好吃的日式蕎麥麵 煮麵懶人包 - 菲律賓

有圖無聲版 https://goo.gl/i3NhyV


重要：非專業料理職人，所以這只是個煮麵懶人包，哈哈～～～

https://imgur.com/a/hVrz6


哪裡買?

CARTIMAR（註1）的ASUKA（註2）

其他超市可能也會有賣，因為都會來這邊買菜所以就在這順便買～～～


蕎麥麵400克220p、醬不記得實際多少錢了約180p好了，我印象是17X

https://imgur.com/a/IZbWK


基本上就是水滾了後放麵(我通常是不會全滾才放)，光看這張還以為是義大利麵阿~~~

https://imgur.com/a/nSYEW


途中他會滿出來，要加水繼續煮，


然後我也會把上面泡泡撈掉


等到煮的像開花那樣


這樣，我就會把麵撈起來，放在冰塊水裡


然後用水去洗一下他，麵會變涼及比較Q彈


醬汁不需要加水(不然就會沒味)，我通常會加一些蒜、蔥花、微微辣椒在醬汁裡，

並且用一個小杯子裝，再夾麵進去吃，就會很有日本風味 XD



這真是個懶人料理（算料理吧），有時候懶得出門覓食，這超方便的！！！

註１：CARTIMAR從MAKATI　PBCOM搭UBER的話大概一百出頭P，

這邊有個傳統市場，假日有時候會來買菜肉或水果，

比起LANDMARK便宜一咪咪，也比較新鮮哦！

除了傳統市場外，還有很多有的沒的，

也有一區都是在賣寵物的，有機會在分享這邊囉～

https://imgur.com/a/RHnVs


註２：ASUKA是間日本超市，這附近有好幾家日本超市，當然也有韓國或是中式的超市，

只是習慣在ASUKA買而已～



如果不想一直吃泡麵或是水餃這些的話，下次可以試試看這款蕎麥麵，

有其他好吃方便的懶人包也歡迎大家分享哦（很重要！）～～～～～

--