成大毒物研究中心檢測戴奧辛蛋 含最毒四 - 生態環境討論

來源網址：http://www.chinatimes.com/newspapers/20170422000315-260114

成大毒物研究中心檢測戴奧辛蛋 含最毒四氯口夫喃 汙染源直指灰渣

負責戴奧辛蛋檢測的成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋昨表示，當初查到時「很訝異
」，因過去國內從未在大規模養雞場發現過戴奧辛。尤其這次還發現毒性最強的「四氯
口夫喃」，是從未發現過的高比例，研判汙染源是「灰渣」。對此環保署分析，灰渣從飼
料管道混入可能性最大。

超標2倍 專家也訝異

李俊璋說，今年2月在竹苗3區域進行戴奧辛含量分析計畫，在傳統市場各購買8到10顆雞
蛋檢驗後，3月發現戴奧辛含量達2皮克，接近標準值2.5皮克，依規定超標值3分之2以上
就須複驗。由於當時是3地區混樣，因此須單獨複驗重作，這也是為何3月測出，直到4月
18日才確認。結果發現苗栗頭份合成批發行，檢出超標2倍的戴奧辛。

雞蛋檢出戴奧辛，李俊璋說，當時很訝異。因過去除少數文獻記載小規模飼養發現外，大
規模養雞從未檢出戴奧辛。他說這跟2005年彰縣線西鄉檢出戴奧辛鴨蛋不同，鴨屬「放養
」，當年吃到附近工廠飄到土壤與植物的戴奧辛。但雞多屬「高架」飼養。

高架雞籠 染毒很少見

他說，這次在戴奧辛檢出比例很高的四氯口夫喃，「過去化驗，從沒出現這麼高比例！」
。依此研判與某些特定汙染來源有關，他認為「灰渣」可能性很高。像紅土、砂這些都已
被當作添加物混入飼料，戴奧辛可能在飼料添加物中被混入，但灰渣被風吹起飄落到養雞
場內可能性也有，原因好幾種，都還要再調查。

飼料出包 可能性最大

對汙染源可能是灰渣，環保署官員同意，且認為來自「飼料」可能性大。因該署調查3雞
場周遭，5公里內全無燃燒源、金屬冶材，或爐渣堆放。剩下就是空氣、水與飼料。既然
沒特定汙染源，因此鎖定追查飼料來源。

農委會畜牧處副處長王忠恕說，檢測結果未出來前，如此下結論太快，目前3雞場飼料來
源農委會都有抽樣，一周才能檢出。如屆時3部會聯合追查，找出汙染源，而雞場無法改
善，會依程序給予關場處置，並給業者相關補償。

(中國時報 2017-04-22)

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