Flat Iron 牛排館─柯芬園平價好吃牛排 - 英國

餐廳名稱：Flat Iron (Covent Garden)
消費時間：2017年/4月
地址：Covent Garden, 17-18 Henrietta St, London WC2E 8QH
電話：+44 20 3019 4212
營業時間：一到六12:00–00:00、日12:00–23:30
每人平均價位：10英鎊
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：Flat Iron Steak



http://goo.gl/lBKcah
無音樂無廣告圖文好讀


http://goo.gl/aIj7Jp
來柯芬園逛街前
我們一行人一同決定要飽餐一頓
才有力氣血拼
選擇的就是英國大名鼎鼎的Flat Iron牛排館
Flat Iron 其實滿多分店的
我們還有吃過Piccadilly的分店
但比較推薦的是柯芬園的這家喔
因為柯芬園的這家才有提供免費冰淇淋呀

http://goo.gl/R6j7ue
門口佈置得滿溫馨的
幸運的我們到了剛好有位置不用排隊
http://goo.gl/6r3Spm
門口就有菜單可以參考

http://goo.gl/Ukxl7P
入門旁邊是開放式廚房
可以看到工作人員切牛排

http://goo.gl/nH6efD
還有放牛肉的各種部位
1的部位就是Flat Iron所供應的牛排部位

http://goo.gl/ewFhxP
這是用餐環境
空間滿大滿多座位的
衣服都有吊鉤可以掛
不過包包就沒地方可以放了

http://goo.gl/gO07PT
Flat Iron 每家店都必備的爆米花機

菜單在此
http://goo.gl/y8k8R3
http://goo.gl/gtD62v
一般牛排都是10鎊喔
http://goo.gl/DVGuiH
也有特別菜單
這邊的牛排價位比較高
喜歡的話店員會幫忙介紹

http://goo.gl/SrYMCc
入座後服務人員就會送上冰水跟爆米花
http://goo.gl/zHUhXk
Flat Iron最特別的就是他的牛排刀
(店名就是平平的鐵的意思)
長得很像菜刀
但是一點都不利

接下來就分享餐點啦
【爆米花】免費
http://goo.gl/NXQ44m
爆米花是免費的
但是是鹹口味
也不錯吃

【薯條】3.5英鎊
http://goo.gl/70FjKj
薯條是脆薯
分量不算大

【Sophie's Salad 沙拉】3.5英鎊
http://goo.gl/neFxzt
裡面有藍起司、糖煮胡桃
醬的部分是檸檬
然後也是有加一點芥末
所以會有點嗆

【醬料】1英鎊
醬料是每個都要1英鎊喔
『Bearnaise 法式伯那西醬』
http://goo.gl/NH4ufX
Bearnaise是四個醬裡面唯一不辣的
因為有添加醋
吃起來酸中帶一點奶油的甜

『Fresh Horseradish Cream 芥末加鹽醬』
http://goo.gl/ObnIm4
這個醬我超愛的
自從吃過神戶牛後
就愛上芥末加鹽這種沾醬
跟牛肉真的是絕配呀!!!
不過怕芥末的人要注意
吃起來會嗆

『Peppercorn 胡椒醬』
http://goo.gl/5Ix09Y
胡椒醬味道就是完全的胡椒味道XD
裡面還有胡椒粒喔

『Fred's Sauce』
http://goo.gl/f4mThI
這應該是 Flat Iron自己的特製醬
吃起來小辣
但是也有芥末當底
後味會嗆

【The Flat Iron Steak (Medium Rare) 五分熟牛排 】10英鎊
Flat Iron 店員是推薦三分熟
但我們牛肉比較怕生
所以大部分還是點了五分熟
http://goo.gl/AHO2zM
牛排本身會附沙拉
基本上就是菜一杯
http://goo.gl/kKWynd
牛肉本身就有切片了
所以牛排刀基本上就是切塊使用
http://goo.gl/H4tkQm
Flat Iron牛肉本身超嫩超好吃的
搭配我愛的芥末加鹽醬
真的是好棒棒
http://goo.gl/26qw5X
五分熟沒有血水
口感真的很軟嫩
大推薦~

【The Flat Iron Steak (Rare) 三分熟牛排】10英鎊
http://goo.gl/t7lBo0
這是Flat Iron推薦的三分熟牛排
http://goo.gl/lPTuFP
肉真的比較生
但是口感比五分更軟
配醬吃也是超好吃

【Strawberry&Basil Collins 雞尾酒】6英鎊
http://goo.gl/I1gn8l
喜歡喝甜甜的雞尾酒
酒味沒有很濃

【Strawberry&Basil 軟性飲料】2.35英鎊
http://goo.gl/DOUbF3
不能喝酒的也可以點軟性飲料
甜甜的草莓也是不錯的選擇

【Rose Lemonade 軟性飲料】2.8英鎊
http://goo.gl/Tz8rPj
這款玫瑰檸檬真的大推
喝的到玫瑰的香氣
女孩們應該都會喜歡

用餐一半
http://goo.gl/JhylvP
服務人員還送上燭光XD

吃的飽飽結帳後
服務人員就會給我們Flat Iron的小刀子
http://goo.gl/EBNn03
長的超可愛
好想帶回家

用Flat Iron小刀子就可以到冰淇淋櫃台換免費的冰淇淋喔
這個免費冰淇淋服務是只有柯芬園分店才有提供
其他分店都沒有的說

http://goo.gl/4cCdvN
免費冰淇淋是為了感謝M.Carlo Gatti
http://goo.gl/g2WSBE
他將冰淇淋介紹給柯芬園的人們
為了紀念他因此Flat Iron請客
p.s.
如果吃太飽
也可以先去逛逛
隨時都可以再回來用Flat Iron小刀子換冰淇淋喔

【Ice Cream Bar 冰淇淋】免費
http://goo.gl/cTEk6G
冰淇淋吧檯在此
口味只有一種
Chocolate Salted Caramel 鹽味焦糖灑巧克力片
http://goo.gl/1oZ15q
冰淇淋本身是鹽味焦糖
覺得英國人超愛這個口味的
http://goo.gl/hGMCWr
巧克力片是倫敦Mast Brothers的73%黑巧克力
http://goo.gl/DUz3Uc
一塊一塊放在這裡

http://goo.gl/Ai0RtJ
遞上Flat Iron小刀就可以換取了
http://goo.gl/ctglmP
沾滿巧克力片
http://goo.gl/0wNJzv
鹽味焦糖的奇妙口味

http://goo.gl/PnEciX
出店之後赫然發現已經大排長龍XD
Flat Iron生意真的很好
因為氣氛佳
便宜又好吃

帳單結帳被收走了
不過要提醒有收服務費12%喔

以上是我們柯芬園Flat Iron的食記
去倫敦記得一定要品嘗
超級推薦^^

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