全球糧食危機隱然若現 - 生態環境討論

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我的想法 :

我只能說 造成這些現象的原因很複雜 有些是西方普世價值的觀念問題
有些是思考邏輯的問題 有些是人們價值觀的問題 有些是國際各國之間
的問題 不過人類 開始自食惡果了 是不變的事實 人類常說會在發展與
環保之間取得平衡 但礙於價值估計上的困難與選擇 人們始終低估了資
源耗損與環境破壞帶來的代價。

我並不覺得追求穩定溫飽的生活 與環境必然衝突 雖然你可以說以整個
產值與全民平均所得而言 古中國或日本當然窮人居多(但剛剛新聞也說
有人預言將來窮人翻身會更難 這不就也回到了過去??) 但中國不也在
一些朝代出現過太平盛世與 全世界那個時代最大最進步的都市 例如唐
朝長安 宋朝汴京 但那絲毫與文化格調低落 環保惡劣 扯不上關係 反而
是文化的全盛時期，回收或想辦法怎樣替代 畢竟是有些補救消極的作法
只有與自然和平共存 尊重自然 才有長治久安的可能 不然會像現在這樣
為了石油戰爭 因為氣候問題影響農作物或一些經濟上的問題 導致國際
之間的衝突與糾紛。

文章內容 :

衛報》週評：全球糧食危機隱然若現 節譯／葉興台

加拉加斯的糧倉空空如也，西孟加拉和墨西哥因搶糧食而發生暴動，牙買加、尼泊爾、菲
律賓和次撒哈拉非洲國家發出饑荒警告，基本糧食價格暴漲已導致政治不穩定，多國政府
被迫人為干預麵包、玉米、米和乳製品價格。

聯合國糧農組織的數據顯示，全球日常必需品價格創紀錄新高，已導致中國糧食價格上漲
18％，印尼和巴基斯坦上漲13％，拉丁美洲、俄羅斯和印度上漲10％以上，小麥價格漲逾
一倍，玉米價格較一年前上漲近50％，米也上漲20％以上，全球糧食儲量已創25年來最低
，而且價格仍會上漲好幾年。

俄羅斯政府上週強迫該國企業凍結牛奶、麵包等食品價格到明年1月31日，擔心年底國會
大選時民直眾會對執政黨投下反對票。雷瓦達民調中心（Levada Centre）主任薩維里葉
夫（Oleg Savelyev）表示：「糧食價格大幅上漲，嚴重影響窮人的生活。」

過去一年，印度、葉門、墨西哥、布吉納法索等國家曾因民眾爭搶糧食而發生暴動，在過
去10年農產品價格低廉時代，這是前所未見的情況。在此同時，委內瑞拉等國為了抑制糧
食價格上漲，導致牛肉、雞肉、和牛奶出現短缺現象。

拒買已成為司空見慣的現象。在最近的總統大選期間，阿根廷人拒買蕃茄，因為蕃茄比肉
還貴，義大利人發動拒買麵糰一天的行動，抗議麵糰漲價。德國左派政治人物呼籲政府增
加福利措施，協助民眾因應物價上漲。

聯合國糧農組織駐英國代表狄奧夫（Jacques Diouf）表示：「如果將油價和糧食價格上
漲加起來看，我們擔心未來將出現嚴重的社會危機。」

聯合國糧農組織表示，糧食價格上漲起因於油價上漲、美國農民減種穀物而轉種生物燃料
作物（玉米）、全球氣候異常、以及印度和中國等新興市場需求增加。

聯合國糧農組織糧食展望計畫負責人戈坎（Ali Gurkan）表示：「有很多因素導致糧食價
格上漲，這些因素無法分開來，過去十幾年穀物儲量一直在減少，如今儲量只達57天，萬
一發生國際危機或重大天然災害，可能導致全球糧食供應短缺，任何難以預見的洪水或危
機，可能促使價格快速上漲，我們雖然不該驚慌，但必須對可能發生的狀況保持警戒。」

華府智庫世界觀察中心（Worldwatch Institute）主任布朗（Lester Brown）指出，世界
8億開車族和20億窮人對穀物的競爭日益激烈，已成為當代必須嚴肅面對的問題，去年美
國農夫減產1千4百萬噸穀物，轉而種植可提煉汽車燃料乙醇的玉米，數百萬公頃的農地轉
作玉米，也推高玉米價格近一倍，布希政府呼籲增加乙醇生產，以在2017年減少汽油需求
20％，是引發玉米種植風潮的主因。

玉米在日本、埃及和墨西哥等很多國家是日常必需品，美國出口的玉米占全球70％，而且
多半被用作動物飼料，玉米短缺將導致全球畜產業產生危機。

國際貨幣基金（IMF）表示，如果各國繼續從事生質燃料的提煉，可能引發轉作玉米的風潮
，導致糧食短缺問題更為嚴重。

巴塞隆納糧食資源研究機構Grain表示，農業界致力於獲利更高的生質燃料研發，可能會使
糧食短缺問題惡化，該機構的研究顯示，印度政府正在種植1千4百萬公頃可提煉生質燃料
的麻瘋樹（jatropha），巴西計畫種植1.2億公頃可提煉生質燃料的作物，非洲在未來幾年
也準備種植4億公頃。這些國家表示，將利用非生產性的土地種植這些作物，這將導致數
百萬人被破遷離家園。

國際慈善組織樂施會（Oxfam）警告，歐盟計畫將10％的汽車燃料改用生質燃料的政策，
可能使貧農的生計遭到威脅。

全球糧食危機因人口成長、全球氣候異常和生態壓力而加劇。聯合國環境規畫署表示，地
球的水、土地、空氣、植物、動物和魚群都面無情的減少危機。聯合國世界糧食計畫的調
查亦發現，全球57國，包括非洲29國、亞洲19國和拉丁美洲9國，已遭到嚴重的洪災，南
亞、歐洲、中國、蘇丹、莫三比客和烏拉圭因乾旱和熱浪導致作物欠收。澳洲政府表，
乾旱料將導致冬季收成減少40％，或4百萬噸。


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民國以前 我們是舊社會的奴隸
民國以後 我們是舊社會奴隸的奴隸
-宋慶齡
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