我在馬賽的小小生活 - 德國

紀念 那短短的，馬賽日子 http://blog.xuite.net/toiletmei/blog/52162069

　　我是在零八年的十二月第一次造訪法國，我的第一站就是巴黎，當時JY還起了一大早
到戴高樂機場接我，我出關前卻跟移民官哈拉了起來，想一想當時我也滿有種的，雖然法
文程度等於零，但當移民官問我：「妳一個人來啊？」的時候，眼睛把我從頭到尾掃過一
次，讓我感覺不大對，也不知道誰借我一顆膽，就用雲淡風輕的口氣回說：「對啊，不行
嗎？」，對方笑著說：「當然可以」，然後「呯」一聲就把入境章蓋在我的護照了。

　　我在巴黎並沒有停留太久，什麼有名的鐵塔、有名的門和有名的大道通通沒去，只去
逛了一間天的羅浮宮和我朝思暮想的聖母院，隔天就坐TGV到馬賽了。

　　那一天我記得非常清楚，下大雨。JY說馬賽很少下雨的，大部分的時候天氣都很好，
最美的是天空的顏色，但後來幾天雨還是滴滴答答的下，真不曉得是我運氣不好還是我帶
衰。不過反又不是住一天兩天，總有機會見到它的另一面的。

關於天氣：

　　十二月的馬賽雖然並不是冷到爆炸，但還是很冷，雖然後來我也冷到習慣了（人果然
是習慣的動物），但在街上看到只穿一件薄外套的人還是會肅然起敬。其實我對室內暖氣
系統是又愛又恨，常常在室內溫暖得不得了，幾乎可以只穿短袖就夠了，但一出去外頭，
很容易就因為溫差太大而感冒。我不知道馬賽的暖氣系統是否跟哥本哈根的一樣對環境友
善，如果是很耗費能源的話，那我寧可冷一點也不要因為一己之利而讓地球發燒。但我發
現習慣冬天有暖氣的人對低溫的適應力真的很差，JY在臺灣度過的第一個冬天就投降了（
明明就比馬賽溫暖許多），他不斷要求我帶他去買一臺暖氣機，後來終於在他的堅持之下
，我還是妥協了，因為我知道暖氣是很耗電的電器，不過我也要求他不要開一整天，他也
開開心心的抱著暖氣機說總比什麼都沒有好。

　　JY有一天把我從睡夢中叫醒，用很興奮的口氣對我說：「妳看外頭！」，天啊！竟然
下起大雪，而且是那種碰碰碰雪塊一直掉的那種，不久街上就出現人潮，小孩興奮的把自
製厚紙板雪橇拿出來玩，這天馬賽的大眾交通工具通通停駛，這可是難得一見的大雪，報
紙上說二十五年來馬賽第一次下雪，我們興奮的到外頭去被雪打，然後一路衝到舊港去看
浮冰，JY說他印象中沒見過馬賽下雪，而且一下就是這麼大的雪，當地居民全樂翻了（街
友除外），打雪仗、堆雪人、滑雪橇，不過氣溫真的是冷到全身上下包得像粽子一樣還是
會忍不住發抖。

　　隔天雪就不下了，街上白雪也和上爛泥變得髒兮兮的，市長被罵得要死因為大眾交通
工具還是開不了，他解釋因為鏟雪機只有一臺，所以速度很慢，那臺機器從沒被用過，而
且壓根兒沒想過馬賽會下雪，所以當初採購還覺得買鏟雪機是種浪費，沒想到真的用到了
。

　　夏天的馬賽可以跟臺灣一樣熱，去年夏天三十度的高溫讓我的婆婆買了生平第一臺電
扇，我們在傍晚散步時，還是比臺灣涼爽的，尤其是海風陣陣吹來，暑意全消，所以就養
成了我傍晚一定要去散步的習慣。馬賽舊港和附近的公園一到傍晚就擠滿了人，大家不約
而同的在太陽將要落下的那幾個小時，帶著書、帶著狗、帶著小孩，坐在可以看見美景的
長凳上，等著日落。而夕陽總將海平面染得金黃，那顏色真是百看不膩，直到天空的顏色
轉為深藍，大家才依依不捨的離去。

關於作息：

　　我每天睡到自然醒，然後做做主婦的活兒，就出門去逛逛，雖然一開始不大敢一個人
出門，語言不通加上想像力太過豐富，自以為馬賽有黑手黨，後來才發現是自己想太多。
習慣一個人出門之後就開始探索鄰近地區，我喜歡把每條巷子都走過一次，假裝自己是當
地人，學當地人在公園裡曬太陽，在教堂裡沉思，在市場閒逛，還有在咖啡店裡坐一整個
下午，當我的作息開始調整成跟JY的差不多後，我開始覺得有趣了。

　　馬賽人的晚餐時間相對晚，約是七點至七點半，甚至可以是八點開始，JY說南歐地區
都是這樣的，西班牙人會更晚，一開始我很不習慣，五點就開始覺得有些餓，忍到六點已
經快餓昏了，但JY總是不急不徐的要我再忍耐一下，他說他實在無法在六點就吃飯，即使
有時候我已經煮好，並試圖用香味去引誘他還是白費，「我真的不餓」他說，然後一付「
妳先吃，我等會再吃」的表情，然後繼續看他的書。

