『香港銅鑼灣』 五谷香粥店 - 香港
By Vanessa
at 2017-09-18T19:08
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餐廳名稱:五谷香粥店
消費時間:2015年/9月
地址:香港銅鑼灣渣甸街40號地下
營業時間:24H
詳細圖文網誌:http://alina28.pixnet.net/blog/post/45288360
在海安咖啡室用完早餐後,今日的行程預計上午是到赤柱,
午後我們搭乘公車回到銅鑼灣時已過了午餐時間,
這間五谷香粥店並不是到香港必定會安排的餐廳之一,
我們的行程向來隨興,在外頭看看覺得還不錯的樣子,
加以看到粥店居然能營業24小時不休息定有過人之處,便入內用餐了。
店內的空間不大,聽口音多半都是在地港人,
我們正在討論要吃些甚麼的同時,
服務生阿姨開口問我們是不是台灣人?
她說聽口音和感覺就知道我們是台灣來的,
還說她去過台灣一次覺得很好玩,台灣的鳳梨酥她好愛吃,
我們也覺得有意思便跟她閒聊了幾句話家常。
最後在阿姨的推薦下我們四人各自點了一碗粥加上蓮蓉包,
另外好友在鄰桌港人桌上看見在台灣沒見過的餐點,
一問之下才知道這叫做『炸兩』,
阿姨也相當推薦我們呢,
大家想著既然是未看過的特殊餐點當然要加點一份嘗鮮才是啊。
這是我的皮蛋魚片粥,乍看之下很清淡的一碗粥,
其實魚片煮的很軟,米粒也入口即化,
我平時是不愛喝粥的人也覺得這碗粥還蠻好吃的,
但同樣,適合跟我一樣走清淡口味的朋友,
重口味的朋友必須另外要加其他調味料。
蓮蓉包的內餡是甜的,口味跟台灣的很像,
搭配上鹹粥一甜一鹹,在嘴裡撞擊出不同的感覺。
最後是『炸兩』,所謂的炸兩是腸粉包裹上油條後淋上豉油再灑上芝麻,
通常會用沒有蔥花和小蝦米的齋腸包裹在一起,
阿姨說香港人吃粥的時候多半會配上這道餐點,
我則覺得外頭包裹著滑順的河粉,
裏頭則是炸得酥脆的油條,
外軟內酥的口感真的很不一樣,
在台灣還沒見過有販售這道餐點的地方,品嘗到真是開心。
無意間入內的店家總有意外的驚喜,
運氣很好的我們今日的驚喜是品嘗到美味的異國料理炸兩,
且還是在台灣沒見過的特色餐點,
這趟香港行我們沒有特意追求名店,
隨走隨逛的吃也是自助旅遊的其中一種樂趣啊。
~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~
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