合樸農學市集 - 生態環境討論
By Skylar Davis
at 2007-12-20T05:15
at 2007-12-20T05:15
Table of Contents
這兩天因緣際會,認識了台灣兩個有機農業相關的團體,
所以想在板上介紹一下,
他們網頁上有許多跟有機農業相關的好文章,值得參考。
其中「合樸農學市集」努力推動農夫市場,
下一篇的「溪底遙」則是在九二一後,
幫助中寮利用有機農業與染織進行社區重生。
大家除了認識這些團體,幫他們打氣,
也可以透過購買行動,支持這些辛苦耕耘台灣有機農業的人。
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http://www.hopemarket.com.tw
美好生活的具體實踐:合樸農學市集
我們相信,美好生活需要眾人合作,和諧、志願地簡樸過活;
簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始;
而實踐簡樸、合作、和諧的生活,需要一群人交流切磋,互助支持;
所以我們將這個孕育中的社群命名為「合樸農學市集」。
一、「合樸農學市集」的緣起
對環境與永續發展皆有重要作用的有機農業,在許多先進努力的推動下,
在過去的20年間有了很大的進展,不論是主婦聯盟的共同購買、
宗教團體的熱心推動,還有眾多志工、消費者的熱心投入,
為了推動更美好的生活,不斷的持續努力。
2006年的十月份,有一群關切環境、農業及社區互助的人們聚集起來,
包含靜宜大學的陶蕃瀛老師、東籬農園的陳孟凱先生、
植物保護基金會秘書李美雲小姐、溪底遙學習農園的馮小非,
以及社區工作者許婕穎….,我們覺得,如果可以讓更多社會大眾認識有機農業,
就可以有更多農友採用有機農法來照顧土地,整體的環境就能永續維護,
生產與消費的距離也會更接近,甚至可以逐漸形成一種互助合作的生活模式。
我們相信一個萬物眾生和諧相處、生態永續的農業生產方式,
是美好生活的起點與根基。為了達成這些願望,
我們開始發想這個「合樸農學市集」,其中有幾項重要元素:
(1) 美好生活需要眾人合作、志願地簡樸過活;
因此我們將這個構想取名為「合樸農學市集」,
希望透過一群人的交流切磋、互助支持,共同實踐「合作、簡樸」的生活。
(2) 「農學」意味著生活者要向生產者學習、生產者要跟環境學習。
(3) 「市集」意味著這個團體將是生產者與生活者的組合,人與人的聚集交會。
從這些元素出發,我們開始推動「合樸農學市集」。
我們邀請和呼喚對於美好生活懷抱想像和希望的人們,
一起在實踐中學習:好好生活、好好務農、好好吃飯、好好讀書。
二、「合樸農學市集」的具體作為
為了朝向這些美好的理想,我們構思了幾個不同的行動。大致有以下幾個方向:
(1) 舉辦定期的「農民市集」,讓生產者與消費者面對面,拉近彼此的距離
(2) 舉辦定期的講座,提倡食用當季本地食物的慢食觀念、
強化市民與鄉村間互利共生的有機關係。
(3) 舉辦有機栽培的學習課程,讓生活者有機會親近農事,
從自然中獲得心靈愉悅的收穫,也可更瞭解生產者的辛勞。
目前我們預計推動的具體活動如下:
課程名稱 內容 課程時間 召集者 / 講師
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好好務農 透過有機栽培的學習與實作, 每週六上午 中興大學園藝系
瞭解靠天吃飯的智慧與辛勞, 9:00-12:00 倪正柱 教授
也在辛苦勞動之後, 由4月7日~
得到豐碩的果實。 -7月21日
好好讀書 透過書籍閱讀,可以擴展 每月第二個週三 靜宜大學兒福與
對於美好生活的想像與具體 晚上7:00-9:00 青少年學系
藍圖,因此將於每月進行一次 共五堂課 陶蕃瀛 教授
讀書會,一起來好好讀書
好好吃飯 每月規劃一個不同的米食主題, 每月第三個週六 銀川米
重新喚起人們對於米食的記憶, 上午10:00-下午 梁美智 小姐
且由參與者共同參與, 1:00,共五堂課
一起學習好好煮飯,好好吃飯。
好好生活 生活有許多不同面向, 每月第四個週六 台大園藝系博士
本季將從「清潔劑」開始, 上午10:00-下午 林碧霞
透過老師的帶領, 12:00,共五堂課 東籬農園園主
學習作個環保的「清潔達人」。 陳孟凱 先生
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三、「合樸農學市集」的進行地點與聯絡方式
很高興有了東籬農園的協助,我們將在一個舒服怡人的環境中,
進行上述的活動,並且也有務農實習的場所,可以進行具體的農耕學習。
合樸農學市集的辦公室也將設於此地,方便隨時的討論與互動。
東籬農園地址:台中市西屯區西平南巷6-6號【福林路底】
合樸農民市集聯絡人:陳孟凱先生。電話:0988-374-024
五月五日,我們農民市集見
從今年的5月份開始,每個月的第一個禮拜六,
合樸農學市集將於東籬農園的大草坪舉行,不僅有暖暖的陽光,
還有當令的蔬果陪伴,採買新鮮的蔬菜與水果是最令人開心的!!
來吧,帶著輕鬆的心與愉快的腳步與農人們聊聊你的私房菜,
邀你一同分享農人豐收的喜悅。
在台灣,我們很少直接接觸到生產者,我們期待透過農民市集,
讓消費者可以直接跟生產者面對面,拉近彼此距離。
這個簡單的理念開始了農民市集的開辦。
除了農友的各式蔬果外,我們還邀請了各個團體前來,
有食農遊藝社的美雲姐與有機志工將前來分享新書訊息、
美化環境基金會的各式環保遊戲、
橘子工坊的清潔用品介紹與硝酸鹽測試教學、
南投的英欽帶來使用民間有機茶農製成的有機茶與奧修介紹、
埔里桃米的張俊祥夫婦的青蛙拼布娃娃、
苗栗光爸光媽帶著黎屋夥房的媽媽工作隊,帶著她們的手工拼布作品,
也要來跟大家見面。
其實很好找喔!!
如果你是從一號高速公路來的朋友,
就是下台中中港交流道往沙鹿的方向,直直往澄清醫院的方向走,
過了澄清醫院的下個路口就是「福林路」,福林路右轉,直直走,
過了「福科路」與「西屯路」兩個路口後,就會看到「西平南巷」,
這代表你快到啦!!農民市集就是在東籬農園內的大草原舉辦!!
走二高的朋友,接74號以後可在福科路或西屯路出口下來,
左轉往榮總的方向,一樣看到「福林路」右轉,就會接西平南巷囉!!
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生態環境
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By Rosalind
at 2007-12-20T22:38
at 2007-12-20T22:38
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