SHIK DO RAK - 洛杉磯

超豪邁的韓式烤肉大餐~

地址 14775 Jeffrey Rd Ste H Irvine, CA 92618
電話 (949) 653-7668
http://www.yelp.com/biz/shik-do-rak-irvine

圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2010/04/lashik-do-rak.html

這家店在LA似乎很有名 我們等了快20分鐘才有位子
9點半吃到晚上快11點 店內也還是人潮滿滿~
不過一吃之下覺得真是實惠又美味的道地韓式料理

我們總共6人 點了5人份烤肉餐+海鮮煎餅
實際上的份量 我想可以7~8個人吃吧@@
附餐的配料比前一天晚上吃的BCD Tofu House還要豐盛
這三盤河粉皮 蘿蔔片 生菜絲等下可變成夾烤肉的好幫手囉!

小菜一樣有好幾種 把蘿蔔絲泡菜和白菜泡菜跟肉一起夾著吃
酸 辣 脆 香 再用醃漬過的薄蘿蔔片或是滑溜的河粉皮捲起來
吃完後再來一杯透心涼的冰開水 就會讓人又忍不住拿下一捲
我一個晚上總共吃了...快10捲吧@@

烤肉套餐有附贈日本清酒 不喝酒的人可以換成肉片
所以一下子我們桌上就有數不清的肉片
唯一的小缺點是因為肉是一次全部給齊
如果吃太慢 到後來肉片已經解凍太多看起來就軟趴趴的有點噁心
所以大家只好一直拼命吃快速吃努力弄給別人吃:P
但這大概也是店家讓翻桌率高一點的方式之一吧~

肉片其實是牛豬羊都有 不過通通混在一起
如果有特別不吃的也可以跟店家講

沒有醃漬過的肉果然吃起來比較順口
底下的韓式烤盤也有漏油的設計 利用肉片本身的油脂來煎烤
不會沾鍋但也不油膩 也很方便烤熟
跟台灣的韓式銅盤烤肉相比我覺得好操作多了

也有跟小菜一樣 無限量供應的洋蔥 磨菇 蔥段
於是我們也吃了幾道蔬菜炒肉
不過我還是覺得單純肉片+泡菜的組合最棒!!

結果大家吃飽一半了煎餅才上桌
這煎餅也很好吃 海鮮非常豐富
不過是屬於比較軟的口感 跟之前在公館韓客御廚吃的脆皮不同
只是麵粉類的東西太晚到 大家都吃不太下
最後包了1/3回去 但隔天好像也沒有吃@@

飯後還有甜點霜淇淋可以帶走
只是我們吃太飽了 最後竟然忘記了@@

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