國立高雄餐旅大學 - 社會議題

By Emily
at 2013-07-25T00:00

Table of Contents

國立高雄餐旅大學的"烘培管理系"今年高中學測錄取分數大概是多少?
"烘培管理系"的教學內容大概是什麼??
是否有實習相關的學習??
已更新項目:
國立高雄餐旅大學的"烘培管理系"今年高中學測錄取分數大概多少?
是高中學測分數喔,不是統測分數!

Tags: 社會議題

All Comments

By William
at 2013-07-26T06:49

ANS:
A:國立高雄餐旅大學的"烘培管理系"今年高中學測錄取分數大概是多少?
ANS:
1.今年餐旅群:約降=40分,餐旅群:國立高雄餐旅大學烘焙管理系:最低分=588分-40分=548分去年商管群(預測僅供參考)
2.101學年度科技校院四年制及專科學校二年制日間部聯合登記分發入學:最低分:餐旅群:(餐旅/餐飲/烘培:科系):
B:"烘培管理系"的教學內容大概是什麼??
ANS:
國立高雄餐旅大學烘焙管理系:
a:課程規劃: 本系旨在培育具有烘焙基礎，烘焙產品製作技術，烘焙產品研究開發和現代化經營管理理念的烘焙專業人才與儲備師資。核心課程包括麵包原料與製作原理、蛋糕與西點原料與製作原理、麵包製作、西點蛋糕製作、麵包與西點蛋糕品質控制實習、行銷學、採購與成本控制、烘焙產品研發和店面經營管理。
b:專業課程‧烘焙食品理論課程
蛋糕與西點原料與製作原理
麵包原料與製作原理
營養學
食物學
食品衛生與安全
‧管理課程
採購與成本控制
行銷學
餐旅人力資源管理
創新管理
店面經營管理
生產管理
‧技術課程
麵包製作
蛋糕與西點製作
中式點心製作
蛋糕裝飾
巧克力製作‧研發課程
麵包、西點蛋糕製作原理
麵包與西點蛋糕品質控制實習
專題製作‧專業理論課程
機能性食品
食物學
官能品評
食品安全管制系統
‧專業技術課程
和菓子製作
歐點製作與盤飾
藝術蛋糕製作
餅乾製作
拉糖藝術
進階拉糖藝術
進階巧克力製作
中餐烹調(外系選修)
西餐烹調(外系選修)
餐飲服務(外系選修)
飲調實務(外系選修)c:專業人文、藝術暨資訊課程
廚藝概論
飲食文化
視覺傳達平面設計
圖案設計
產品包裝與運用
電子商務
美學導論
世界音樂
餐飲英文
第二外語法語(一)(二)
d:課程標準及畢業門檻四技課程標準(991實施) 畢業門檻
B:是否有實習相關的學習??
ANS:
國立高雄餐旅大學烘焙管理系:
實習相關的學習:
1.採三明治式教學，需至業界實習半年或一年，畢業前實施海外或校外參訪實習制度。
2. 本校各系學生可參加海外、日本、加拿大、泰國等地實習甄試，甄試成績優異者可赴國外實習。
3. 本系學生就讀期間，可利用至業界實習機會獲得專業實務訓練。
4. 本系學生可於就讀期間選擇修習教育學程，未來可擔任專業烘焙教師。

2013-07-26 02:36:59 補充：
國立高雄餐旅大學的"烘培管理系"今年高中學測錄取分數大概多少?
是高中學測分數喔,不是統測分數!
ANS:
101學年度科技校院日間部四年制申請入學聯合招生:各校系組學程第一階段最低篩選標準一覽表:(高中生申請:學測)
國立高雄餐旅大學的"烘培管理系:(高中生申請:學測)
:國X1/英X1/數X1/自X1/社X1=第一階段最低篩選標準=81.33
2013-07-26 08:48:32 補充：
102學年度科技校院日間部四年制申請入學聯合招生:各校系組學程第一階段最低篩選標準一覽表:(高中生申請:學測)
國立高雄餐旅大學的"烘培管理系:(高中生申請:學測)
:國X1/英X1/數X1/自X1/社X1=第一階段最低篩選標準=80.

By Doris
at 2013-07-27T14:56

取得最好的網站行銷效果。
1、專業關鍵字分析
2、保證排名第一頁
3、行銷規劃整合
4、國際化全球行銷
企業網站建置規劃：企業網站建置
我們提供專業完整的網站建置服務，依客戶需求打造企業專屬網站、幫助企業樹立良好的企業形象，打開市場《網站建置超值方案》
1、量身規劃設計企業專屬網站
2、舊網站製作改版、網站重新建置
3、購物平台網站製作 0800800807
參考資料http://www.innet.com.tw/

國立高雄餐旅大學 - 社會議題

All Comments

Related Posts

我是要升高二的人了...要怎麼長高和減肥??麻煩幫幫我

Juke的價格OK嗎?

英國VS加拿大遊學

陰道感染…

桃園創新技術學院或其他學校