保加利亞Nova Zagora沙發衝浪 當一天農夫 - 東歐

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作者: ivyxo (ivyxo) 看板: Ind-travel
標題: [遊記] 保加利亞Nova Zagora沙發衝浪 當一天農夫
時間: Sat Jan 25 11:36:41 2014

遊記網址：http://ivyxo.blogspot.tw/2014/01/bulgaria-nova-zagora.html


Nova Zagora,在保加利亞裡是一個挺小的村落。Google上完全沒有任何的旅遊資訊(in Chinese)是一個一般觀光客根本不可能會安排的地點。

有機會到這個小鎮，是因為在出發前往保加利亞的前幾天，還在Couch surfing上還沒找到在Kazanluk卡贊勒克玫瑰谷落腳地點的我，收到了來自Histro的邀請。

他說他曾經host過一位台灣女生，如果我在玫瑰谷沒地方住，可以改成去Nova Zagora找他，因為兩個地點應該差不多。（但是我的主要任務就是要看玫瑰花呀！怎麼可以不去玫瑰谷呢？雖然現在的心得其實兩個地方應該真的差不多，都是很小的村落XD）

Histro家本身就是一個很大的農場，除了肉類以外，所有吃的植物都是自己種的。而他還有另外一個更大的工作農場。他本身是一個老闆，就是賣農作物的。

在出發前，我曾經問了很多現在回頭看會覺得很白癡的問題，比如說，因為Google"Nova zagora"跳出的敘述為一個盛產葡萄酒，向日葵的農作物的城市。我就用email問Hirsto到時能不能帶我們去看葡萄園或是向日葵田呢？

結果到了保加利亞，每個有庭院的家裡幾乎都有種葡萄。
而道路上的"所有"景色，全部都是向日葵，小麥，還有薰衣草。

Histro有一個超級無敵可愛的女兒，去年六月的時候是四歲。不怕生，即使語言不通，也會一直跟在你旁邊找你玩。

抱著它就像抱著洋娃娃一樣！！

Dora

我真的覺得東歐的女生真的好多正妹！褐髮，棕色的眼珠子，深邃的五官跟濃密的眼睫毛。

當天的晚餐的原料也是全部都從庭院取得，我負責的餐點是保加利亞一到每餐都會吃的沙拉，叫做shopska。將番茄，小黃瓜，橄欖，青椒等蔬果切丁，上面撒上刨成絲狀的cheese，最後淋上橄欖油，攪一攪。

在保加利亞找了四次的Couch surfing，四次都有吃到這份沙拉。當然大家也都是自己做的。出現的次數大概就跟台灣小吃店的滷肉飯一樣吧！

保加利亞人跟世界人口比較，也算是數一數二的長壽，其中wikipedia上列出的原因之一是因為他們很愛喝酸奶。

酸奶，喝起來跟我們的優酪乳一樣，只是都是沒有加糖的。

我是這趟去歐洲才知道沙發衝浪這種模式，透過互動來進行文化交流，用朋友的角度來接待異地來的旅者。最後得到的不是只有免費住宿，而是真的認識了一群新的朋友！

在出發前很多人說東歐很危險，也不講英文。我反而覺得在東歐遇到的人都特別親切，沙發衝浪也最好找XD 六月二十號考完期末考，六月二十四抵達Nova zagora，真的感謝Hirsto在我根本來不及安排行程的情況下讓我有這次很棒的沙發衝浪經驗~~

亂下了一個文章標題，其實我沒有當農夫，只有幫忙切菜而已。

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