台勞前的馬來西亞：在地生活，道地美食！ - 馬來西亞

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http://highever.pixnet.net/blog/post/38209073

20120926-1003 到澳洲當台勞前的馬來西亞：在地生活，道地美食！
（吉隆坡、芙蓉、新山、邊佳蘭、麻六甲）

◎行前：
TPE-->KUL（台北飛吉隆坡），搭Airasia（亞洲航空）約台幣NT 3500（行李買20公斤重
）
因為我大馬行程結束後要去澳洲working holidays一年啊！所以當初在收行李時非常緊
張呢！
建議出發前三天一定要收好行李！在家量一下，因為如果不小心超過額度，可以趕快拿起
來，或是在網路上購買，亞航規定是起飛前24小時不能更改任何事項，如行李重量，點餐
等…。
最後我們以49.4kg順利過關！天殺的我們買50kg！（實在太驚恐！）在機場還拿了一堆東
西起來，請阿爸阿母帶回家XDDDD

0926 桃園機場到馬來西亞吉隆坡廉價機場、小七慶生，住芙蓉（Seremban）。
◎關於CHECK-IN：
在你購買機票後，亞航會一直寄信問你要不要網路CHECK-IN，說可以節省你的時間，好險
我們沒有做這樣的事情！到了台灣機場櫃檯，會分網路CHECK-IN和現場CHECK-IN，網路那
邊超多人整個爆掉，我們排現場的反而快很多XDDD

一般的打火機不能拖運，但竟然可以隨身！記得確定托運行李檢驗沒問題之後再出發！因
為我本來把打火機放在托運裡面，他們叫我拿出來，但是告訴我可以隨身帶上機，整個是
非常神奇！原因說是如果托運會沒有人看管，但隨身就沒關係，所以打火機就這樣跟我一
起上飛機了QQ
◎關於隨身行李：
亞航規定規定只能七公斤一件，但我有問CHECK-IN櫃台人員，我的烏克麗麗（23吋）可不
可以也隨身帶上機？在台灣和馬來西亞出關時都說可以，後來也順利通關，所以我是一件
後背包行李和我的阿烏一起隨身上機。
在此要注意！在臺灣我們出境時，沒有人量你的隨身是不是真的超過七公斤，但我們出境
馬來西亞時，有些人可能太誇張吧？或是海關人員心情不好？還是看你不順眼？我們有看
到人被攔下來，請你秤重量。所以我想還是看海關人員吧QQ！
私密小Tip：我們是覺得帶登機箱好像比較容易攔下來，可能想說後背包裝不了多少吧（
笑）
◎在飛機上：
請了解你自己的肚子耐餓程度！
我們下午四點飛，到馬來西亞約八點，想說中午吃飽一點晚上就不會餓了，入關後也買了
一份速食店套餐吃！殊不知！當機上月黑風高，冷氣肆虐，空姐們推著香噴噴的餐點，旁
邊的人吃著各式餐盒，OH…好餓QQ
注意！在臺灣亞航是由長榮代理，馬來西亞有分廉價機場和國際機場，亞航屬於廉價航空
，所以如果有人要接機，請不要跑錯地方喔！

我們飛機DELAY了一小時，感謝接機的小七、阿姨和姨丈>//<在機場外等了我們一小時啊
！加上實在太餓，馬上去吃了一家GOOGLEMAP上找不到，當地人才知道的美食啊：大馬土
雞（註2）、白胡椒豬骨湯（註3）、麵粉糕（註4）、粿仔條、印度咖哩雞…（滿滿一桌
！也太感人！）p.s.耐心看完遊記之後，後面有專屬大馬美食的介紹喔XDDD
而且今天剛好是小七生日耶:D 所以我們就在阿烏的伴奏以及曼妙歌聲和蛋糕的祝福中度
過了！
這裡是芙蓉（Seremban），在KL（吉隆坡）南邊約1個小時車程，離廉價機場約40分鐘。

0927 出發到麻六甲(Melaka)！雞場街，雞飯粒，健美先生銅像，聖彼得教堂。
一早起來去吃超好吃的家鄉釀豆腐（註5）、老鼠麵/粉（註6），發現馬來西亞的牙籤實
在是非常粗，感覺用來剔牙會剃不乾淨QQ，所以，如果你是很注重牙齒保健的人，記得自
備牙線、牙籤喔！（風箏推薦：齒間刷超好用！）

