新竹哪裡有烘焙丙級檢定教學？. - 社會議題

By Damian
at 2012-07-31T00:00

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新竹哪裡有烘焙丙級檢定教學？.

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By Ophelia
at 2012-07-31T13:00

版主您好：訓練班別：經典烘焙食品製作班訓練單位：元培科技大學學科術科場地地址：新竹市新竹市元培街306號聯絡人：邱瓊徵電話：03-6102299 課程代號：47476 課程名稱：經典烘焙食品製作班師資介紹：劉婉真老師學歷: 輔仁大學食品營養學系經歷: 元培科技大學餐飲管理系 9 年專長: 保健營養,烘焙食品製作,餐飲衛生安全石英懿老師學歷: 育達商業技術學院商業類西點烘焙科經歷: 老爺大酒店股份有限公司新竹分公司 9 年專長: 烘焙食品製作與研發廖柏懿老師學歷: 國立臺中技術學院附設空中進修學院應用商學系經歷: 長榮桂冠酒店(台中) 9 年專長: 烘焙食品製作與研發訓練計畫：產業人才投資方案學員負擔：3600政府負擔：14400每班人數：27 訓練時數：120 訓練性質：在職報名日期：2012/08/16 12:00 網路報名預定訓練起訖日期：2012/09/16 ~ 2012/11/10 星期六 08:00~12:00;13:00~17:00 星期日 08:00~12:00;13:00~17:00 (9/30停課) 課程大綱：4 烘焙學概論 4 鹽之花酥餅、英式司康餅 4 沙布烈酥餅、希臘奶油餅 4 海苔餅乾、英式水果奶油蛋糕 4 洋蔥麵包棒、菠蘿麵包 4 帶蓋白吐司 4 湯種南瓜麵包、義大利麵包棒 4 辮子麵包 4 抹茶天使蛋糕、國王麵包 4 貝果 4 原味起士蛋糕、酥菠蘿蘋果塔 4 法式香橙蛋糕 4 咖啡核桃蛋糕、德式起士塔 4 法式巧克力慕斯 4 火腿哈斯、巧克力酥果 4 藍莓起士麵包 4 牛奶棒、巧虎造型麵包 4 蛋糕吐司 4 起士布丁清乳酪、巧克力胡桃派 4 無花果杯子蛋糕 4 鄉村核桃麵包、甜甜圈 4 口袋麵包 4 爆漿奶油餐包、黑芝麻天使蛋糕 4 地瓜吐司 4 檸檬蛋糕、節慶南瓜派 4 蜂蜜蛋糕 4 墨西哥麵包、麥香葡萄麵包 4 恐龍蛋麵包 4 黃金南瓜蛋糕捲、蔓越莓紅酒麵包 4 溫泉吐司參訓資格：高中/職(含) 以上、年滿15歲以上、在職勞工 http://tims.etraining.gov.tw/timsonline/index3.asp... 您考上烘培技術士

By Emily
at 2012-08-02T09:46

葡萄園烘培工作室
專業師資指導，台南市富農街一段218巷19號
0929985082 062884485 唐菁鑾老師

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