如何選吃健康食品的步驟 - 社會議題

By Irma
at 2006-03-27T00:00

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目前我有藍藻,魚油,啤酒酵母錠及白蘭氏唐辛子+綠茶素...等健康食品,請問我該如何吃呢?順序如何?及對身體會不會有幫助呢..

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By Sierra Rose
at 2006-03-28T05:04

有目的的吃
所謂有目的的吃,就是吃自己身體需要的.譬如說:
藍藻
1.內有 60%容易被吸收的植物性蛋白質，沒有動物類脂肪和膽固醇的顧慮。
2.含有維護健康不可或缺的GLA必須脂肪酸。
3.含有對婦女和兒童健康有從大影響的鐵質。
4.含豐富的維生素B-12 以及維生素B群。
5.含有益健康、具有體內清潔作用的特殊植物營養素。
適合哪些人呢？
o注重保健者
o經常外食
o素食者之營養補給
o無法照時間吃三餐者
o不易入睡者
o容易疲倦者
o缺少食慾族群
o不愛吃青菜的小孩、大人
o準備「轉大人」青少年
o常常愛感冒的人
o經常應酬、喝酒者
o懷孕中的婦女
o經常抽煙、喝酒或愛飲咖啡者
o運動選手營養、能量補給
o胃酸、胃潰瘍者
o病後調養
o慢性病患者
如何區分螺旋藻的好壞？因市面價格差異很大。
螺旋藻有分實驗室培養、人工池養殖和天然野生品種且在完成未受污染的純天然鹼性湖泊裡栽培的，它主要分為食品級與飼料級，食品級的生長環境比飼料級受到更嚴苛的要求，所以食品級的有益健康成份高，而飼料級的灰質、重金屬含量較高，當然蛋白質與其他有益健康的成份會是較低的，二者之間的價差也是相當大的，我們也可說它就像有機蔬果與一般蔬果的差異。
食品級裡又分藥品級及食品級，我們也可說藥品級是頂級螺旋藻，因它是由食品級裡面挑選出來最優的，故藥品級、食品級、飼料級三者的差異也可說如放山雞、仿土雞與肉雞的不同。上等的螺旋藻應該是不含雜質、味道天然清香沒有任何異味的。
魚油
您吃魚油不外乎是吸收Omega3,EPA,DHA.....等．藻類被蝦吃,蝦被小魚吃,小魚被大魚吃.所以魚油是食物鏈中的最後一環,因此它的污染是最大的.尤其是愈大的魚重金屬污染愈強.所以建議不要吃魚油減肥以免身體負擔加重.
啤酒酵母錠
啤酒酵母錠富含維生素B群，素食者常缺乏的B1、B2、B12，在啤酒酵母錠中皆可提供完全的滿足。多種酵素與豐富的氨基酸、蛋白質，可協助消化不良的小孩與長者，獲得優質的蛋白質。啤酒酵母中的「有機鉻」成分，可協助糖尿病患者控制血糖、促進醣類的代謝。另外，「有機硒」的成分則具有抗氧化的功效，可協助增強免疫系統，對於癌症患者在放射線治療以及化療期間，是一種重要的營養補充品。啤酒酵母錠含有較豐富的「普林」成分，因此不建議痛風患者於發病期添加使用，平日則可以少量食用。建議吃素者、小朋友、年長者、糖尿病患者、癌症患者，應多攝取啤酒酵母錠。
綠茶素是增加您身體的抗氧化性,基本上建議您從喝綠茶中就可以獲得,無需特定去吸收．其實吃健康食品沒有這麼大的壓力且負擔,所以我覺得您這樣吃重複且感覺負擔太大了．我提供我吃的健康食品給您參考：
早上起來第一杯溫開水300cc開腸,停10～15分鐘後,
喝酵素(因為我腎臟發炎,所以我不能喝精力湯)+朝鮮薊(凌晨4~12點之前肝在解毒,早上起來喝朝鮮薊可以固肝且滋養肝,您可以參考一本書叫神奇的朝鮮薊),
10點多吃一五穀雜糧包子或饅頭配植物奶,吃青梅精(因為胃腸不好者空腹吃傷胃)
下午3~5點再吃藍藻(因為吃藍藻了再吃啤酒酵母錠,其實已經重複了,所以我建議啤酒酵母錠可以不吃)+B群(因為腎臟病患,血液都會比較混濁須血液再造)
晚上睡前再吃南極蝦油取代魚油.

By Andy
at 2006-03-31T01:49

我是B肝患者，之前也常熬夜，有肝纖維化.脂肪肝，經過這些年療養的經驗，希望對肝病患者有幫助。
政府多年來投入數億元經費在肝病研究，已經有新的技術突破。
"工研院"的保肝草本新配方，國家級研發認證，
適合肝炎.各種肝病.痘痘.斑點.熬夜勞累.抽煙喝酒，
肝病防治新資訊可到這個BLOG看看
http://tw.myblog.yahoo.com/bmec-wneric2003

By Rachel
at 2006-03-29T16:46

哇~~你吃那麼多健康食品不怕反而對身體造成傷害呀我不會建議這樣使用健康食品還是到醫院去請教營養師吧讓專家幫你量身訂作一來比較有保障二來也比較適用才不會花了錢又浪費時間

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