◎如何去？
先搭客運到Melaka的公車總站（Melaka Sentral），這是新城去，而我們要去的觀光地方
是屬於舊城區！所以下車後要穿過車站大堂，（裡面會有很多賣東西的攤販），到另外一
側的Town Service月台，再轉17號公車，或是小紅巴（我們搭這個！）RM1，小紅巴沒有
標示，但會有很多看起來是觀光客的人上車，跳上去就對了XD如果你有點擔心，可以問一
下有沒有到China Town）
◎在哪下車？
一樣的道理啊！既然都是觀光客搭，大家都會在那下阿XDDD，不然就是你看到車窗外全部
都變成紅色的建築時，或是有人說是Chian Town到了，跳下車就對了！會有個紅色大教堂
和眾多打扮花俏，音樂開很大的三輪車的廣場（如圖所示）。

◎玩什麼？
到雞場街逛逛，要買東西這裡比吉隆坡便宜，但因為各家賣的東西也很雷同，貨比N家不
吃虧，不過價差也不大，大概都差個RM0.5而已。逛的時候也可以喝喝白咖啡（註7）名的
<古城>雞飯粒（註8）健美先生銅像拍拍照XDD，最後再走到山坡上的聖彼得教堂，俯瞰麻
六甲的舊城風光，還可以看到鄰近的海，歐式的建築，寧靜舒適。附近還有一些小攤，有
很多創作者在賣自己的畫作。
走到另一端去，想要找叔叔推薦，在PARKSON（百盛）百貨公司，附近的娘惹餐廳，在
Malacca Raja，嗚嗚~~走好久都沒有找到，腿要斷掉了QQ（有沒有高人可以指點推薦啊？
！）
最後搭上17巴士→麻六甲公車總站→芙蓉囉！

晚上叔叔為了慰勞我們沒有吃到好吃的娘惹菜，帶我們去吃好吃的印度菜！樓上這碗湯真
的是超好喝的>///<因為我不知道在哪，只好把照片放上來！但我要說馬來西亞因為族群
組成豐富，印度菜真的是很道地啊！濃郁的湯頭之香阿~~~~~~!!!!我在台灣萬分想念，又
吃不到道地的印度菜，在馬來西亞終於可以吃到啦！（若欲知印度美食，請看喬巴嗨2011
東南亞的印度遊記XD）
----[東南亞航海日記60天]
◎03/28~31 *印度-加爾各答http://highever.pixnet.net/blog/post/37273932
◎04/01~09 *印度-大吉嶺和錫金http://highever.pixnet.net/blog/post/37322674
◎04/10~14 *印度-瓦拉納西 http://highever.pixnet.net/blog/post/37371890
◎04/15~19 *印度-齊浦爾 http://highever.pixnet.net/blog/post/37617390
◎04/20~23 *印度-德里 http://highever.pixnet.net/blog/post/3765335

0928 吉隆坡，city centre 茨廠街：涼粉豆漿，雙子星塔，優質親水公園！BAR，抽水菸
:P 住REGGAE Guest House 2

吃完肉骨茶再出發！阿姨帶我們去吃<有口福>的濁湯瓦煲肉骨茶（註1-a）！再搭客運到
City centre，逛逛茨廠街（東西相對比麻六甲貴很多阿），喝喝有名的臺灣味，<義欽>
涼粉+豆漿（註9）Central Market（中央市場），但有名的中央藝術街好幾家都賣相同的
畫，讓人購買意願大減，再喝喝<OLD TOWN>的咖啡，配上印度的SAMOSA！（我超懷念的味
道>///<）
搭捷運從City Centre （捷運：Pasar seni站）到KLCC站，看馬來西亞101─雙子星塔！
只好在那愛國拍照，還有大陸人過來跟我們借國旗拍照（為了保護他們的人生安全，只好
後製把臉貼起來XD）

話說早上晚上的雙子星塔，真是差很多，晚上照起來，整個超像用PHOTOSHOP後製的XD跟
白天感覺完全不一樣！
然後去旁邊的親水公園玩，如果台北101旁邊也有這樣的公園，也太棒了！小朋友們都玩
得很開心，我們也是XDDD，超讚！

之後我們搭捷運回city centre，捷運機器超爛，零錢丟進去都吐出來（我相信我們不是
假鈔QQ）@@”

