曼谷巷弄間的台灣石頭火鍋--HANJI蕃薯 - 泰國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U0cI-Yt ]

作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷巷弄間的台灣石頭火鍋--HANJI蕃薯
時間: Wed Dec 25 03:19:22 2019

餐廳名稱：蕃薯HANJI
消費時間：2019年9月
地址：38 Prompak Alley,Khlong Tan Nuea, Wattana Bangkok
電話：(+66) 2 120 6673
營業時間：1100-2200
每人平均價位：600銖
可否刷卡：可
有無包廂：不知
推薦菜色：
官網：https://www.hanjibkk.com/

網誌好讀版：
https://flightenjoy.blogspot.com/2019/12/HANJI-BKK.html

純文字：

在清邁待了5天後，搭乘曼谷航空回曼谷繼續旅程，在搭車前往阿德菲49飯店（Adelphi
Forty-Nine）時，突然在巷弄裡快速看到一間店招牌下面的英文字寫"HANJI"，再看看招
牌裡的文字是蕃薯，當下我可以確定這間店一定跟台灣有關係。

事後在查資料發現，原來這是一間台灣style的火鍋店，在GOOGLE有4.3顆星評價，老闆因
為在台北吃過火鍋後愛上，便在曼谷東羅（Thong Lo）附近開店分享給曼谷鄉親。HANJI
雖然在東羅的巷弄間，但是距捷運站很遠，所以想去的朋友，建議下捷運後搭乘巷口的計
程機車或是直接搭grab會比較方便。

HANJI外觀很台灣，有老屋重造的感覺，我事先在網路預定最後用餐時段，所以進餐廳後
就能馬上入座。

點餐方式跟台灣差不多，一樣是可以選主餐、湯底、副食及菜盤，另外還可以加點其它火
鍋料及前菜，不過看了整體價格，其實這裡的價格蠻高的，飲料、水都要另外購買，而且
還要外加17%的稅。

看了一下用餐環境，簡單又有一些台灣元素（部分照片取自官網）。

調味吧台，跟台灣也差異不大，倒是他們有自己的招牌沾醬。

我在當下才知道原來HANJI是石頭火鍋，如果他們是使用麻油爆香的話，應該湯頭會更香
。

附贈的醃青木瓜。

綜合菜盤，內容物也都是台灣常見，但蔬菜份量真的很少。

主餐忘了是哪種牛肉，但份量也是不多，輕涮了一下，還不錯吃。

我覺得最有趣的莫過於副餐。副餐有白飯、魯肉飯及Taiwanee-style Somen等3種，唯獨
不知什麼是Somen，殊不知上桌後竟是"壽麵"(昏，不過這壽麵拌了麻油，真的是又香又好
吃，但它的份量很少卻又要價70銖。

後紀：

在泰國旅行近半個月，在回台前抽空去了一趟HANJI，第一次在異國吃台灣料理，除了對
這間店的好奇心，也想知道味道會不會很"泰式"。

不過實際上吃下來，口味跟台灣沒有差太多，倒是價格跟份量跟台灣差異大，但我想對於
長期在曼谷的台灣遊子來說，可以算是解鄉愁的方式之一。



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Elva：『每部電影都會有很多很精典的音樂 有的時候我們記得的東西
往往都不是電影 而是突然聽見那首歌 想起那部電影』

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