Jelly Belly Bean Factory Store 雷根糖的世界 - 北美

圖文網誌版
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The Jelly Belly Factory Store
1 Jelly Belly Lane
Fairfield, CA 94533


Jelly Belly 工廠跟百威啤酒場距離只有不到五分鐘的車程
而且所在的路名就叫 1 Jelly Belly Ln，非常好記

一進到裡面就看到滿滿的排隊人潮，多是家長帶著小孩來參觀
因為每天早上九點多開始到下午四點前都有 Free Tour
不過因為每次的 Tour 有人數的限制，加上排隊的人多，所以排了快一小時才進去參觀
，進去時都已經差不多是下午四點了；進去之前他們還會發一種很可愛的紙帽，純粹是
裝可愛用的~ 從進去一開始，員工就會發新口味的試吃糖，這次吃到的是 Honey Bean
口味，好吃喔!

說到 Jelly Belly 的歷史，就要先說到 The Herman Goelitz Candy Company 這個糖果
公司了。The Herman Goelitz Candy Company 是美國第一家製造 Gummi Bear 軟糖的糖
果公司。一直到 1976 年有一位企業家提出了 Jelly Belly Bean 的行銷概念才轉而製
作這種樣式的糖果；一開始的 Jelly Belly Bean 其實裡面就只是一般單純的 "糖"，只
是外面的表層有不同的口味，一直到後幾年才研發出裡面也有不同口味的 Jelly Belly
Bean。

為什麼這種糖果又叫做雷根糖呢?
原來是因為 Jelly Belly Bean 是前美國總統雷根 (Ronald Reagan) 很愛吃的糖果
又為什麼雷根總統會愛吃呢?
因為他說當他在當加州州長的時候，這糖果幫助他成功戒菸.....哈哈。
所以他在位時期，不論是白宮會議事的桌上或是空軍一號裡面都有放這種糖果的罐子，
Jelly Belly Bean 也因為雷根總統的愛戴大紅~

整棟 Jelly Belly Factory Store 裡面隨處可以看到用 Jelly Bean 做成的雷根總統馬
賽克 (Mascot) 畫像。現場也說到這種馬賽克的製作過程: 先把圖像畫出來，再用一棵
棵不同顏色的 Jelly Belly Bean 去填滿畫作....近看還蠻噁心的，不過遠看就很好看
就連藍莓 (Blueberry) 口味的 Jelly Belly Bean 也是因為要紀念雷根總統 1981 年的
就職而創造出來的。據說當時就職慶上，有超過三噸的 Jelly Belly beans 量被吃光..

還有 Jelly Belly beans 也有進入過外太空!!!
也是因為雷根總統把它放在挑戰者號 (Challenger) 太空船上面 ..XD

導覽大約是一站一站的看工場配合該站的電視螢幕做解說，不過很不幸的當時也是停工
狀態，所以沒法看到一堆 Jelly Belly Beans 在輸送盤上流動~

工廠裡面最重要的大概就是下面這排很像烘乾機的機器了
這是生產 Jelly Belly Bean 的第一步，把糖粉等相關原料放進去攪拌成顆粒狀，經過
一段時間後再加上調味料 (或是色素)，及更多的糖進去持續攪拌。做成完整的一顆
Jelly Belly Bean 需要七天到十二天的時間，Jelly Belly Bean 成品後，會放在欄子
架上冷卻。每一種口味的 Jelly Belly Bean 都是單一製造的，全部口味都生產完畢後
，會用機具把它們混在一起，並且塞選大小適中的 Jelly Belly Bean，確保每一個
Jelly Belly Bean 都是相等大小的糖果；塞選過後才打上 "Jelly Belly" 的商標後就
會用輸送帶送到 Packaging Dept. 去做打包的動作。 打包完後裝箱就可以出貨到零售
商啦~

一路上參觀一路上試吃新口味的 Jelly Belly Bean
參觀完畢後還有免費一小包混搭包帶回家品嘗: "THANK YOU for visiting Jelly Belly"

整個參觀約需一小時的時間，參觀完後就可以到糖果店買 Jelly Belly Bean 啦
這邊的除了混裝的，還有呆一口味的可以單獨買，非常多口味，所以你可以先到試吃區
(Sample Bar) 先試吃看看。總共有 50 東種口味，可以挑三種來試吃，我挑了 7up、
Dr. Pepper 還有 Kiwi 口味的來吃吃看，這三種口味都很好吃!! 糖果店裡面有許多種
不同口味跟樣式可以選擇，就像 M&M Store 一樣可以自己選自己想吃的口味。

非常棒的一個 Free Tour，難怪會被讀者文摘 (Reader's Digest) 選為美國最好的工廠
參觀地 (Best Factory Tour in America)


不過我個人是覺得 Jelly Belly 並不是每一種口味都很好吃
有些口味才剛入口就覺得味道很噁心想吐掉了.....XD




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