因為今天晚上想要去體驗夜生活，才選擇住在KL，那裡有名的Pavilion百貨附近都是PUB
，但因為在百貨公司樓下，覺得都很貴QQ，我們還是回到我們住的City Centre，推薦自
家的<REGGAE BAR>！因為我們住在<REGGAE Guest House 2>，整個乾淨又俗夠大碗！一晚
一人RM30，附贈自家<REGGAE BAR>喝酒的兩張八折卷（我們三人有兩張），在<REGGAE
BAR>抽水煙只要RM25，好多好多整個抽不完！一晚下來又吃薯條又喝調酒啤酒還哈草，一
人只要台幣330=ˇ=（多麼享受的大馬夜之行阿！）但要提醒！馬來西亞啤酒超貴，一瓶
330ml至少都要台幣80-90元。（因為那裡的回教徒不喝酒阿！所以稅抽很重！但是豬肉就
比牛肉便宜了，真奇怪？！）

<REGGAE Guest House 2>：附早餐，有背包客房，兩人房。一人Rm30/晚。
地址：206, 1st floor, Jalan Tun H.S.Lee, 50000, Kuala Lumper, Malaysia
電話：+603 2078 1163

0929 黑風洞 體驗可怕火車行 回家團圓中秋烤肉去:D

◎如何去？
現在捷運可以直達喔！我們從City centre (Pasar seni站)出發，在KL Sentul轉車，過
去黑風洞（Batu Caves站），只要RM1！記得捷運上禁止有親密行為唷XD

一出捷運就是黑風洞風景區了，有著ROCK動作的綠色猴佛，專屬印度教的神聖地區。你會
遇到許多不穿鞋，頭上點著紅黃點的印度人，還有許多拿著照相機的觀光客，但就是沒有
包著頭巾的馬來人。（那天我們好像還剛好碰到婚禮，一堆印度人在吃免錢發送的飯菜）

接著往反方向走，才是有著著名金黃佛像的二百七十二階梯的黑風洞！廣場鴿子眾多，但
也絲毫不懼人，小朋友玩得不亦樂乎，這良辰美景之下一定要來愛一下台灣啦！

爬上去說不累是騙人的QQ，沿途的猴子雖然只想吃吃吃，大部分不太具有攻擊性，因為我
們有看到一個外國人路過還是被猴子攻擊，所以請各位還是不要隨便冒犯他們吧！爬上去
是優勝的石灰岩山洞，據說之前都慧有印度高人在這裡修行，得道，所以也因此是印度的
宗教聚會場地，當然觀光地區免不了許多小攤販，洞穴裡還有很多壁畫、神像啦….多多
參觀，這裡的風情跟印度很不同，感覺是比較有錢的人，因為仔細觀察，他們的沙麗（印
度女人穿得衣服）都超級Bling Bling的！跟我們在印度看到的完全不同！
大量運動完肚子好餓，下階梯後左手邊，紀念品店旁邊，有一排約四五間印度餐廳。裡面
的MENU都不太有標價錢，就好像是自助餐，你點完老闆會幫你算錢，致於你說這樣會不會
被坑呢？哎呀，看他心情囉！（台灣也是這樣阿）不過這次馬來西亞吃的印度餐廳普遍來
說我覺得價格合理，應該是不致於太嚴重啦！
準備搭火車回芙蓉中秋烤肉囉！哭哭這真是可怕的火車！
先說馬來西亞的火車有女性優先車廂，警衛也會嚴格管制，每站都會上來車廂看看是不是
有男人（當然是他自認為的），然後就會叫他去其他車廂，所以通常女性車廂都會排得滿
滿，但其他車廂應該是更擠啦！
然後為什麼說可怕呢？
事件一：班次少要等久就算了！本來睡著香甜，到最後倒數幾站時，我們整車（A車）的
人全部都被趕下車，換到對面月台去，對面月台的人（B車）也全部下車到我們的車廂來
QQ（這是什麼情形！！）有個好心的華人提醒我們要坐B車，後來問警衛一下又跟我們說A
車，重點不是只有我們這些觀光客聽不懂馬來文還是英文啊！連當地人也都暈頭轉向不知
道要搭哪裡？最後我們選定B車！A車就往反方向開回KL，我們搭的B車也反方向繼續開回
Seremban。
事件二：小七前一次搭火車回家時，也發生中途停了一個多小時的狀況，所以搭馬來西亞
火車整個會大誤點啊！
最後才知道，原來馬來西亞火車是單軌的，所以才會常有調度上的問題，因此！如果你要
轉換城市，建議不要搭火車，還是花錢搭貴一點點的客運吧！

