[土魯斯]Le point d'Orgue - 德國

餐廳名稱：[法國土魯斯]Le point d'Orgue(近Toulouse)
消費時間：2012年/4月
地址：5 place Gaspard de Fieubet 31320 Castanet-Tolosan
電話：05 62 16 30 08
每人平均價位：13~20歐元
推薦菜色：牛排 鴨胸 海鮮 鮮魚


好多好吃圖片介紹：
http://heidichao.pixnet.net/blog/post/44934507


　　這間餐廳太棒，回去再吃的機率是百分之三百，除了因為食物好吃之外擺盤也很高檔
，食材用料很新鮮又大方之外，價格還很實在！加上老闆很熱情所以這天我和老公以及
好友們都吃的超級開心！


　　　我一看到菜單就立刻決定了要點肋眼牛排，但猶豫了很久到底要點300公克(約10盎
司)還是500公克(約17盎司)，就當我決定要點500公克的XXL號牛排時，整個餐廳都驚嘆而
且鼓掌，發國人如此大驚小怪害我整個很害羞，本來想說算了還是點300公克就好但是因
為大家的掌聲都這樣催下去了


　　　500公克的肋眼牛排要價28歐元，如果是300公克是17歐，有附烤的焦香的薯塊，而
且附的醬汁本來只可以選一種，但老闆覺得我實在太有種點XXL牛排所以破例三種醬都給
我，分別是大蒜白醬ˋ洋蔥醬和藍起司醬，這三種除了大蒜白醬比較辛辣之外另外兩種都
很溫和，比較不會搶了牛排的風采；我一開始是完全沒沾醬的吃只灑了一點海鹽的原味，
大約吃完三分之一之後才開始沾醬，璽里爾一直瘋狂的沾我的藍起司醬很可惡！


　　　接著是我老公的壓胸佐鵝肝醬之類的醬汁，家禽類的很徹底，法國人大多數不喜歡
吃皮跟肥油，而且雞皮鴨皮之類的也不會烤或煎的香酥，所以其實不吃也不會太可惜，這
道菜的精華我覺得是醬汁，附上的手工麵包配上醬汁真的好搭，鴨肉也蠻嫩的，可是我還
是比較愛台灣的烤鴨；下面墊的馬鈴薯超好吃！！因為完全吸收了肉汁跟鵝肝醬汁的味道
，非常非常棒！


　　朋友點的奶油蝦仁配墨魚飯佐奶白醬汁，非，常，好，吃！！因為我本人是白奶醬
的小粉獅，而且我又很愛有殼類海鮮，如果這間餐廳沒有牛排我就絕對會點這道，對於男
生來說很有飽足感畢竟有米飯，醬汁也是超棒（法國人真是醬汁小天才阿）。


　　另一個朋友是小鳥胃所以每次吃東西都會剩很多，這時候男友就會幫他吃光，好浪漫
；他這次點的是煎白肉魚佐蝦肉白醬，所以醬裡面可以吃到一點碎蝦肉，魚肉也很嫩，底
下的馬鈴薯跟我老公點的一樣都吸收了煮菜的精華，一個是海鮮口味馬鈴薯，另一個則是
肉類口味，都好好吃！


　　也可以說是大胃王的朋友後來又點了甜點，cafe gourmet，就是咖啡旁邊有些小點
心，哪些點心就是看店家搭配，可以說是帶點驚喜（其實也還好）的甜點。


　　　整餐吃下來花了105歐元，四個人吃了一整個下午，而且晚餐也沒吃了，加上開了
將近兩瓶好酒（法國酒真的好便宜阿不變酒鬼都難）而且餐廳走的算是中高檔風格，所以
整個非常的划算！如果有機會到這附近的人真的該去吃一下這間餐廳，重點是禮拜天也有
開（佛心阿）！



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