NYC從路邊攤吃到米其林三星級 - 紐約

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By Vanessa
at 2019-08-01T00:03

Table of Contents

前言:

因為寫NYC旅遊那些的實在太多

先寫個食記換換口味

想跟大家分享這些食物對我的感受


內文:

1.shake shack

https://i.imgur.com/JcOKGd5.jpg

https://i.imgur.com/SbFDFM8.jpg

食物:3.5

cp值:2

回頭率:2


我覺得shake shack真的是嚐鮮

上次去boston第一次吃真的很驚艷

這次來到紐約吃

就覺得還好了

儘管漢堡會噴汁

但老實說吃多了真的會膩


雞塊本身偏鹹

酥脆度可以

但沒有獨特性

有點像卡啦小雞塊


薯條形狀獨特

吃起來有特別的口感

如果有去推薦能點份

與漢堡做搭配


如果是沒吃過的人

嘗一次還是值得的

畢竟這也算tourist spot

打卡、限時比較重要不是嗎?XD


2.很多不同家的自助餐

https://i.imgur.com/6zmvoWN.jpg


食物:3~5

cp值:4~5


時代廣場附近物價太高

很常你花了大錢

也不能吃到一些實在而且健康的食物

因此我就吃了好幾餐這種自助餐

計價通常是秤重

1磅/10.99或1磅/9.99都有

因為是秤重

所以夾些蔬果類特別划算


基本上很多的路邊的超市都會有

所以在跑行程時享用是不錯的選擇

但食物的味道還是有高低

這裡推薦給大家

Bryant park前的whole food味道不錯


3.The halal guys

https://i.imgur.com/yoLXUkM.jpg

https://i.imgur.com/clAzqkQ.jpg

食物:4.5

cp值:5

回頭率:5


我得說這個餐車真的很棒

9美金有飯有菜有餅有肉

真的在紐約很難找到

再說它很好吃


雞肉是有一點烤過的味道

而白飯是橘紅色

粒粒分明有顆粒感口感十足


餅的話則還好

但以吃飽來說味道絕對可以


旁邊的辣醬一起拌入

真的夠香夠勁

4.Peter luger

https://i.imgur.com/8qZfagd.jpg

https://i.imgur.com/YXlTuh4.jpg

一進餐廳就是滿滿的美式風味

遊客多老饕多

https://i.imgur.com/21NJ5De.jpg

牛排的單價老實說並不貴

https://i.imgur.com/jsJAdvN.jpg

https://i.imgur.com/yqqCaYu.jpg

https://i.imgur.com/7pe8K2F.jpg

培根厚實、酥脆、多汁

但6.95我覺得算偏貴

https://i.imgur.com/d6guf7W.jpg

https://i.imgur.com/xU3DzL9.jpg

https://i.imgur.com/irKg7Ms.jpg

我坦白講

我吃完牛排

超級超級超級失望

虧我期待那麼久


我點的是Medium

牛排軟嫩沒錯

但也只有軟嫩

而且吃起來過於油膩

邊角有些地方還煎的過焦


雖然它標示aged steak

但我完全沒吃到乾式熟成特有香味

當然我拿來做比較的是台灣的牛排教父

這點可能我嚴格了點

但我看網路上都把這家牛排店

快稱到傳奇了

我嚴格點也不為過吧?


牛排整體感覺就是油膩

更何況服務生幫忙乘的時候還淋油...


我覺得是過譽了


有人提到這家服務態度不好

我到覺得還好

本來就有點美式隨便的風格


花費:160$ (已內+15%小費)(2人)

食物:2

cp值:3

氣氛:3.5

服務:3.5

回頭率:1


5.The clocktower(米其林1星)

https://i.imgur.com/gP3kWdx.jpg

這間飯店裡面2樓喔

https://i.imgur.com/Yq1NCfs.jpg

整個佈置滿滿的英倫味

雖然沒有dress code

但大家都穿的蠻正式的

而且氣氛挺高級的

佈景都很不好

吃飯的人都可以免費打撞球

因為怕尷尬

這家餐廳就沒有拍環境了

https://i.imgur.com/K4gHFak.jpg

熱騰騰的麵包真的好吃

不會乾硬外皮酥脆帶著Q勁

奶油不是以往那種濃稠

而是淡淡的卻又帶著奶油的香氣

https://i.imgur.com/xr8U6fJ.jpg

龍蝦新鮮

搭配醬汁各位特別

酸酸鹹鹹特別開胃


https://i.imgur.com/kCJwsqv.jpg

我覺得我點的菜最好吃的一道

帕瑪森起司+蘑菇+牛肉+類似麵條的東西

還有些我不知道的東西

味道極其濃郁

牛肉蘑菇麵條完美結合到起司裡面

大推

https://i.imgur.com/RHtyor6.jpg

番茄沙拉也很棒

上面是番茄下面鋪的番茄

味道有點像塔塔醬

但沒又那麼強烈

整體口感柔順

https://i.imgur.com/mlQUGWC.jpg

我得坦白說我不知道這是什麼魚

我想說既然是英式餐廳

應該是要點個fried fish

服務生就推薦我這道

上來的時後

我心想這根本不是炸魚阿

咬下去~

外面是脆的

裡面是軟的

中間是生的

這條三層口感的魚

的確不一般

https://i.imgur.com/ggtWJ0j.jpg

這是個普通的漢堡

如外表一樣普通

菜單寫是aged 漢堡

但我真的吃不出來差別

薯條的炸法到是獨樹一幟

算是我在這餐廳裡吃得最不好吃的東西

花費:180$(已內+20%小費)(2人)

食物:3.8

cp值:3

氣氛:4

服務:4

回頭率:3

6.Le Bernardin (米其林3星)

一進去

我就嚇到了...