　　後來我發現原來他們在四點到五點之間有個「下午茶」，難怪他到六點還不餓，只不
過他們的習慣一定是吃甜的，不愛甜食的我根本辦不到，只好狂吃水果墊胃，也意外的讓
我身體莫名健康。

關於食物：

　　早餐的話JY一定要吃甜的，我本來以為只有他是特例，沒想到他們全家都一個樣，他
說這是南歐人的習慣，後來我認識了幾個義大利和西班牙的朋友，發現他們的早餐也是一
個樣。所以從我們結婚後，早餐天天都是甜的，內容萬年不變：麵包（或是一種烤成餅乾
的吐司）和果醬，從清粥小菜變成麵包果醬真是詭異至極，有一次我突然想吃饅頭夾蛋，
煎蛋時JY竟用一種不可思議的表臉看著我，當時我無可遏止的大笑，他那嫌惡的表情，可
真是經典。

　　不過法國的果醬可真是好吃，我本來以為我這輩子的早餐毀了，不過後來發現其實我
並不討厭果醬，而是臺灣的「色素人工香料糖漿混合物」讓我誤以為全世界的果醬都是這
樣，也難怪我一聽到果醬就心生怯意。所以我們每次回馬賽一定要去超市大採購，有機果
醬一大罐只要兩歐元，雖然也可以在臺灣家樂福買到一模一樣的果醬，但價錢就硬生生貴
了兩、三倍，所以我們的背包都是一罐罐的果醬，一罐罐塞在我們的襪子裡，實在是非常
好笑的打包方式。

　　馬賽當地的小酒館價位並不高，約是二十歐元左右，我前前後後只上過三次館子，一
次是吃比薩，一次是吃義大利麵，還有一次是吃馬賽傳統料理。在馬賽可以吃到十分道地
的義大利菜，因為JY就是半個西西里人，所以他說好吃，應該準沒錯，倒是馬賽傳統料理
，一道用羊雜和羊腳熬煮的湯，讓我不是很能接受。

　　我比較意外的是JY只有喝過一次魚湯（bouillabaisse），我一直以為魚湯是很普遍
的家庭料理，不過他說只有在餐廳才吃得到，一碗要價五十歐元，一般人實在是喝不起，
所以比較像是特別的場合才會喝到的湯，所以我至今還沒有喝過，那道非常有名的，馬賽
魚湯。

　　Abbaye de Saint-Victor的斜對面有一家非常有名的麵包店叫「Four des Navettes
」，裡頭最有名的就是混入橙花的麵包，與其說是麵包，口感堅硬的像是臺灣的「營養口
糧」，不過味道十分特別，朋友嚐過一次說它像是「撒了香水的麵包」，沒錯，就是會有
人買來放在櫃子裡當天然香氛袋用。1781年開店至今，配方一直是秘密，不加任何化學添
加物，但據說可以保存一年，當年因為人們太窮所以為了保存食物發明出來的乾糧，今日
則變成明星店鋪，許多遊客慕名前來，常常門口排著長龍，出走店家手中都是一大袋一大
袋的麵包。JY非常喜歡這裡的麵包，上次婆婆來臺灣的時候還特地帶了一盒給JY解饞，我
呢？一開始覺得很香，愈嚼愈有勁，後來也莫名愛上了這種有特殊香味的麵包，看來我也
被潛移默化變成馬賽人了。

蔬菜：

　　馬賽氣候溫暖，因地理位置接近北非，因此也種植了許多原產於非洲的蔬菜，下圖是
一些臺灣沒有的蔬菜，雖然有的很像但其實是不同品種。　　

休閒活動：

　　不外是健行、慢跑和游泳。

　　馬賽最有名的就是它的Calanque，因此也開發出不少健行步道，但景觀卻一點也不單
調，有的步道在山間迴轉、有的直入海岸，每次都嘗試走不同的路線，卻好似怎麼走也走
不完似的。

　　婆婆每週日早上都會到公園慢跑，這公園比較像是大安森林公園，不過地勢有高有低
，還有湖和樹林，公園除了運動的人，也有帶著狗來遛的人，不過明明公園大門就有標示
「禁止遛狗」，但當地人是連理都不理，馬賽的狗很多，愛狗如我理應開心，但街道的狗
屎可是出奇的多，我常常笑JY說：「馬賽的特產其實是狗屎吧！」，他聽了雖然不大開心
，但也只能默認。

　　夏天的海灘，總是擠滿了人，這天JY、婆婆和我也來到海邊游泳。對JY來說，夏天就
是游泳的季節，對當地人來說也是如此。我們開車經過了一個又一個小小的海灘，發現真
的擠滿了人，有裸著上半身曬太陽的火辣女郎，也有拿著桶子抓水母的小孩，海水的溫度
剛剛好，泡在裡面很舒服，水質很清澈，有時還會看到魚群在身邊游，天藍得不像話，於
是幻想自己是人魚，但那悲情的故事實在是不適合我，我有我自己的版本。

　　有的時候我會問JY什麼時候要回家，他會笑著說：「我們不是在家嗎？」，他已經把
臺灣當成自己的家了，反倒是我偶爾會想起住在馬賽的生活，但因為沒有機會上班，也許
與當地人的生活很不一樣，說不定如果在馬賽長期居住會有不一樣的心情呢！但無論如何
，我是喜歡馬賽的，也許是因為JY，也許是因為它的天空和海，我對馬賽，是有思念的。

p.s. JY是外子

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