要烤肉前阿姨問我們要買什麼食材？我們一開始說了一堆，阿姨都說馬來西亞這裡買不到
，Orz，像是烤肉醬，筊白筍啦…，他說他們這裡烤肉通常都只有肉跟汽水QQ通常都不會
烤蔬菜的！也沒什麼調味醬。所以我們調了沙茶醬+生蛋+醬油來佐料，還烤出奶油（大馬
叫牛油）金針菇，烤青椒時，整個大受好評啊！XDDD
一開始生火超愚蠢，木炭都燒不起來QQ，最後專業的隔壁鄰居叔叔一來，拿出電風扇和油
！OH~~~完美！（學起來！）
晚上隔壁鄰居阿姨拿了特殊的月餅來，是用「菜燕」做的月餅耶，口味稍甜，非常果凍，
裡面包著果凍狀的豆沙？！（據說價格不斐QQ）
說到月餅，馬來西亞地區的華人可是超級愛台灣的太陽餅、鳳梨酥啦，他們說在這都吃不
到，非常想念台灣的這些食物。
阿姨說，他上次回台灣，帶了一盒太陽餅回家，之後帶了一個去公司吃，有個印度人來，
阿姨把餅分給他，他吃了一半之後就把太陽餅包了起來，他說要把這個餅帶回家給老婆小
孩吃看看，因為實在是太好吃了！也想讓他們嚐嚐！（是不是很感人啊！阿姨說：「是不
是要好好珍惜太陽餅啊！」我們：點頭。）

0930 新山（Johor Bahru）我們來了！U18亞青女籃賽（臺灣v.s.日本），住新山

有了前車之鑑！不管有沒有火車，一定搭客運！我們搭到新山的（Larkin Central），再
轉搭計程車到Stadium Bandaraya，我們下站後延著TAXI指示牌找到排班計程車，但是他
們的排班是坐在櫃台裡！還我們以為他是工作人員！就沒有殺價了，哭哭QQ因為他超級坑
我們啊！
我們給他看地名，他說三人RM30，我們想說好吧，工作人員嘛~不會亂開價，就沒殺價了
，但沒想到！他先把我們載到車程不到五分鐘的另外一個Stadium，然後我們跟他說：「
不是這個！是另外一個Stadium Bandaraya，你不是說你知道嗎？」（我們打著死都不下
車的心態！）後來他就說他不知道在哪，還下車問路人！最後他還是靠著小七有網路的孤
狗MAP導航，邊說給他聽，他才開到的！（他還不相信導航，嘖嘖）
重點是！只要五分鐘的車程竟然一人收RM30！後來問朋友他們說我們被坑了T_______T，
到我們的Stadium Bandaraya也只要RM15而已！
終於到了Stadium Bandaraya（入場費一場RM10），看到前一場中國大陸v.s.馬來西亞的
比賽，挖哩勒，中國大陸每個又高又壯！後來查了一下平均身高187cm！感覺像是高中打
小學生QQ（台灣平均只有174cm阿）
當然要把我們的國旗拿出來加油啊！但沒有想到我們就被大會人員警告了！！說「這樣我
們很難做人啊！」、「這個顏色的旗子不能出現在場內」、「再看到你們就得出去場外」
的話，後來還叫我們摺起來、收起來，保全還一直在樓下看我們，相較於對面日本國旗用
力揮舞，整個非常能夠感受被打壓的感覺啊！（我們的球隊名是：中華台北 Chinese
Taipei！亨！）中間還有馬來西亞人來跟我們借國旗，幫我們加油！（哈哈，一樣的就是
換他們被警告了:P）雖然最後輸了日本，但實在是超級熱血啊！有個小妹妹還拿著小國旗
又叫又跳的用力揮舞，超嗨！真是未來的愛國人才啊！）

晚上收留我們的婉如阿姨也前來看比賽，幫台灣加油！晚上和婉如阿姨聊天，才知道她早
上去參加「邊佳蘭反滅村」的遊行，知道<邊佳蘭>的事情後，我們就決定在新山多留一天
，不打算去雲頂了，總覺得賭場跟遊樂園沒有比關心社運吸引我們XDDDD

1001陳旭年街 老字號協裕麵包、零有用涼茶，柔佛古廟，順發清湯肉骨茶，GOGO邊佳蘭
（Pengerang）！！
一早阿姨先帶我們去吃新山好吃的食物！<桂苑>港式點心茶樓（註11），再到陳旭年街，
是馬來西亞難得一見的老街，阿姨說因為馬來西亞這個國家其實才獨立五十幾年的歷史，
建築相對都比較年輕，所以很少有老街形式的建築，而這條老街也對於新山的發展歷史有
很大的影響。然後去買老字號的協裕麵包西菓廠>的麵包（註12），再到<靈有用>涼茶（
註13），小嗑一下往柔佛古廟出發。