裡面都是老外

穿得正式+正式

亞洲人也都是當地人

整個氣氛就是高貴優雅奢華


服務可說是一流

儘管我看不懂菜單(英文太難QAQ)

但問服務生都會很高興的向你解釋


上廁所回來時服務務生會馬上跑到你後面

拉開椅子再幫你推回去


服務生也會時時刻刻觀察你的杯子

只要一快喝完馬上來倒


真的是吃過有生以來服務最好餐廳


我們點的90$的午餐

1前菜+1主菜+1甜點

https://i.imgur.com/J3vVUtA.jpg

開胃菜稍普通

但滿滿的鮭魚和可續的麵包並不扣分

https://i.imgur.com/A0DntnV.jpg

這道菜的醬我說不出什麼味道

但章魚上的小脆片和醬汁做搭配

真的是意外的融合


https://i.imgur.com/9ePQmVE.jpg

蝦子真的蝦味滿滿

一咬下去從口中爆開來

新鮮還是新鮮

https://i.imgur.com/hfcjz3t.jpg

鮭魚真的太令人驚艷

起初我看上面的色澤

我想說也太生了吧

我要的不是medium?

我往下一看才發現真的是medium

下面微焦

從中間色澤開始轉變

到上面完全生的

搭配有點蘑菇醬味道的醬汁

在嘴中化開

絕配絕配!

https://i.imgur.com/okR4o2O.jpg

龍蝦也不一般

新鮮當然是極其新鮮

但這是有層次感的龍蝦

外面是Q的

裡面是軟的

而且整隻龍蝦真的鮮甜

https://i.imgur.com/vuq7eTE.jpg

煙燻巧克力蛋糕

濃厚的巧克力

卻代著厚重的煙燻味道

對我來說真的是第一次體驗

https://i.imgur.com/XGFbSbX.jpg

這款並沒有share

但看它的外觀就覺得很猛了


三星級的餐廳真的不簡單

處處都很講究

當然花費也就高

我看很多人嫌這家餐廳食物少

但很常大家吃得更多的是服務

如果論氣氛和服務這家真的一流中的一流


花費:300$(已內+22%小費)(2人)

食物:4.5

cp值:2.5

氣氛:4.5

服務:4.5

回頭率:3.5


另外提醒下

要去這家吃飯記得要提前預約

男生穿西裝和皮鞋

否則會被擋在外面喔


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Tags: 紐約

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2019-08-03T22:40
Dry-aged我會建議點rare medium是有點過熟了
不過我也覺得Peter Lugar過譽了 紐約有其他更好的牛排
Damian avatar
By Damian
at 2019-08-06T21:17
另外, 應該是Clocktower :)
Lauren avatar
By Lauren
at 2019-08-09T19:54
Peter luger 跟茹絲葵比起來如何?
Valerie avatar
By Valerie
at 2019-08-12T18:31
請問有其他推薦的牛排館嗎?
Emma avatar
By Emma
at 2019-08-15T17:08
也想知道其他牛排館~
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-08-18T15:45
本來要排peter Luger 看到這篇有點退步 想問其他牛
排+1
Hardy avatar
By Hardy
at 2019-08-21T14:23
推Whole Food~你有去Pret a Manger嗎?也很棒
James avatar
By James
at 2019-08-24T13:00
推Keens羊排
Robert avatar
By Robert
at 2019-08-27T11:37
牛排也好吃但lamb chop更有名
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-08-30T10:14
反而覺得keens無法 Peter luger好吃 Le Bernardin真
的好吃 不過反而覺得那種服務不習慣 而且waiter的口
音很重 介紹食物大概只聽得懂6-7成 另外推薦marea也是
好吃
Doris avatar
By Doris
at 2019-09-02T08:51
上次吃keens超失望 牛排是軟的但沒有汁 味道也普通 份
量倒是很大 後來外帶給街友吃
Linda avatar
By Linda
at 2019-09-05T07:28
哈拉蓋超好吃的...不過後來發現很多賣同樣類型食物
的餐車也都很好吃,而且比哈拉蓋還便宜!
Mason avatar
By Mason
at 2019-09-08T06:05
Peter Luger 不能點超過Medium Rare啦,他盤子熱會繼續烤

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By Victoria
at 2019-07-30T22:21
各位版友好 小弟有個問題想請教 如果從紐華克機場(EWR)要到 and#34;Holiday Inn Express andamp; Suites Chester-Monroe-Goshenand#34; 這個旅館 https://i.imgur.com/1H8sTgh.jpg Google地圖是 ...

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at 2019-07-29T21:55
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at 2019-07-29T18:37
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at 2019-07-29T16:11
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