各國吃素文化 - 文化差異

我不是素食者，但有時飯局一多
在一陣子密集飯局過後
我會儘量吃素一陣子來讓身體減輕負擔
例如聖誕+新年趴我就跑了五個
吃太多，胃都覺得消化不良
整個人都腫腫的。
最近就開始儘量吃素

但我的短期吃素是純爲健康理由
並不嚴格，我吃蛋奶
當然也吃蔥蒜等五辛
事實上，叫我不要吃蔥蒜，
我做不到，會覺得沒味道

最近在別版看到討論一貫道
以及吃素之類
才想起來，台灣因為宗教吃素的族群
是完全不碰五辛的
我認識篤信耆那教的印度人
他們也不吃蔥蒜或球根植物

此外，在歐洲吃素雖然方便
但是超市, 餐廳等素食，
也大多有加蔥蒜
如果是不吃五辛的純素食者
可能比較不方便

我和一位吃素的英國女生聊到這點
她簡直嘆爲觀止
大多數西方人吃素是爲健康
或是不想殺生、愛動物的理由
他們無法理解，蔥蒜等五辛又不是動物
爲什麼不能吃？
（因為那次是飯局
後來有別人打斷對話
我就沒解釋太多)

所以想討論一下各國吃素文化不同
畢竟我懂不多，我也只是短期吃素
清腸胃和減輕身體負擔的！



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