曼谷舊城區 無招牌咖啡Unbranded Cafe - 泰國
By Hardy
at 2017-11-20T23:37
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隱藏在曼谷圖書館對面巷弄,舊城老樓房,美好的小咖啡館:Unbranded Cafe
圖文版本:http://wallacewang.tw/1742
白色磁磚爬滿了兩面牆,燈具設計成方型電線桿的模樣,讓滿室的咖啡香伴隨著懷舊的味道。咖啡吧檯佔了空間的三分之二,吧檯前坐滿咖啡客,身後走道只容許一人通過,拉近了人之間的距離,這是美好的咖啡館所應該有的樣子。
旅人的咖啡館
吧檯前的牆面,畫滿了古城區地圖,含蓋拉塔納科辛島(Koh Rattanakosin)上的迷人風景。旅人轉身看地圖,思索著喝完這杯咖啡之後要去哪裡?咖啡師見狀,隨手一指,貼心附上在地建議,旅人心喜寫在臉上。Unbranded Cafe的咖啡師不只聊咖啡,也交換旅行經驗。咖啡館成了旅人暫時休息的落腳處,坐在這裡,就能觸及一座城的過往,融入老曼谷的日常。輕工業風的黑框玻璃門畫龍點睛,彷彿刻意後退一步,讓斑駁老牆面與反射的街景成為一切主角。
如何前往?
除了利用Uber,最方便的大眾運輸工具是空盛桑運河交通船,搭乘至最後一站Panfa Leelard,順著拉差丹儂大道(Ratchadamnoen Avenue)往西走12分鐘,會在右手邊見到曼谷市立圖書館。圖書館對面巷子叫做Thanon Tanao,走進去1分鐘就會見到Unbranded Cafe。交通船與曼谷市圖相關文章,請點下方連結。
最快進入舊城區的方式:空盛桑運河交通船 (Khlong Saen Saep Express Boat) 前往金山寺與CNN推薦鬼門炒麵
http://wallacewang.tw/244
考山路旁,泰國最美麗的圖書館:曼谷市立圖書館 (Bangkok City Library)
http://wallacewang.tw/67
為了參加九世王火化大典展,入住舊城青旅Hanu Hostel,退房後走3分鐘來到Unbranded Cafe。見一樓座位全滿,老闆請我們上到二樓,挑高空間被磚牆與手感木桌包圍,很原始、舒服,且安靜,適合抓本書讀幾個篇章,或是帶Macbook來敲整個下午的鍵盤。點了餐,吧檯空位出現,我們回到一樓用餐,只因吧檯是Unbranded Cafe的靈魂。Hanu Hostel相關文章,請點下方連結。
舊城區近考山路,猴神哈奴曼主題青年旅館:Hanu Hostel (哈努旅舍)
http://wallacewang.tw/1730
坐在這裡,就算平時不善與陌生人交談的人,都有機會開口與兩旁咖啡客聊上幾句,這是小咖啡館的魔力。尤其後方這面地圖,會有誰不想跟世界分享曼谷的美好?我就可以站在地圖前開講,一天一夜都沒問題。
Phranakorn Nornlen Hotel
架上販售自家烘培的泰北咖啡豆,仔細一看發現,原來Unbranded Cafe是由酒店開設的咖啡館。只是Phranakorn Nornlen Hotel並不在附近,而是考山路北邊的邦蘭鋪(Banglampoo),酒店裝潢復古帶有童趣,提供有機餐食,官網設計細膩,融合邦蘭鋪的在地色彩。
飲料選擇非常多,超過我對於迷你咖啡館的想像。
Cafe Latte 65B
清晨5點就起床的我,迫切需要一杯認真的咖啡。冰拿鐵的微苦香氣,香醇濃郁。隨後再點水果冰沙,加入鳳梨、百香果,以蜂蜜取代糖漿,超清爽,價格只要95B。
Thai Milk Tea 55B
一樣都是手標茶,這杯是用咖啡機沖出來,其香氣與利用鋼杯、濾網拉出來的紅茶稍微不同,上方滿滿奶泡太有誠意。
Vegetable Spring Rolls 70B
春捲炸的金黃酥脆,內餡是香料調味的高麗菜與湯汁飽滿冬粉絲。竟然能在咖啡店吃到美味春捲,意外的驚喜。
Shrimp Paste Fried Rice 125B
蝦醬拌炒的飯粒顆粒分明,霸氣灑上魚卵裝飾,泰國海之味向日本料理致敬的意味。
Spaghetti Garlic & Chili with Bacon 135B
與華麗炒飯相比,義大利麵是低調路線。香氣足夠且帶著輕微辣度後勁,吃完後讓人想再點一杯冰奶茶。店如其名的無招牌咖啡,喝Unbranded Cafe,喝的不只是口感和香氣,還有氣氛!
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By Elizabeth
at 2017-11-22T15:38
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By Callum
at 2017-11-26T05:02
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By Olga
at 2017-11-30T21:28
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