柔佛古廟在市區中可算是相當突兀！（但十分突出的美）旁邊圍繞的都是高樓大廈、
Shopping Mall，小小的古廟屹立不搖於中央。但其實啊！當初政府說要將市區發展，所
以必須擴建道路，在11年前出動鎮暴部隊，並派出挖土機摧毀古廟山門及風雨亭，而當年
新山華社為了捍衛古廟的完整，經歷過一段誓死捍衛古廟的過程，並以肉身阻擋巨獸機器
，才能保有部分的柔佛古廟。現在的柔佛古廟是已經重新翻修過的，但仍有元天上帝（臺
灣講玄天上帝）坐鎮，廟內也有介紹相關祭祀活動與過往歷史。（老街跟古廟大概是新山
唯二的觀光景點吧XD啊！注意看喝水的杯子超可愛的！）
參觀古蹟後，阿姨又帶了我們去吃<順發>肉骨茶（註1-b），之後到新山留台同學會去等
人家帶我們到邊佳蘭，於是見到了傳說中馬來西亞Bersih 3.0，因為徒手丟催淚彈，在網
絡上爆紅的「草帽哥」！
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=LXb6ewDPoHg
由草帽哥載我們到邊佳蘭去，和慧玲一路上聊了很多關於環保，社區重建營造的社會公義
議題，草帽哥說他也都有在關心士林文林苑的事情，慧玲則是在關注女權議題，也跟他們
聊了美麗灣事件，性別議題，互相交換馬來西亞和台灣的社會運動運作方式等等…。

一下了車，便有當地人來接我們，並且告訴我們說，現在正要出海捕魚去，因為來採訪
反滅村遊行的台灣公視記者們說畫面不好看，想要重拍，問我們要不要一起去？哇哇哇！
難得的機會當然要要要啊！
於是我們接著採訪國光石化記者的順風船，跟著當地漁民出海打魚去啦！超級豐收的白帶
魚！

草帽哥請我們吃了潮州的月餅，叫做撈餅，像我們傳統的紅豆沙月餅。晚上龍蝦王子帶我
們到沈氏宗祠的廟會慶祝上，還有歌仔戲廟會！超級傳統LOCAL臺灣味！（這裡叫做四灣
島，島上的居民都講閩南話，好親切！）帶我們吃<沈氏宗祠廟口前聰哥>的鮮蛤炒粿條與
蠔煎（註10-a）然是甜的！阿姨說他在新山這麼久，從來沒吃過甜的口味的粿條！加上剛
剛打魚完，馬上回家現切、現炸的白帶魚，不添加任何調味料！（我們問：都不用加調味
料嗎？龍蝦王子說：海水就有鹽巴啦！）

1002 新山回芙蓉，超難吃蓮霧！超好吃魚頭米粉！飯後運動=ˇ=

早餐一樣是<南濱園>粿條仔（註10-b）吃到的是鹹的！跟婉如阿姨道別後，坐客運回芙蓉
，路上休息站吃了超難吃蓮霧QQ！芭樂沒那麼甜，但脆脆的，跟台灣差不多。可能因為都
會沾醬吃，這裡蓮霧的酸味會被蓋過去吧？（也就是馬來西亞水果會加一些醬料，他們叫
Rojak）
回家阿姨帶我們去吃超好吃<芙蓉波仔魚頭米>的魚頭米粉、還有田雞粥，清蒸田雞…（註
14）
吃飽飽回家運動打兵乓球耶！（p.s.馬來西亞人很少打籃球，幾乎都是打羽球比較多！）

1003 馬來西亞→澳洲（黃金海岸見！）
感謝劉叔叔，一早起床到廉價機場搭飛機囉！
注意事項！因為過海關要把水倒光光，然後進去後裡面又沒有地方可以裝水！所以奉勸各
位，還是花個RM3在機場買瓶礦泉水，不然到飛機上，可是要RM6元！整整貴了一倍！

