埃及~傳統點點點名 - 非洲

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By Ida
at 2010-12-18T23:41

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圖文檔 :
http://www.facebook.com/note.php?note_id=473464887071

埃及人真的超愛吃甜低....
除了喝茶要加半杯糖外
住在開羅比較傳統區域的路上可以看到好多傳統的甜點店或手工巧克力店
跟台北市小七的密度有得比哩

這邊的甜點店很特別呦
幾乎不用塑膠袋or紙袋包裝
埃及傳統甜點都是秤重
大概是因為當地人對甜食消耗量挺大的吧
看它們都幾磅幾磅買回家~超豪氣的
店員會用紙製小銀盤盛裝 再用紙盒打包
如果是要送人也可選擇用瓷盤裝
一樣包得美美低~送人超方便
不論店內琳瑯滿目的點心or店門上可愛的阿拉伯招牌都好想拍下來喔
但回教忌諱超多~老話一句~我的小命挺值錢的不要隨便浪費
所以每次都只能買回家再拍

第一次買時除了一些類似西點的餅乾跟蛋糕不稀奇
有兩款圓圓&方方的傳統小點心就超美味~~除去下方滲出的甜死人糖漿外
它們鬆鬆酥酥的外皮 + 當地產的核果口感極佳
有點像中式小酥餅...但多了椹果、核桃或杏仁香
後來再光顧又買了其他形狀的小酥餅
拆封時原本是想一邊吃一邊拍...但最後來不及..就全下肚了><"
它們的差別除了形狀甜度
裡面夾心的碎核果種類也不同~但一樣好吃 n ny

話說這邊的核果類真的蠻好吃的
不只是小酥餅會加碎果仁
手工巧克力也參了許多核果打成的醬
我在茶館買的當地手工巧克力嘗起來不像吃巧克力
酥酥帶點軟Q的口感比較像是烤核果醬
一邊喝埃及茶抽水煙還可以配甜點
讓我的埃及生活超幸福

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Tags: 非洲

All Comments

Mia avatar
By Mia
at 2010-12-23T19:00
我也超愛埃及的甜食, 不過一定要配大量的水

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