上環－Gaia Ristorante。義大利菜buffet - 香港

圖文blog:

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----------------以下為純文字---------------

地址：香港上環皇后大道中181號新紀元廣場地下

電話：+852-2167-8200

項目：義大利主菜+buffet

價位：當天消費價格為ＨＫ９２８(已加一成服務費)

營業時間：Pm 12:00 ~ Pm 15:00．Pm 18:30 ~ 23:00(星期五與六至 Am 12:00)

商家網址：Gaia。官方網站

鄰近港鐵：上環站E1出口

附註：Dress Code整齊便服。





↑「新紀元廣場」

香港是高度國際化的地方，匯集了各國道地的異國美食，選擇相當多元

前兩天吃的是港式或中式料理，利用第三天離港前來吃吃不同風味的美食囉！

第二天晚上回到飯店後，利用時間上網搜尋香港中環附近的異國料理

找到了幾家評價皆不錯的餐廳，隔天一早起床就先打電話訂位確認

最後選擇了離文華東方不遠的Gaia義大利餐廳，步行約十分鐘就到囉！

(照片是從德輔道往餐廳方向拍的)





↑「噴泉」

沿著皇后大道走到新紀元廣場，看到這噴泉就代表到囉！





↑「Gaia」

Gaia除了室內座位區之外，還有露天區的座位(紅色帳棚)

不得不說這家店的地理位置真好，位在鬧區中卻有一種悠閒感呢！



當天中午我們是前三組進入餐廳的客人，當時還沒什麼客人

用餐後離去的時候，戶外的座位區幾乎已經是客滿狀態了。





↑「Gaia入口」





↑「候位區」





↑「吧台」

紅黑配色的吧台，簡單高雅。





↑「Gaia」

吧台地板的地板是地磚，用餐區的地板則是溫馨的木板。





↑「Gaia」

Gaia採用整面落地窗，自然光透入的感覺很棒。





↑「Gaia」

餐廳的牆面擺滿了各式各樣的紅酒。





↑「Gaia」





↑「menu」

menu上只有義大利文跟英文，價格大約ＨＫ１５０起跳

當天我們點的是Set Lunch， 內容有buffet跟主菜，附有咖啡跟餅乾。





↑「水杯」





↑「葡萄柚汁、柳橙汁」ＨＫ１２０、ＨＫ６０

貴鬆鬆的果汁...





↑「麵包籃」









↑「麵包、油醋醬」

為了留肚子給buffet，我們幾乎沒有吃麵包。





↑「buffet」

buffet雖然小小的不大，但擺設精緻每一樣看起來都很美味

當時還沒什麼客人，趕緊抓緊時間來拍下餐點的完整樣貌囉！





↑「鮮蝦、蟹腳」

去殼的蝦與蟹腳放在小冰山腳下。













↑「buffet」

裡頭有為數不少的蔬菜，感覺很健康呢！





↑「起司」

還有像這樣整塊的起司浸泡在香料與油裡頭耶！





↑「起司盤」

小巧的起司盤當天也有供應四、五種起司。









↑「火腿、salami」





↑「機器」

一旁還有切火腿專用的機器。





↑「水果、甜點」

麻雀雖小但五臟俱全啊！甜點與水果也有呢！









↑「buffet」

當天可能是太累了比較沒胃口，我跟Bibi先生都只拿了一盤

海鮮品質都還不錯，可惜我期待的蟹腳吃起來是比較鹹的

烘烤過的蔬菜看起來特別可口，調味是有點酸酸的滋味

寫到這...真覺得至少要再拿一盤才過癮啊...





↑「Minestrone」ＨＫ１２８

美味指數：★★★☆☆



Minestrone就是義大利雜菜湯，跟羅宋湯有點類似

通常湯色看到都是番茄的色澤，不過Gaia的則是翠綠

裡頭一樣有豐富的食材湯料，軟軟的很適合小孩吃。





↑「Herbs crusted sea bass with saffron and garlic potato foam」Set Lunch ＨＫ
２６８

美味指數：★★★☆☆



底部的蒜味馬鈴薯泥口感很細緻，印象比魚來的深刻。





↑「Risotto with zucchini, dry tuna and smoked herring caviar」Set Lunch ＨＫ
２６８

美味指數：★★★☆☆



上頭的dry tuna吃起來風味與口感好似烏魚子噢！









↑「buffet。甜點」

美味指數：★★★☆☆



當天供應的甜點有提拉米蘇跟蘋果派，甜度控制的剛剛好。









↑「熱茶、咖啡」Set Lunch 附

Set Lunch附有熱茶或咖啡。


↑「餅乾」

美味指數：★★★☆☆



隨著熱茶與咖啡一同送上的還有小餅乾兒。



後記：

當天看到在Gaia的客人以外國人居多，服務生也需要用英文溝通

還好有英文很好的Bibi先生，當天就靠他點餐了～哈哈哈！

到香港除了品嚐道地的港式飲茶、大排檔...等，也可以試試異國料理噢！感覺很不同呢
！




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


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