大良八記 - 香港

※首創椰子糊
這是將新鮮椰絲及椰肉磨成汁，再混合米漿煮成濃稠的糊狀。
可能我對它的期待太高，真正吃到後反而沒有太大的驚喜。
它其實不難吃，但因為太糊了，不夠冰涼，讓我覺得有點甜膩，
最後我都在偷吃老公的冰花燉雞蛋。
※冰花燉雞蛋
所謂的冰花，其是就是用冰糖去燉製的糖水，
冰花燉雞蛋吃起來很像更清爽的雞蛋布丁，十分滑嫩，雞蛋香氣濃郁。
香港，真是個吃甜品的好地方，
糖朝、義順、大良八記、滿記、杏花樓......，口水流出來囉！
店家地址：尖沙咀磡富利士道10A號地下（地鐵A2出口）
店家網址：http://www.tlpkhk.com/

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