托兒所工作時數 - 社會議題

想問一下 托兒所的工作時數到底是多長呢?
我是從早上的7.30上到晚上6.30 友時家長晚一點來還要等到7點
中午休息時間還要加寫連絡本 感覺幾乎沒什麼睡眠時間以及休息時間
這樣算一算已超過勞工局的8小時 這樣到倒算是????
Update:
因為園所小 小孩又不超過10個 所以就只剩下我和園長苦撐 就連廚娘園長都省了自己當 一般雜事就只有兩人來處理 就連打卡都沒有 時間上也很彈性 但是一直感覺上好像哪裡不妥??
就連勞健保上我都覺得怪怪ㄉ (沒打卡) (勞健保也是直接從薪水扣3365) (1年的假也很難放到) (如果一位生病，還要繼續撐著或是只剩下一人鄭中職守)
疑問：如果只剩下一位園長帶，那孩子们該怎麼辦勒????
我也請園長再請一位老師，但是園長很省，一直說要等到明年看小朋友多不多有需要再找一位!! 但是到底園所要怎麼分配人數才對勒??
Update 2:
1.托兒所為 私立的 擔任教保員(主教) 因為所長有時會將小班的 和 幼幼班的 分開上
所以基本上我算是主教 教導6位寶貝
2.因為所長說薪水中會補助3千的勞健保費，所以就直接從薪水扣囉~
投保金額為今年的底薪
3.但是沒打卡的話，會對自己沒保障嗎?? 園所人數分配對嗎??