巡專屬的緬式龍船華麗壯觀，與小舟旁圍繞停駐水面歇

息的海鷗相映成趣。參拜佛寺已是緬甸旅遊的平常，不過無法穿鞋還是讓細石扎得我有些

刺痛。寺內氛圍則一如既往地莊嚴肅穆，還可見身著傳統服飾的少數民族婦女集體靜默參

拜，而佛殿正中卻見數尊「葫蘆」，細看才知單薄金箔已將佛像金身厚厚包裹，圓拙造型

極為可愛，更見證緬甸人虔誠的佛教信仰。


稍事休憩，搭船輾轉再至湖上人家用餐，餐館全立於水面，僅以步道相連，船家展現

技術於複雜水道中左右前行靠岸。緬甸菜色以茵萊湖所在的撣邦菜最為知名，身入寶山豈

可空手而回，五大魚拌飯堂堂登場，這幾天我已在友人招待下，餐餐飽足，頓頓豐美，緬

甸菜式又分量十足，雖深怕回台圓了一圈，但美食當前，也顧不得其他了。魚拌飯以薑黃

作成圓形飯餅，搭配茵萊湖淡水魚別有風味，大快朵頤後已近黃昏，茵萊湖又掀開另層面

紗，露出金黃夕陽，波光瀲灩的模樣，登岸後再於湖畔靜坐一晌，星夜降臨，真切體會都

會叢林難得的靜謐悠閒，享受短暫恬適的山居歲月。

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