●大馬遊總結：
◎錢（這裡只討論台幣！）
匯率比臺灣銀行好太多！PTT版上的9.5算是划算的~但如果沒有要換太多錢，也是沒差啦
~~~~~
在臺灣：1馬幣要用9.5台幣換。
在馬來西亞：100台幣換10.3馬幣 = 1馬幣用台幣9.7換 。
我們來的這陣子，吉隆坡、芙蓉、麻六甲、新山的匯率大概都是10.2~10.4，也有低於10
的，所以依照我們的狀況，建議優先換錢的順序：
PTT版友（9.5） > 當地money exchange的小店 > 馬來西亞當地銀行 > 馬來西亞機場 >
臺灣銀行

◎混亂交通QQ 來過馬來西亞才知道台灣交通（台鐵、捷運）的好！
a捷運：三家公司，接駁點不像台灣在同一站，都要出站後再走一段路。票也要因為是不
同家公司，所以要搭完一家公司的，再買另外一家公司的。
b巴士：比較不會誤點，但很多家公司，不同車子價錢也不同。但要注意！如果有人在櫃
台外面跟你喊，要去哪要去哪，他可能會騙你五分鐘後開車，但當你買票付錢給他之後，
可能要半小時或是一小時後才開車，最好還是買櫃台的，確認發車時間！
c火車：班次少，大誤點！因為單軌制容易出現調度問題，遇過等超過一個多小時，還有
叫你下車換班次坐的QQ（詳見0929內容）
d TAXI：一定會坑歪國人（詳見0930內容）藍色是比較高級的，所以比較貴，紅色比較便
宜。恭喜日前馬來西亞吉隆坡計程車司機被票選為世界最糟糕計程車司機第一名！
http://www.blogged.my/pingbar-480404-top-10-cities-with-the-worst-taxi-drivers.html
→所以最好是自己要有汽車！去哪都方便！不會被騙，也不會誤點，更不會被坑！但要知
道，在馬來西亞騎摩托車非常危險！高速公路機車也可上去，完全沒有分機車還是汽車道
，所以很容易出車禍阿QQ

◎廁所：
馬來西亞廁所幾乎都要收費！除了比較大的百貨公司之外。一次大概都是RM0.3，所以如
果看到免費廁所快點上！還有，他們上廁所都沒有衛生紙，有洗屁屁水龍頭給你用，恩…
看個人習慣囉！如果你覺得不OK，那就請自備衛生紙囉！

◎非馬來人的辛苦，政府的腐敗。
在馬來西亞，常會聽到華人把小孩送出國唸書。那是因為馬來西亞政府其實對於非馬來人
，是很邊緣化的。像是不承認他們獨中的學歷。
「由於華文是非官方語言，華文中學在馬來西亞獨立後就全被改為國民型中學，而不接受
改制的就稱為獨立中學，必須在經濟上自力更生，所以獨中成了民辦的教育體制，因此除
了學生要自行付學費，全校上下也需時常對外募捐，以維持學校日常開銷。此外，一些獨
中也採取新穎的集資措施，如與銀行、商業機構合作，通過互惠互利的方式籌取持續性的
發展基金。」（以上資料來自維基百科）
所以當然也不會給華人學校經費，也不承認他們的統測（統一考試），但新加坡和台灣都
承認。（真是QQ），所以通常會將孩子送到新加坡或是臺灣，也才需要像是留台協會，透
過這樣的管道，讓孩子們能夠唸大學，受華人教育長大。這就好比是種惡性循環，華人在
大馬的公家機關和社會中，常常會受到惡意的排擠，無法待在公家機關，所以只好自己創
業賺更多的錢來讓孩子受教育。
婉如阿姨說：「讓孩子受華人教育，是想讓孩子保留自己的根，記住自己是誰。」

●關於邊佳蘭Pengerang，反滅村！
臺灣不要的國光石化，各國不要的綜合石化，馬來西亞政府說他們來做，還給了十二年免
稅的優惠，於是強迫徵收邊佳蘭土地（影響範圍三千居民，七大村，以及其祖先墳塚），
進行填海造陸工程，破壞原有的大自然生態，以及居民求生的權益。
我們隨著邊加蘭當地漁民，漁夫林友順與助手出海，進入填土工程的禁區，有關石化業專
區填土工程已經如火如荼展開。大哥辛苦地將我們從淤泥的沿岸，用獨木舟划槳載我們到
