Una報報@雪梨美食。柏士德越南餐室 - 雪梨

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每次去雪梨，最開心的就是可以大啖美食，不過也是罪惡和肥胖的墮落深淵啊!哈哈由於
好友的女友很愛吃越南餐廳，這回我們就隨意挑了這間柏士德越南餐室。只能說中國城
附近的餐廳大多都很人性化，這間餐廳雖然是越南人開的，但是菜單都有中文，還有附
上圖片，對於華人點餐來說真的非常方便。

越南餐廳總是會先給你個茶杯，然後你就可以先喝桌上的熱茶，跟去吃茶餐廳很像。到
了越南餐廳，大家能想到的就是生牛肉河粉，對於許久沒吃河粉的我，嘗試了他們家的
特別牛肉河粉，一樣先送來九層塔、黃豆芽、檸檬片和酸甜醬。

至於這碗牛肉裡只能說應有盡有，有牛筋、生牛肉、牛丸等等，湯頭十分鮮美。這一大
碗12澳幣(約台幣360元)，相當划算。記得牛肉河粉一上來，就可以摘葉、把黃豆芽整個
放進牛肉河粉裡，最後別忘了再灑上檸檬汁。

至於我家男人，看著三色飯的圖片差不多快流口水了，就點了這道三色碎肉飯。其實這
道餐就是豬扒、肉絲和一個像肉餅的東西，附上兩樣小菜，黃瓜跟泡菜，還多附贈一碗
蘿蔔湯，要價11.5澳幣，也算是值得。

然後他的甜點也是點了三色冰，真的是非常一致性，椰奶汁裡有剉冰、紅豆、綠色粉條
、綠豆蒜，我家男人非常喜愛這道甜品，很像馬來西亞的摩麼喳喳，這甜品只要3.5澳幣。

整間餐廳還算乾淨，服務人員態度也滿好的，用餐的客人真的是各地都有，有越南、華
人和老外。算是意外被我們挖掘的好餐廳，就在雪梨中央車站的北京同仁堂附近，有興
趣的朋友，下次也可以試試唷!

餐廳地址：709 George St. 火車站和中國城附近
餐廳電話：02-2912-5622
店內平均消費：約12澳幣(台幣約360元)
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