有抗癌的食物 - 社會議題

By Donna
at 2011-06-01T00:00

Table of Contents

哪些食物是抗癌的
如果是像市面賣的烤地瓜，這樣還有抗癌的效果嗎
只要吃有抗癌的食物，不管什麼癌症，包括婦女方面也有包含在內嗎?

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By Jacky
at 2011-06-04T04:29

一般說來，導致癌症的因素大致可分為六項：
1 吸煙或酗酒與肺癌口腔癌有關
2高脂及醃、燻、烤的食物與乳癌和胃癌有關
3肥胖是許多癌症相關因素
4輻射線及過度日曬與甲狀腺癌和皮膚癌有關
5病毒及藥物與肝癌有關
6化學污染與任何癌症都有相關。預防癌症之道，除了要避免前述六項致癌因素之外，補充抗氧化劑也能減少致癌的機會。重要的是由日常的生活和飲食習慣來改善身體狀況，另外抗氧化劑可以使自由基安定下來而減少殺傷力，目前最被熟知的抗氧化劑有：β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、礦物質如：鋅、銅、鐵等。據研究指出，天然的蔬果當中則含有豐富的抗氧化劑；而最新的研究更顯示，植物性營養素比維生素具有更優異的抗氧化效果。植物性營養素是從天然的蔬果而來，它能有效的對抗自由基，進而預防癌症發生。其中花青素、無色花青素、番茄紅素等，是經科學證明具有優異的抗氧化功能的植物性營養素。近年來許多人士倡導的生機飲食概念，便是植基於此。對癌症醫學有深入研究的莊淑旂博士從中西醫的觀點建議，少吃添加人工加味料的食品，多吃自然食品及蔬果；同時應將中國人不正確的三餐飲食方式－早餐隨便，中餐簡單，晚餐豐盛；改為早餐豐盛，分量多；中餐簡單，分量適中；晚餐隨便，不吃更好。有了這種健康的吃的關念，才可營造出一個健康的身體，才足以面對和抗拒空氣污染、飲水污染、農藥污染等種種公害問題，而達到預防癌症的最終目標。
吃奇雅子可以抵抗癌症

世界上最偉大的種子，Walter Troll博士是目前最熱情的種子飲食的宣導者之一，他是紐約大學環境醫學的教授。他有很好的理由。
早在1969年，他取得了他生命中最重大的發現：一個種子和堅果裏的一個被稱為蛋白酶抑制劑（Pis）的成份，實際上可以通過干擾致癌基因來阻止癌症發展。這些基因，可能可以將正常細胞向癌細胞轉化，而且一些蛋白酶可以促進癌症進展。
“1969年的這一天是我永遠不會忘記的，”他告訴我。為什麼呢？因為他的發現提供了一種無毒的方式來治療各種癌症。
Troll博士添加蛋白酶抑制劑以確保有效的解決他噴在老鼠的皮膚上致癌物。沒有癌症的發生，Troll博士獲得了令人難以置信的醫學突破。

神奇的蛋白抑制劑（Pis）

實驗室實驗表明Pis可以防止人乳腺癌和結腸癌細胞的增長。種子和豆類類提取的蛋白酶抑制劑餵養實驗室動物可以抑制乳腺癌，結腸癌和皮膚癌。蛋白酶抑制劑注射到老鼠保護他們抵禦一般致死劑量的輻射。
但是我們所吃的種子，堅果，豆類中的蛋白酶抑制劑在經歷了酸性消化環境之後還能夠保持活性嗎？“當然，”Troll博士告訴我。“我已經在動物中找到它們的放射性物質，他們完好無損地出來了。”
胃中強大的消化液可以消化種子外面的一層，但毫無疑問，在腸道中蛋白酶抑制劑不能破壞或改變。
然而對於男人和女人來說蛋白酶抑制劑是一種恩賜，它們蘊藏在種子中的另一個目的是：對於那些吃它們的鳥類來說它們是不易被破壞和消化的食物，Troll博士告訴我說。因此，種子整個排出鳥類體外，這樣他們就可以降落到地面並長成新的植物。

基本原理

蛋白酶抑制劑如何防治癌症？要獲得確切的答案，我們首先必須知道什麼是做蛋白酶。蛋白酶是讓蛋白
分解成各種氨基酸的酶。
在正常的細胞裏有許多不同的致癌基因存在。通常他們不會造成傷害，Troll博士說。然而，當某種原因它們發生變異，使它們成為癌症基因，他們幾乎失控地繁殖然後最終發展成腫瘤。
現在致癌基因參與細胞癌症的起始和其發展成腫瘤。有一種理論認為，自由基會誘發致癌基因發生危及生命的改變。自由基分子缺少電子，橫行，貪婪的從鄰近的分子捕捉電子，自由基重複的過程是具有破壞性的連鎖反應。損害細胞的DNA ，他們可能觸發常駐的致癌基因，將他們從和平客人改變成殺手。給你參考囉..

By Puput
at 2011-06-01T05:35

1. 九大抗癌食物。 2. 40多種蔬菜抗癌成分。
3. 20種台灣常見的營養食物。 4. 14種營養密集的超級食物。
5. 12種抗癌症飲食武器。 6. 十大健康食品 / 十大美味陷阱。
7. 17種對抗乳癌的好食物。 8. 食物的膳食纖維含量。
http://www.newmyhealth.url.tw/health2/a0/950301.ht...

By Faithe
at 2011-06-02T03:12

您好~~
您說有什食物是抗癌的~~
那我只能說百百種~~~~~~
很多都還尚未被發掘~~~
我就說幾個比較常見的食物好了^^"
例如蕈類~~~EX.巴西磨菇.舞茸.靈芝.....甚至平常吃的金針菇~洋菇~杏鮑菇等等都有
還有一種全世界獨享台灣有的"牛樟芝"都有抗癌的效果~~以牛樟芝最明顯有效果
另外還有甲殼素~蜂膠~等....都有抗癌的效果
以蔬菜來說~~~就以"十字花科"的蔬菜~~~如綠花椰菜.白花椰菜.蘿蔔等...以綠花椰菜較佳
至於您說的婦女方面是只婦女才會得到的癌症嗎??子宮頸癌??
還是說要吃什麼可以改善或減緩女性的一些婦女病??
若是針對女性才會得的癌症~~我想我剛上述說的抗癌的食物都可以~~沒有說吃哪樣東西可以抗什麼癌!!
只有可能說吃以上的某樣東西可能針對不同的癌症會比較有顯著的效果^^"
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若是婦女病的話
可以使用蔓越莓~珍珠粉~月見草~四物~等...希望以上可以幫助到您^^"

By Delia
at 2011-06-04T01:37

治癌症
http://estock.marbo.com.tw/asp/board/v_subject.asp...

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