海上，退潮後的淤積汙泥，全是那填海造陸後所造成的貽害，而大哥滴下的汗珠，則是邊
佳蘭居民的眼淚阿。
代代相傳的手法，敏捷俐落，一網一網的白帶魚被捕撈上船，據當地人估測此行約有六百
公斤重。
大哥說：「填海工程大大減少了漁獲量，現在魚貨量是以前的一半啊！而且部份放置在海
中的漁網已經被填土工程的往來船隻破壞，不知漁民還能撐多久？！」隨著捕魚的範圍越
來越小，政府說要給的搬遷補助，每個漁民只有馬幣三萬元（台幣三十萬）的賠償金，又
怎麼能買下邊佳蘭居民代代相傳的記憶與捕撈手法呢？
大哥說：「我才不拿呢！」這是邊佳蘭漁民們代代相傳的海洋，迅速的，海洋成為陸地，
被大型機械的填土工程所佔據。而邊佳蘭的居民又該何去何從？夕陽西下，晚風吹拂，只
留下海洋與漁夫最後的故事。

（原本美麗的海岸線，如今卻多了醜陋的機械肆虐破壞。）

（因工程帶來的淤泥，大哥需要奮力划槳才能出海，流下的究竟是汗水？還是淚水？）

（隨著漁獲銳減與政府強迫徵收土地滅村的舉動，邊佳蘭居民們的下一步，又該何去何從
？）

◎特別感謝：
小七阿姨一家人。
婉如阿姨一家人及其朋友。
邊佳蘭的所有居民們。
臺灣公視記者（持續追蹤國光石化的議題，我們才有機會出海！）
馬來西亞社運人士們：草帽哥、慧玲、龍蝦王子…。
以及其他不小心沒有寫到的好人們！
◎相關連結：
公視追蹤國光石化，在馬來西亞邊佳蘭的反滅村遊行報導：
http://youtu.be/KQZG38yfmLo

●道地美食吃吃吃：
1肉骨茶：
中藥味，道地肉骨茶 大勝新加坡！之前寫過新加坡兩家有名肉骨茶評比，請看：
2011/05/12-18 *新加坡 http://highever.pixnet.net/blog/post/37264452

a濁湯（有口福瓦煲肉骨茶）：肉分排骨，軟骨，大骨，小骨，豬蹄…你想到的應有盡有
！可自由挑選你要吃的部分！也就是說，是瘦肉肥肉什麼肉都可以吃到啦！加上最重要的
：濃稠中藥湯頭！（當歸、甘草等等..）
湯還可以請老闆一直加，淋在白飯上的味道，讓你開心到孜孜笑！有了這個配五碗飯都不
成問題啊！
地點：76, JALAN TEMIANG, SEREMBAN,N.S.D.K（在森美蘭福州會館下）
營業時間：8AM-3:30PM （全年無休） 電話：019 668 2254

b清湯（順發肉骨茶）：清湯竟然也可以有如此香醇的中藥味！這是我目前為止吃過最好
吃的肉骨茶店啊！不像新加坡都是用大量胡椒和豬骨去熬煮的湯，這裡的湯充滿中藥與肉
味的清香，卻一點也不油膩！瘦肉肥肉也是任你挑，裡面還會加上豆皮、金針菇等…再配
上店家的愛玉冰！哇哇哇哇！來新山，一定要試試看！
地點：JALAN SULAM 80150 JOHOR BAHRU街上（在魷魚先生旁邊），附近有很多肉骨茶店
，而順發有很多分店，阿姨說這家是創始老字號的！

2土雞：
這裡的土雞相當細嫩，也比較小隻，跟臺灣的土雞很不同，據說是放了一點點太白粉，讓
雞肉吃起來可以更加滑嫩！

3白胡椒豬骨湯：
喝起來很像是新加坡的肉骨茶XD，胡椒味道之嗆！

4麵粉糕：
口感像是吃麵疙瘩，比粿條厚一點，但又比台灣的麵疙瘩薄一些。會放小魚乾和柴魚片，
吃完很有飽足感！

5<家鄉>釀豆腐：
釀豆腐其實是在豆腐裡面包魚漿，豆腐有用炸的，也有蒸的。還有山葵，茄子等裡面也包
魚漿的！喜歡的話可以試試看！（P.S.這裡的山葵超大條的！）
（星期二休息）
電話：017 6768363
6老鼠麵/粉：
吃起來很像粿條的味道，長得很像台灣的粉條！因為是用炒的，也是會扮醬，是鹹的口味
。

7白咖啡：
就是即溶咖啡QQ，有三合一和四合一的。在大馬很出名，恩…但我嚐過就不會想喝第二杯
了。（對不起我對咖啡很挑剔！）

8麻六甲<古城>雞飯粒、甘榜雞：
香港食神推薦，雞飯力感覺很像麻糬，但有一點點的雞香味（真的只有一點點！），是加
