有人吃過Wagamama嗎? - 雪梨

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By Andrew
at 2009-05-08T10:25

Table of Contents

※ 引述《hermes1981 (Zonda)》之銘言:
: 想請文版上有人吃過Wagamama嗎? 好像是從英國來的連鎖日本料理店
: 在布里斯本winter garden二樓常常看到滿座
: 四月多的一個晚上 朋友生日想說去慶祝一下
: 六點多 星期三晚上沒什麼人 想說正常的
: 大概坐不到五桌人吧 一進去 三個服務生在門口
: 其中兩個看了我一眼沒說什麼 第三個過了幾秒開口問幾個人
: 我說兩個 然後帶我們就座的是第迎面走來的四個服務生
: (這時候就覺得很怪異了 那三個服務生不服務的嗎)
: 給了我們menu之後 就在也沒有人過來了 我跟我朋友坐了快十分鐘
: 東看西看都沒有服務生過來 兩個服務生在另外兩桌不知道講解什麼給客人
: 從我們進門就沒有停過 我跟我朋友等了十五分鐘
: 確定沒有人服務了 我們起身走出去
: 一個服務生就從我們旁邊經過 也沒有說什麼 我們就跑去吃隔壁很好吃的Hanaichi了
: 他一般開到晚上十點 後來我上網查了一下
: 好像很多人覺得那是騙老外的不道地日式拉麵店
: 有人吃過嗎 風評如何呢?
: 好奇中........

看了原po的敘述,服務都這樣了,這頓飯還會吃得愉快嗎?

之前跟朋友去過一次在雪梨紀伊國樓下的wagamama,一進門環顧了店內覺得還不錯,
可是店員也是那種很慵懶的愛理不理,可是想給個機會嘗試看看讓他們有機會翻案。
那時剛好蠻熱的穿著短袖,但是店裡的冷氣讓人發抖,
所以就點了拉麵,也許是種促銷手法。

點了然後四處亂看,我居然看到廚房裡有印度人還有西方人,
At the moment……心想不會他們來煮拉麵吧?
不過還好裡面有個亞洲人,不知道是日本還韓國人,拿秤子秤麵的份量,
呃,好吧這還是第一次看見,一般都會先把份量分裝好,要用就拿了去煮。

東西來了,碗是很大,但麵好像沒多少,這湯頭……還.蠻.奇.特.的,
麵條就一般,不過不失吧。吃完,碗筷也是收很快的種。

感想是:
打著日本拉麵的招牌,用西方的手法去詮釋拉麵,然後加入如大雜燴般的概念。
Japanese Ramen+Western Demonstration+Global Concepts=Wagamama

取名為Wagamama也很有意思,日文ワガママ原意有任性之意,
所以店名很誠實的告訴別人他們是很任性的惡搞日本拉麵啦。
店員也很wagamama。也就是說,這是一間正大光明的KUSO店。XDDD

西方人向,亞洲人不要去,尤其是對日本食物很講究的朋友。:P

--
もし、別の人生を送っていたら、
きっと私とは別の人間がここにいるのだろうしね。
人は人生を選ぶことはできないんだから。
☆いま、会いにゆきます☆より
そして今日も、私は自分の人生を生きている。
大切な人と一緒に。

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Tags: 雪梨

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2009-05-11T07:44
說真的 吃的東西不是都會改良嗎
Daniel avatar
By Daniel
at 2009-05-12T14:11
我那天去 看到廚房都是大陸人 顧著聊天 反正也沒多少
Regina avatar
By Regina
at 2009-05-17T12:54
客人 看來服務平均真的很差
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By Blanche
at 2009-05-19T18:51
我去過brisbane的分店@valley 糟

可以推薦雪梨這的日本料理嘛?

Ula avatar
By Ula
at 2009-05-08T10:05
剛從台灣回來 一直很懷念去勝博殿吃的日式炸豬排 想說來到雪梨五個多月了 好像都沒聽說過有什麼像日本城的地方 我很愛吃日式的料理 不知道熟悉� ...

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