外場經理及 西餐廚師長 - 新加坡
By Noah
at 2013-03-19T12:28
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Table of Contents
西餐廚師長:
1)具西廚課程文憑或證書,及五年以上西廚工作經驗會獲優先考慮,需處理廚房清潔
, 經驗或學歷較淺者會考慮為Chef (廚師)
2)担任五星級餐廳主廚或高級之聯鎖餐飲旗下餐飲主廚
3)能針對市場規劃獨特口味全套西餐菜單 (全套: 前,主, 糕餅,咖啡,酒,等)
4) 可長期派駐上海。可四月開始上班。
5) 人格特質: 成本品質控制經驗,需具食物及廚房的安全衛生知識。有溝通能力。
大堂經理:
1)負責外場管理與人力調配。
2)制定餐館服務方式與作業標準等流程事宜。
3)調整出菜流程,服務零流程。
4)培訓員工
5)協調內外場訂出標準作業流程。
條件:
1)有五年以上飯店宴會或高級聯鎖工作經驗。
2)母語為中文, 精通英語 (具備其他外語能力更佳)。
3)長期派駐上海,四月可開始上班。
4)部門人力及成本控制能力。
待遇:
希望能找到可以同過江闖盪的人才 有旅外經驗甚佳
沒有旅外經歷想要一同奮鬥的 歡迎也來報名參與
如果您是我們期待的人才 總體待遇絕對優於 現今台灣人力市場
依照您的期望及能力經驗敘薪 外派安家的費用等公司會負責
期待願意一起到對岸大展身手的您 跨出溝通的第一步
員工福利:
膳食津貼‧勤工獎‧輪班津貼 辛勤津貼‧獎勵金‧年終酬金 年中花紅‧有薪年假、婚假
、產假 男士侍產假‧生日禮券 醫療及住院津貼‧
工作地點:上海市中心
工作時間:9.5小時一更 (包膳食時間1小時)
假期:一個月6天休息日及公眾假期
報名截止日期:3/29 (五)
面試會在三月底於台北/上海舉行,付交通費
聯絡方式
將履歷表電郵到 [email protected]或
招聘熱線:座機886-2-27513876 (平日
09:00-12:00, 13:00-18:00)行動886-986-775-683
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