日本有發生過吃生魚片感染寄生蟲的例子嗎？ - 日本

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-08-15T17:31

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大家都知道，日本是吃生魚片大國
這裡也包括生海膽、章魚、烏賊、花枝等等一堆有的沒有的

可是，生的海鮮難免會有寄生蟲（海鮮也是會生病的）
雖然一般來說，海水的會比淡水的寄生蟲少
但是少不表示完全沒有

以日本每天上千萬人口在吃生魚片
有沒有因此而發生寄生蟲感染的呢？
因為這種小事大概也上不了國際新聞，台灣無從得知
可能要長期住在日本的網友才知道真像了？

另外，我確信芥末是殺死不了寄生蟲的
不然也不用發明一堆抗寄生蟲藥物，每個患者發一鉈芥末醬不就好了


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Tags: 日本

All Comments

Frederica avatar
By Frederica
at 2010-08-18T23:35
多半是河魚　之前看NHK有提到
Una avatar
By Una
at 2010-08-21T13:22
所以冷凍的比較安全
Blanche avatar
By Blanche
at 2010-08-22T17:38
日本外務省有宣導國民去國外不要食用來路不明生魚片的案例
Regina avatar
By Regina
at 2010-08-26T14:16
我比較好奇他們那麼愛喝酒，不怕肝癌嗎？？？
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2010-08-31T01:42
我前後聽過三個日本人跟我說吃薑片可以殺寄生蟲...
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2010-08-31T22:29
另外跟我說芥末可以殺寄生蟲是台灣人www
Elma avatar
By Elma
at 2010-09-03T22:22
芥末可以殺菌不能殺寄生蟲
Tom avatar
By Tom
at 2010-09-04T17:14
當然是有 最有名的是海獸胃腺蟲 ANISAKIS
Ula avatar
By Ula
at 2010-09-07T06:50
白帶魚的感染率是98% 治療的話就是把用胃鏡把蟲夾出來
Christine avatar
By Christine
at 2010-09-10T02:45
倒是不需要吃藥 但當我在實驗課把蟲從魚身上一隻一隻挑
Regina avatar
By Regina
at 2010-09-10T17:47
掉後 就很難客觀的看待生魚片這種食物了....
Oscar avatar
By Oscar
at 2010-09-11T19:53
另外喝酒不會得肝癌 只會肝硬化 兩者不同 b肝c肝等等才
Joseph avatar
By Joseph
at 2010-09-14T18:43
有唸過生物相關的都知道白帶魚是出名的寄生蟲大溫床，不過
James avatar
By James
at 2010-09-15T03:06
也幾乎沒有人敢吃白帶魚生魚片就是了
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2010-09-18T15:28
是肝癌的大宗(所以華人有很多肝癌權威) 日本是胃癌聞名
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2010-09-20T18:16
只是舉例唄 日本感染ANIKSAKI也算是有名到上寄生蟲課時
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2010-09-22T20:21
比較好奇的是像鮪魚、鮭魚、旗魚這種生魚片大宗的魚類
Erin avatar
By Erin
at 2010-09-26T22:38
老師有特別提起了...
Catherine avatar
By Catherine
at 2010-10-01T06:10
因為芥末很辣，所以台灣人就自以為可以殺菌。。。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2010-10-03T03:45
然後就是有名的台式混濁醬料配生魚片。。。
Brianna avatar
By Brianna
at 2010-10-07T01:58
搞得我每次只沾醬油吃都被親戚說很怪，要加哇撒米才對...
Yedda avatar
By Yedda
at 2010-10-08T14:23
哪裡對，雞肉沒煮混哇殺米味道也是跟生魚片一樣啦XXD
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2010-10-12T21:51
=_=前天才吃白帶魚生魚片的說
Adele avatar
By Adele
at 2010-10-17T08:03
白帶魚生魚片以前市場沒有,但這幾年不知為何在台灣很流行,
Yuri avatar
By Yuri
at 2010-10-18T02:13
很多日本料理店都有賣,我也被警告絕對不要去吃
Bethany avatar
By Bethany
at 2010-10-22T05:06
鮪魚和旗魚都是遠洋魚,捕後一定直接低溫冷凍,通常寄生蟲都
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2010-10-25T01:01
已經被凍死了,比較沒有疑慮
Wallis avatar
By Wallis
at 2010-10-26T03:47
香魚和白帶魚還是少吃為妙...
Donna avatar
By Donna
at 2010-10-26T19:06
想到之前還在白帶魚裡撈到棘頭蟲
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2010-10-28T15:54
.........講下去我都不敢吃魚了
Olive avatar
By Olive
at 2010-10-30T00:58
煮熟的話 問題就比較少了XD
Andy avatar
By Andy
at 2010-11-03T12:37
這不是連蟲的屍體一起吃下去了嗎XD
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-11-05T14:45
白帶魚真的太恐怖了!!!聽過很多同學分享課堂上把從冰
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-11-07T05:48
箱拿出來的白帶魚挑蟲，可以挑到皿子滿滿還挑不完 囧
Daniel avatar
By Daniel
at 2010-11-11T02:14
總覺得看完這篇就不敢吃生魚片了
Wallis avatar
By Wallis
at 2010-11-13T07:35
海獸胃腺蟲 做過實驗的大概都不敢吃白帶魚XDD
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2010-11-14T20:14
陣子我有用ovid找相關PAPER 果然其實很多病例啊
Isla avatar
By Isla
at 2010-11-19T11:49
^前 但沒時間做彙整報告了

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By Linda
at 2010-08-15T17:21
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By Hardy
at 2010-08-15T10:40
atata 看到很多日本人都是用褶疊手機 是日本國產手機幾乎都是摺疊的? or 日本人比較喜歡褶疊手機? - ...

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