中環都爹利街星巴客冰室 - 香港

圖文網誌版:http://ptcarepipe.pixnet.net/blog/post/30794317

以下為純文字版

2009年由住好D與香港本地連鎖咖啡店星巴客合作設計「星巴客。冰室」，以60-70年代香
港懷舊冰室為設計概念，顛覆一般對星巴客的既有映象，加入許多香港老冰室的元素，例
知馬賽克紙皮石、傳統的餐單水牌、茶餐廳卡位、老舊的鐵風扇以至半掩白布的鳥籠等。

這家星巴客分為兩個區塊，入口處與全世界星巴客一樣，有舒服的沙發、木質的小圓桌和
統一樣式的吧台，冰室在裡面一點的區塊。可惜我們到的時候已經打烊了，詢問店員是否
可以讓我們進去拍拍照，得到同意之後，一進門就往裡頭衝了，下次再去除了要坐上一下
午還要看看蛋糕長怎樣，美國跟台灣的蛋糕就完全不一樣，我超~喜歡美國的，有興趣可
以看八百年前這篇文章請點(剛剛找半天發現我和TE兩人竟然都沒拍「正常的星巴客」，
由此可知以下要介紹的冰室角落有多麼吸引人。）

一走近冰室的區塊，地板漸變成灰階馬賽克紙皮石一直延伸至盡頭

冰室最精彩的部分應該就非牆上的櫥窗莫屬了，有部分像置物櫃展示古董級的保溫瓶、水
壺、杯碗等，有的好像真正的窗子，外頭有天線有招牌還有掛著一些雜物，有一面則展示
形形色色的「背影」，非常有趣，櫥窗下方白色長方形磁磚整齊的排列著，現在裝潢設計
用白磁磚的應該是少之又少~因此感覺特別復古

桌椅的部分有方桌和茶餐廳最常見的卡位，顏色都是舊舊的米白，星巴客的光線其實是比
較白一些，我用底片拍起來稍黃一點，私心覺得更適合整體復古懷舊的氛圍~呵呵

除了復古的地板、牆壁、桌椅之外，還有很多小地方很用心佈置喔~像是下面這張照片裡
老舊的碗筷櫃，非常像老香港電影裡頭的公寓佈置，碗筷櫃上方還擺有舊的電視機、小風
扇，碗筷櫃左邊的小折疊桌子，這個我奶奶家也有耶~

這面鏡子看起來是有點恐怖，但這可是住好D送給星巴客的呢！但為啥要用鏡子...上面還
用紅墨水寫字...鏡子旁邊貼著一些廣告標語倒是很特別拉~

一家冰室怎麼可以沒有MENU呢~有的，在卡位的桌上都有這麼一張黃色的餐單，只不過上
面都是星巴客的咖啡拉~好有趣唷，連這麼小的地方都很像！不仔細看其實不會發現勒~

牆上也有好多餐牌，但這些餐牌上就不太像我認識的星巴客咖啡耶~有一些台灣是沒有的~
例如：鮮奶咖啡？(我表情好誇張~不管不管這張角度好看，我要放這張！哈哈)

這面MENU更特別了，什麼是蘋果冬甩阿？綠營星包？如果真是星巴客賣的食物，我下次一
定要吃吃看！

一面牆上掛著我不是很認識的東西，那木夾子是會夾點菜單的吧？

有些餐廳可能不能照相，放心，這裡「請亂拍照」

這次沒機會喝到星巴客，照張照片留念，背景看起來就好像博物館之類的地方唷～呵呵

走出星巴客，經kit提醒才知道這外頭的石階也是大名鼎鼎，石階上的煤油燈是主角，外
型跟星巴客裡頭的冰室相當搭配阿~下了石階是現代化的高樓大廈，這城市就是這麼極端
多元化~懷舊復古與現代化交錯，看似衝突卻是增加這城市的魅力，豐富的多樣性令人想
一探再探都發掘不完 ：）


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