墨城 手拉咖啡 Café de Tacuba - 拉丁美洲
By Oliver
at 2017-07-15T07:40
at 2017-07-15T07:40
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墨西哥城:晨間的 Mariachi,Café de Tacuba 手拉咖啡與墨西哥麵點
https://leopardkittyhere.blogspot.com/2017/04/mariachicafe-de-tacuba.html
Cafe De Tacuba
Calle de Tacuba 28 Col. Centro 06010 México, D.F. Mexico
afe De Tacuba 1912 年即開業,
在 YELP 與 Tripadvisor 上擁有為數眾多極高評價,
路癡兩枚首日在下榻旅館請 Concierge 在地圖上標出
Azul 與 Cafe De Tacuba 店址時,
服務人員即告知這兩家店說得上是此區最為知名的必訪餐廳,多需排隊等待,
排隊!??我來自台灣耶才沒在怕排隊,頓時信心大振。
店裡有英文菜單,點菜雖大致上無阻礙但有些墨西哥菜仍是西班牙文,
服務生也不太能用英文解釋內容物,
好險旅遊規劃強迫症人如我,事前早已上 YELP 與 Tripadvisor 做足功課,
先給我來份 Churro (墨西哥吉拿棒)!!
推麵包車的阿姨很抱歉的說今天沒有................
什麼!!好慌張...那該吃什麼呢?好....好吧....那就來個墨西哥特色麵包
Concha de Chocolate ( 巧克力口味墨西哥式菠蘿包 ) MXN $21 吧
Concha 在墨西哥是極為普遍的一款傳統麵包,
Eaters 描述 Mexican Conchas 為 The Cookie-Topped Bread,
以台灣人眼光來說,這就是墨西哥式菠蘿麵包。
台式日式港式菠蘿「皮」非偏脆即軟,存在感很重,
Concha 菠蘿皮則是粉狀,連嚼都不必嚼即消失在口腔中,
真不知道這粉末菠蘿皮怎麼能維持在麵包上不飛散,根本一碰就掉啊。
麵包本體正是台式軟軟甜麵包,
在美國被歐美硬麵包荼毒許久的人,
來墨西哥絕對要吃 Concha 。
另一款絕對不能錯過的早餐良伴就是這杯 Cafe con Leche (墨西哥式手拉拿鐵咖啡)
服務生會先問咖啡味要濃或淡,
接著把一旁咖啡液倒入杯中,用手上拉得老高的熱奶壺將把牛奶倒入杯中,
對觀光客來說算是入境隨俗必買體驗。
Tacuba Enchiladas ( 焗烤墨西哥捲餅 ) MXN $274 與隨餐麵包 MXN $0
本店招牌菜之一:
將墨西哥捲餅加上特製綠辣椒醬料、香料與白醬起司焗烤而成,
一旁紅醬可沾隨餐麵包 (硬麵包) 食用。
辣辣的白醬焗烤捲餅,份量足,味道很容易想像得到就不作多餘描述囉。
忍不住又點了份 Concha Amarilla (墨西哥式香草菠蘿) MXN $21
配咖啡吃好爽歐~~~我彷彿來到了台灣~~~我愛上了粉狀菠蘿皮~~~
店裡環境絕佳,滿足了我們對墨西哥傳統餐廳的想像,連服務生制服都挺夢幻呢!
挑高的空間很令人放鬆,明明一早得趕搭巴士去金字塔,
卻不知不覺在這坐了一小時.......
早晨店裡就有 Mariachi 演唱, 2 人不過消費 MXN $364
來墨西哥城千萬不要錯過 Café de Tacuba !
來去爬金字塔囉
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