【韓國】美食版圖 - 韓國

Lily avatar
By Lily
at 2008-10-24T00:24

Table of Contents

[韓國傳統茶] 推薦指數:★★★
位於仁寺洞地一家傳統茶屋,我點的是五子茶,據說是韓國最傳統的茶,算是招牌吧,
名稱由來是五味俱全—甜酸苦辣鹹(代表五行金木水火土),顏色美美紅紅的,不過喝
起來酸酸的,偶而感受到甜或苦,但是其他兩者卻無法領略;而葉老大點的是漢方茶,
一上來就是撲鼻的中藥味,果然喝起來跟中藥沒兩樣。而店家還會附上點心,白綠相間
的茶點吃起來沒味道,軟QQ的口感很像麻糬,而另一種則很像米老,吃起來甜甜的,很
適合配茶。

[明洞參雞湯] 推薦指數:★★★★★
位於明洞的巷子內,老闆是大陸人,雞裡頭裹著糯米和人參,雞肉墩得完全呈現鬆軟狀
態,入口即化,而湯汁清爽鮮美,讓還沒端出參雞湯前就吃泡菜吃到胃痛的我仍然一口
接著一口,別人是「牡丹花下死,做鬼也風流」,我是「參雞湯下亡,胃痛也甘願」
(回旅館後開始吃胃藥三天 >.<)。

[明洞麵疙瘩] 推薦指數:★★
位於明洞,我一向喜歡寬麵、超細麵、刀削麵,麵疙瘩的麵條具Q度和嚼勁,不過看湯頭
完全一整個辣,本人目前狀態距離地獄麻辣已經久遠了,葉老大吃完這道後,胃也中獎
了。推薦給喜歡吃狂辣的人。

[明洞酢醬麵] 推薦指數:★★
位於明洞,這是唯一在韓國沒有看到餐前小菜是泡菜的一餐,令人看了有想掉淚的衝動;
雖然麵條很一般,但醬料略帶點甜味,和台灣的酢醬麵口感差很多,不過我比較喜歡台
灣的酢醬麵偏鹹。

[明洞古宮韓式拌飯] 推薦指數:★★★★
位於明洞,這間很有名,韓式拌飯的韓語唸起來也很可愛:「乒乒乓」,首先一開始呈
上的排場就很豐盛動人,害我當場恍神以為自己是慈禧太后,沙拉海苔泡菜醃白蘿蔔豆
芽湯等七道,不過大多以辣的小菜居多,本以為這些要豁飯吃,想不到主菜一上來,裡
頭也是琳瑯滿目,對辣已如驚弓之鳥的我們將辣的菜料撈起,誰知道這竟是失策的開始,
吃起來比較沒味道,後來才發現主菜裡頭有一項秘密武器—辣肉燥,再加進飯裡重新拌
一次,果然重返人間美味。

[菜包飯] 推薦指數:★★★
這是在汗蒸幕的食堂所享用的,用生菜裹覆著飯和配料,算是另類吃法,生菜無限量供
應,我不習慣這樣的吃法,平常對冷食類食物也興致缺缺,不過它的五花肉色香味俱全,
辣的很爽口也很入味,本人一整個不客氣拼命吃了起來。


<哇叨是愛搞謂>
1.韓國的美食算很多,主要都是偏辣,而且份量偏大,我實在很佩服韓國和中國大陸的
女生,可以將這些一掃而空。
2.韓國每一餐的餐前幾乎會有泡菜,看起來紅通通的,不過並沒有想像中這麼辣。
3.本人很拼,從第二天吃胃藥吃到回家後,不過韓國的食物真的讚。


這篇一定要來個圖片的,保證想流口水。
http://www.wretch.cc/blog/stoppy/26235941

--
Tags: 韓國

All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2008-10-25T08:06
我要推一下韓國烤肉跟辣炒年糕 有人知道整隻雞放在鍋子煮
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2008-10-27T16:44
的那道是什麼菜嗎 不是人蔘雞 是一整隻雞然後自已剪開
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2008-10-31T06:36
樓上指的是一隻雞嗎? http://0rz.tw/ec4ZP
George avatar
By George
at 2008-10-31T09:17
五味子茶很好喝。明明韓國東西就超好吃怎麼很多人跟團回
Lucy avatar
By Lucy
at 2008-11-01T06:49
來都說不想再去第二次...
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2008-11-03T22:31
可能剛好吃到難吃的吧 紅豆小米糑就超噁@@ 跟預期落差超大
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2008-11-06T14:32
竟然是鹹的…
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2008-11-07T06:58
其實我想推辣排骨湯耶~~可是都沒看過有人分享XDDD
Heather avatar
By Heather
at 2008-11-09T21:58
我也覺得韓國的東西很好吃,回台後都想再吃 ^^y
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2008-11-12T21:48
我覺得都太鹹耶...我只愛逛街血拼

2008.07.26【韓國】韓服、老街、夜艷

Isabella avatar
By Isabella
at 2008-10-24T00:13
住宿的旅館樓下就是咖啡店,早晨我幻想在咖啡香中醒來,昨天發下宏願,這幾天的 旅程中一定要去樓下喝杯咖啡,想不到今天就實現了,太早起床的我怕葉老大睡眠不 足,於是邊坐在電腦前玩MSN邊發愁看著窗外的細雨霏霏。葉老大起床後趕不上旅館 的早餐時間,就到樓下吃早餐喝咖啡。 由於我在韓國的期間比較短,所以這幾天先玩非 ...

2008.07.25【韓國】黎泰院洗錢?!

Emma avatar
By Emma
at 2008-10-24T00:08
一上飛機頭昏昏沉沉睡到了韓國,看到雨滴拍打著窗戶,討厭下雨天出門玩的我突然 想直接回家,反正也聽說韓國沒什麼好玩的,總覺得只是順道來沾一下邊。我和葉老 大和其餘三位同伴握手再見後,開啟了五天四夜韓國行。 坐巴士找旅館,韓國人很親切,主動上前問我們:「Do you need help?」我們兩個 好開心,大呼 ...

[提問 韓國禮裡習俗

Bennie avatar
By Bennie
at 2008-10-23T22:32
前幾天我未婚夫的父親因為工作發生意外 突然過世了.... 想不到三個月前我才第一次看到他 卻也是我最後一次看到他 心裡非常非常的痛... 腦海理一直出現他對我的笑容 雖然語言無法溝通 但我卻能感受他對我的愛 就如同自己的兒女 手裡喝著我替他倒的酒 對我微笑著...... 可是我卻無法再次替他倒酒了 明天要過去 ...

徵求韓中語言交換

Ursula avatar
By Ursula
at 2008-10-23T21:23
※ [本文轉錄自 NCCU99_Korea 看板] 作者: a94322002 (new) 看板: NCCU99_Korea 標題: [情報] 徵求韓中語言交換 時間: Sun Oct 19 21:56:39 2008 大家好. 我認識一個學長. 他在政大博士. 可是他的課是都是用英文來上課. ...

女性影展,令人萬分惆悵的秋天

William avatar
By William
at 2008-10-23T20:29
※ [本文轉錄自 Film-Club 看板] 作者: marijuanarun (瑪莉想跑) 看板: Film-Club 標題: 女性影展,令人萬分惆悵的秋天 時間: Thu Oct 23 19:10:28 2008 焦點影人:韓國女流 專題推薦之一 《韓國得獎短片精選》觀眾回應----來自網友ya 於 ...