上甘榜雞的湯汁後，讓這碗飯大加分啊！還在那邊吃了個烏達烏達，有點辣，感覺放了椰
漿，吃久會膩QQ


9茨場街<義欽>涼粉豆漿：
滿多人排隊的，可能是因為很少這樣的口味吧！豆漿沒有很濃稠，有點甜，但很有臺灣味
，涼粉家近去黑黑的小方塊，感覺像是仙草凍？！

10粿條

a甜（邊佳蘭沈氏宗祠廟口前聰哥的鮮蛤炒粿條）：
「如果你來到邊加蘭，卻沒有吃過聰哥的鮮蛤炒粿條，那你是白來了！自祖父起到第三代
林瑞聰，13歲的他開始手執鍋鏟，轉眼30年，炒鑊手法之純熟之瀟灑，鮮蛤粿條蠔煎之美
味，讓人吃的嘖嘖有聲！不信？嘿嘿，你必須再來邊加蘭驗證！
遊子有無回家？問聰哥就知道！」 以上文字來自慧玲。

沒錯！是甜的是甜的！是炒出感情和溫暖的聰哥粿條！草帽哥說：「為了這個粿條，就要
把邊佳蘭守下來！」

b鹹（南濱園粿條仔）：
這就是新山人道地的炒粿條，配上滿滿的小菜！小菜的滷汁充滿了中藥味，跟台灣的滷味
很不一樣的口感啊！配上當地的薏米水！消暑清涼又ㄕㄨㄚˋ嘴！（每周一休息）

11<桂苑>港式點心茶樓：
港式點心比台灣便宜很多，我們四個人吃起來才台幣三百多！！都要撐死了！推薦河粉跟
右下角的馬來碗粿（有個名字…）
地址：Jalan Dedap 8, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Baharu, Johor, Malaysia

12<協裕麵包西菓廠>麵包：
這間麵包店追溯歷史長達80多年了，從創業至今已傳承了三代。有各種甜鹹口味的麵包，
是當地人的招牌小點！麵包屬於比較軟的，像是小餐包。就像是包著各式各樣餡料的小餐
包。
地點：13, JLN. TAN HIOK NEE J.B
電話：07 2231703
13<霍有用>涼茶：
這裡的涼茶跟普通在餐廳裡喝到的涼茶很不一樣，因為用中藥調製而成，清淡口感的中藥
味，讓人一口一口接下去，阿嬤說，涼茶要吃飽飯後才可以喝！
地點：在麵包店附近，也在陳旭年老街，問一下一定有人會告訴你。

14<芙蓉波仔魚頭米>的魚頭米粉、還有田雞粥，清蒸田雞：
爆滿爆滿啊！推薦魚頭米粉！超超超超超超好吃！湯頭鮮美，又有特殊的香料味，有點酸
，有點甜，有一點像是泰式料理的味道，但又不太像，裡面還有加酸梅，總而言之推薦一
定要喝這個湯頭啊！米粉吃不夠，可以加Rm3喔XD
田雞粥味道比較淡，湯頭也相當鮮甜，飯燉的很爛，絕對不是不好吃！是因為魚頭米粉太
好吃了>////<
清蒸田雞也有中藥味耶，這裡的人好像很愛吃田雞XDDDDD
地點：170,Taman AST Jalan Sungai Ujong,70200 Seremban,N.S.D.K

15 Cendol（唸起來很像剪刀XD）：
又甜又鹹口味的冰，非常奇特QQ大紅豆不像臺灣用得很甜，這裡大紅豆沒味道。綠色長條
很像粉條，但是是鹹的。醬有鹹有黑糖，下面剉冰，可以嘗試看看啦，畢竟是在臺灣沒有
的！

◎食物總結評比：
‧台灣的飲料實在時便宜又好喝啊！珍珠奶茶那邊至少都要Rm4.9！便宜一點大概台幣50
，貴一點有到70,80的，而且還是小杯的！珍珠又沒有嚼勁，又很甜QQ，臺灣真是飲料的
寶島啊！
‧印度菜好好吃>///<，這裡的印度菜很道地！我從印度回台灣之後，就沒有吃過這麼道
地的印度菜了！讓我非常感動！
‧麥當勞比較便宜！優惠時段套餐最便宜是RM5點多，大薯RM3點多，這裡雖然KFC很多廣
告，但小麥實在是多很多。
→馬來西亞可以吃到很多道地美食，價位和臺灣都差不多，但口味相當不一樣。因為族群
組成較多，所以可以吃到多元的美食！來了大馬，就好好吃吃，讓自己發福一下吧！

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