[土魯斯]L'entrecote牛排+手工薯條 - 德國

餐廳名稱：[法國土魯斯]L'entrecote牛排套餐(Toulouse)
消費時間：2012年/4月
地址：15 Bd de Strasbourg, 31000 Toulouse
電話：05 61 21 87 18
營業時間：12點開始
每人平均價位：17~21歐

好好吃圖片介紹:
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/44934807


這是一間非常好吃的牛排餐廳！尤其是牛排底下的奶油芥子醬汁，配上麵包吃就可
以吃到翻天覆地！每天在開店前都會大排長龍，不過不用擔心因為整間餐廳很大可以容納
很多人，通常開門後整條人龍都可以進去，不過每次我們吃完離開都會看到門口還是有很
多人排隊，所以建議都要在開店前五分鐘到。


　　這間餐廳正餐方面只賣一道餐點，就是牛排套餐，17.5歐元一客，首先會上堅果沙
拉，醬汁是檸檬汁家初榨橄欖油還有其他香料，用的是檸檬汁所以酸中不會帶有嗆味，很
爽口；上面再灑上一點核桃碎，整體口味非常搭


　　　接著會上麵包，然後牛排會跟手工現切薯條一起上來，牛排擺在下面有蠟燭保溫的
鐵盤上，服務人員會問牛排要幾分熟，建議說五分就好因為肉質最嫩，底下的蠟燭溫度只
會讓牛肉溫度保持在一定，所以並不會把肉再繼續烤熟；服務人員會在中間長桌把牛排放
在餐盤上林上奶油芥子醬汁，放上薯條後才一個個送上桌給客人。


　　　接著再把剩下的牛排送上桌，非常有氣氛，而且這個醬汁大家都會拿來抹麵包，吃
的一乾二淨！雖然超肥可是真的很值得哈！手工薯條可以再繼續續點，服務人員會過來問
你要不要更多薯條，或是手工麵包，會吃的非常非常飽。


　　　甜點需要另外點，價格4歐元到6歐元不等，通常吃完整個套餐已經會飽到不行，通
常我跟老公都不會再點甜點，某天心血來潮點了一個，奶油泡芙墊底，上面則是五球冰
淇淋淋上濃濃的巧克力醬和杏仁片，甜死人非常好吃，不過一個人吃會太膩，兩人吃剛好
！

　　　這間是我跟老公在土魯斯最喜歡的餐廳之一（因為我最喜歡牛排了），推薦給現
在在土魯斯或是有機會去土魯斯的人囉。


其他土魯斯好吃推薦:
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Pizza Vecchio 義式料理 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/42291669

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