【旺角】午后自由散策：發記甜品+街角小食 - 香港

======================================================
◎店鋪：[香港-旺角│發記甜品]
◎地址：九龍旺角豉油街27號地下女人街口
◎電話：+852-2332-8919
◎營業時間：12:30Pm~02:30Am
◎消費提醒：不會準時開店..所以建議01:00Pm再前往
◎交通方式：港鐵荃灣線旺角地鐵站E2出口步行約5分鐘
======================================================
●圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21693425

如果到香港不吃個甜品..實在是有點小小可惜!!
因為香港的甜品文化其實相當精緻..吃過常常是讓人難以忘懷..
雖然這次沒做到功課..但是香港有名的甜品店也是分店到處開..
要不注意到都難..所以這天吃完添好運來到旺角一帶..剛好無意間瞥見[發記甜品]。
(不知道為什麼~這天已經吃了早茶又吃完添好運~但看到發記又餓了XD)

但是因為[發記甜品]要到中午十二點才開..所以先到旁邊的女人街逛逛..
早上九點多經過的時候..帆布都還收在地上..十二點到這邊整個帆布攤就全搭起來了..
相較於早上的清靜..瞬間整條女人街變得人聲鼎沸..店家的吆喝聲、遊客的殺價聲!!
一片的熱鬧景像讓人忍不住就想跑進去湊個熱鬧..XDDD!!
整個帆布攤位的景像非常特別..這要是在夏天裡可能是相當悶熱難耐啊!!
而且擺攤的不只是香港人..很多外國人也都在這邊做生意!!
雖然說是女人街..但賣不只是女性的衣服及包包..手錶、潮T到飾品是一應俱全..
不過品質上就不太保證這樣..因為大部份就都是盜版品之類的..

像是在台灣阿信跟不二良創立的STAY REAL..我發現在香港似乎也很受歡迎!!
因為在街上常常可以看到穿著這個牌子衣服的人..當然賣盜版的攤位也是非常多XD!!
但是也不至於都不耐用..如果沒有品牌迷思的話..其實來這邊也買得到便宜又好看的東西!!
基本上這邊想殺價就直接從3折開始就對了..!!這邊絕對可以滿足你殺價與購物的欲望啊~
而且很多外國旅客也喜歡到這邊..畢竟各國攤販市集是非常有亞洲特色的景點啊!!

逛完女人街其實口也渴了..剛好[發記甜品]也開了..所以我們是今天的第一組客人..
坐到店內其實沒有什麼招呼..因為店員還是忙著在準備他們的材料..
只丟了幾張MENU就繼續去忙他們的了..也沒推薦什麼東西XD!!
留我們三個低頭自顧自看著MENU討論..

雖然是專賣甜品..但是裝潢卻一點也不馬虎..只是大概這樣的店在台灣很難開得起來!!
不過在香港從新界本店外就足足開了7間分店..聽說晚上總是滿座又排隊!!
但因為沒有事先做功課..所以我不知道該點些什麼?一樣就是亂選..
點完餐以後又等了好久一陣子..其實店已經晚開了卻還一直在備料..
搞不太懂店家到底開店前都在忙些什麼?
而且我覺得我應該永遠都看不懂香港的點餐單..幾乎每一家都是劃成這樣XD!!

終於送上第一道甜品[楊枝甘露(凍)/HKD.28]
亂槍打鳥也選中一道讓大家相當歡迎的新式創意甜品..
楊枝是柚子肉..甘露就是西米露..加進椰奶與牛奶..當然碎冰也不可或缺!
最後加上金黃芒果肉..整個黃澄的色澤散發的芒果的香氣!!
舀上一大口..碎冰的沁涼消暑中..帶著濃郁的芒果泥與微微酸澀的柚子果肉雙重口感!!
滑順得讓人想要一口接一口..雖然是一大碗我還是瞬間喝光光了!!好好喝啊T_T!!

第二份是[朱古力棉花冰/HKD.39]
不同於台灣的雪綿冰..這邊的棉花冰是條狀堆疊的呢!!
一樣的雪綿冰讓我想到台中的糖姬..但相同的價格我卻覺得發記的比較棒!!
因為這朱古力冰入口就是非常濃郁醇香的巧克力味..慢慢的化開在味蕾之間..
份量大到三個人分食還吃不太完啊!!
而且旁邊還有附新鮮草莓和香蕉..可以沾點棉花冰一起吃!!
香蕉跟巧克力就是絕配啊..如果搭上這冰巧克力的口感更是相當特別!!

吃完發記..在街上逛的時候不經意又瞥見在街角轉彎處的這間[佳記小食]!
(旁邊就是賣台灣的豪大大雞排啊..但是一份差不多要台幣90元)
它其實就像是台灣的鹹酥雞攤..賣的就是一些小炸物跟香港的街邊小吃..
街邊小吃有什麼呢?..像是魚蛋串、牛雜、炸魷魚、燒賣串等等..
至於便宜與否我想就不一定了!只是單純看見香港的食檔小食也想要嘗嘗看道地小吃!!

點了一串[麻辣魚蛋(串)/HKD.7]..一串有六個..
這種小吃開始在1950年代的流動攤販..
油炸過的魚蛋有著金黃色外層..用便宜的鯊魚肉製作。
辣味魚蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加熱..所以吃起來在辣味中會帶著沙爹的香氣!!
不過口感跟台灣的脆彈口感不太一樣..我喜歡香港魚蛋的調味卻愛台灣魚蛋的口感!!

另外還有一碗忍不住多點的[五香牛什(細碗)/HKD.15]
雖然可能比不上名店的牛雜口味..但我想怎麼都要嘗一下這代表香港美食特色之一的小吃!!
裡面有牛肚、牛肺等等..行前就聽說牛內臟的味道會比較重一點!!
但是它滷得非常入味..雖然有的部份味道重了些..但是滷透的辣香味卻讓它不失美味!!
至於表面那像是豬頭皮的東西我吃不太出來是哪個部份..但是Q彈口感非常好吃!!
吃完這碗我決定下次要把[13座牛雜]這家店怎麼樣都要排進美食地圖裡面!!

上一篇提到香港特別的計程車燈..這天在女人街也看到很可愛的小豬撲滿廣告燈啊^^!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takeshiro&b=322&f=1049556613.jpg&p=1
就這樣在旺角的街頭晃了一個下午..第一次來到香港很多事都顯得新鮮有趣..
不同的國家和語言..就展現出不同的民情與生活!!
其實可以說有計劃也可以說完全沒計劃..因為吃到的都是計劃以外的店家!!
倒是香港的甜品真的讓我印象深刻..雖然不便宜..卻也給人超值的驚喜!!
當然香港的紀錄未完待續..畢竟吃不停的行程還有好多美食要繼續分享啊!!

--