中環蘭芳園 - 香港
By Tom
at 2010-04-04T16:47
at 2010-04-04T16:47
Table of Contents
網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/smilesasha/27272224
----------------------------------------------------------------------
來到香港~怎麼可能不喝喝看絲襪奶茶~
要喝絲襪奶茶~怎麼可不來這使祖~蘭芳園呢
搭了有名的半山手扶梯(全世界最長的戶外手扶梯)
不過中途下來~
因為!!
目的地!!
蘭芳園到囉~
這個像是在台灣菜市場一樣小小的店面
可是不得了的有名
以下資料摘自維基百科
所謂「絲襪奶茶」,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣。把煮好的錫蘭紅茶用一個疑似尼
龍網的棉線網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入奶和糖。
傳統的港式絲襪奶茶以三花奶水加入泡好的錫蘭紅茶。後來原創人(蘭芳園茶餐廳林木河
先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個棉紗網鑲在一個金屬框架內。由於此
棉紗網染上奶茶色跟絲襪相似,加上經奶茶浸泡的尼龍網顏色與絲襪非常接近,並不是以
絲襪做為濾網來過濾的。
他可是絲襪奶茶的創始店唷
我們大約是快十一點到的
店內還好並沒有客滿的狀況很幸運
其中的點單
必點的絲襪奶茶
喝起來的感覺
*茶*的味道非常重
就是喝下口後會有茶的一點澀味和茶葉香在嘴巴喉嚨裡
很清香
和澳洲牛奶公司很濃的奶味不一樣
好喝!!因為不會太甜
非常潤喉解渴~不膩!!!
牛油方飽
外表很像是我們的法國吐司
但是不會太爛
重點是那個牛油好吃到我想問他有沒有賣
而且一直想偷看是麼包裝
牛油會甜甜的
真的好好吃喔!!!
是甜甜鹹鹹的感覺
配著吐司真的很合!!!
好想要再吃喔!!!
看看夾層裡的牛油~~~~~~~我的口水在分泌
金牌豬扒包
真的是金牌
老實說我覺得
比澳門茶餐廳的好吃
因為麵包酥酥脆脆很新鮮
重點是豬扒好大一塊而且烤得好好吃
不會太硬
蔥油雞扒撈丁
撈丁其實就是公仔麵
而公仔麵其實就是泡麵
只不過是乾的
我也很想學怎麼做!
看他的雞扒有多大塊
蘭芳園的肉真的都很大塊
男友非常的喜歡這道
他覺得蔥油夠香
拌上麵吃以後整個都提味滿分
客家人似乎喜歡吃什麼蔥油啦遊蔥酥這類的
但是那個麵真的和泡麵吃起來很不一樣
感覺比較清淡
可是蔥油和很香很香的蔥
單豁著吃都好吃
雞排大到後來我們是猜拳把它吃完的
哈哈
要不是我飽了拜託一定全部給它塞下去才不給人家吃哈哈
有來香港的朋友們
也可以來試試看唷
其實坐在外面的檯子上吃感覺真的超酷的
很融入當地人
哈哈
--
----------------------------------------------------------------------
來到香港~怎麼可能不喝喝看絲襪奶茶~
要喝絲襪奶茶~怎麼可不來這使祖~蘭芳園呢
搭了有名的半山手扶梯(全世界最長的戶外手扶梯)
不過中途下來~
因為!!
目的地!!
蘭芳園到囉~
這個像是在台灣菜市場一樣小小的店面
可是不得了的有名
以下資料摘自維基百科
所謂「絲襪奶茶」,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣。把煮好的錫蘭紅茶用一個疑似尼
龍網的棉線網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入奶和糖。
傳統的港式絲襪奶茶以三花奶水加入泡好的錫蘭紅茶。後來原創人(蘭芳園茶餐廳林木河
先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個棉紗網鑲在一個金屬框架內。由於此
棉紗網染上奶茶色跟絲襪相似,加上經奶茶浸泡的尼龍網顏色與絲襪非常接近,並不是以
絲襪做為濾網來過濾的。
他可是絲襪奶茶的創始店唷
我們大約是快十一點到的
店內還好並沒有客滿的狀況很幸運
其中的點單
必點的絲襪奶茶
喝起來的感覺
*茶*的味道非常重
就是喝下口後會有茶的一點澀味和茶葉香在嘴巴喉嚨裡
很清香
和澳洲牛奶公司很濃的奶味不一樣
好喝!!因為不會太甜
非常潤喉解渴~不膩!!!
牛油方飽
外表很像是我們的法國吐司
但是不會太爛
重點是那個牛油好吃到我想問他有沒有賣
而且一直想偷看是麼包裝
牛油會甜甜的
真的好好吃喔!!!
是甜甜鹹鹹的感覺
配著吐司真的很合!!!
好想要再吃喔!!!
看看夾層裡的牛油~~~~~~~我的口水在分泌
金牌豬扒包
真的是金牌
老實說我覺得
比澳門茶餐廳的好吃
因為麵包酥酥脆脆很新鮮
重點是豬扒好大一塊而且烤得好好吃
不會太硬
蔥油雞扒撈丁
撈丁其實就是公仔麵
而公仔麵其實就是泡麵
只不過是乾的
我也很想學怎麼做!
看他的雞扒有多大塊
蘭芳園的肉真的都很大塊
男友非常的喜歡這道
他覺得蔥油夠香
拌上麵吃以後整個都提味滿分
客家人似乎喜歡吃什麼蔥油啦遊蔥酥這類的
但是那個麵真的和泡麵吃起來很不一樣
感覺比較清淡
可是蔥油和很香很香的蔥
單豁著吃都好吃
雞排大到後來我們是猜拳把它吃完的
哈哈
要不是我飽了拜託一定全部給它塞下去才不給人家吃哈哈
有來香港的朋友們
也可以來試試看唷
其實坐在外面的檯子上吃感覺真的超酷的
很融入當地人
哈哈
--
Tags:
香港
All Comments
Related Posts
2010/03/20香港四天三夜自由行
By Rachel
at 2010-04-04T14:12
at 2010-04-04T14:12
請益-城市花園/城景國際/恆豐
By Steve
at 2010-04-04T12:21
at 2010-04-04T12:21
請問牛肉麵?
By Hamiltion
at 2010-04-04T02:27
at 2010-04-04T02:27
請問大家會去香港這麼多次的原因是?
By Delia
at 2010-04-04T02:00
at 2010-04-04T02:00
港澳4天3夜行程請益
By John
at 2010-04-03T23:57
at 2010-04-03T23:57