不辣的蘿蔔泡菜作法... - 韓國

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By Joe
at 2012-08-30T00:26

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當年到韓國玩的第一餐，

就被帶到蔘雞湯店吃，

桌上就擺的一盤盤的小菜，

其中最受同夥愛戴、狂續點的就是不辣的蘿蔔泡菜，

吃起來脆脆、不辣、帶點酸味，好爽口，

回台灣之後，每次去賣場都會多注意一眼，

但看到的幾乎都是會辣、帶點紅色的蘿蔔泡菜，

想說乾脆自己試著醃看看，

不過，上網找食譜也都是會加辣

不知有哪位達人知道不辣的蘿蔔泡菜如何製作嗎？

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Tags: 韓國

All Comments

Gary avatar
By Gary
at 2012-08-30T10:15
要看你對辣的定義 做的時候辣椒或辣椒粉少一點
隨著時間發酵 辣味會漸漸被酸味取代
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By Robert
at 2012-09-01T23:22
不過只要有蔥薑蒜還是會有些辛味
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By Brianna
at 2012-09-02T13:55
http://www.youtube.com/watch?v=vfCddWB_Jlw 做法教學
Ida avatar
By Ida
at 2012-09-03T19:33
辣椒品種
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By Regina
at 2012-09-04T16:39
韓國產的辣椒很多本來就比較不辣
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By Tristan Cohan
at 2012-09-05T12:39
辣椒粉也不太辣，你在台灣去賣這種東西的店應該買得到這種
不太辣的辣椒粉
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By Jacob
at 2012-09-08T18:47
我有幫要做泡菜的家人去永和中興街買過韓國辣椒粉，
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By Sarah
at 2012-09-13T01:28
把粉拿起來舔舔看真的就很無感

韓國考試院 幫忙

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By Joseph
at 2012-08-29T21:33
考試院我都找好了~ 我在10月多時會到韓國租考試院~ 不過考試院好想要先付訂金~請問有在韓國的板大可以幫我代匯一下嗎? 我可以先匯錢到你的台灣戶頭~絕對不會讓你付錢我就消失的~ 還有我到那邊可能門鎖.電鍋.洗衣機那些不會用~要怎麼辦呢? 有好心的板大也住明洞附近嗎?可以來敎我嗎? 希望是可以遇到熱心的板大 ...

HAT'S ON ONLINE SHOP

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By Edith
at 2012-08-29T20:14
請問一下 HATand#39;S ON ONLINE SHOP 這網站在韓國會有實體店面嗎 http://hatson.co.kr/index.html 朋友找了很久的可口可樂網帽 在網站上面顯示缺貨 有朋友提到或許實體店家還會有 想請問是否有無實體店面 好讓我們想辦法找代買去找 感謝回答 ...

請問一下國立劇院怎麼去

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By Charlotte
at 2012-08-28T10:46
如題 8/30想要去看首爾戲劇頒獎典禮 不知道會不會有紅地毯還不知道幾點開始 也不知道能不能進去現場看~ 但是超想去看的!! 想請問一下有人知道國立劇場怎麼去嗎? - ...

韓國的便利商店

Erin avatar
By Erin
at 2012-08-17T02:18
想請問一下因為去年有去韓國玩又外加看了一堆韓劇 發現韓國的便利商店都不是電動門....反而都是用推的！ 還有便利商店的店員都不主動給發票！有人知道為什麼嗎？？ - ...

韓國超市簡單料理

Iris avatar
By Iris
at 2012-08-14T17:44
在韓國生活了一陣子 最近開始煩惱三餐的問題 餐餐出去吃 太浪費錢Q_Q 泡麵吃太多對身體不好 目前手邊有最陽春的三洋鍋 (沒有冰箱) 想請問板上高手 韓國超市有沒有什麼東西可以買簡單又好料理的呢? 謝謝 -- ※ 編輯: wunsih 來自: 183.109.231. ...