有機和無農藥一樣嗎？？ - 社會議題

By Frederic
at 2007-01-01T00:00

All Comments

By Gilbert
at 2007-01-02T09:45

所謂有機，並無一個確切的標準，國家也無規範，但是目前有些機構有進行認證推廣。一般認知所謂有機的定義包括該種植作物的土地先前要有一定時間未曾使用農藥及化學肥料，種植該批作物時不可使用化學肥料，不可使用農藥，水源需在一定管控之下，諸如此類規定一堆，很難達成上述標準。
無農藥的作物不代表未使用化學肥料，要求比較低。
一般人可能只要用非化學肥料，例如廚餘堆肥等，再加上未使用農藥，就號稱有機蔬菜，其實環境中化學傷害太多了，比如水源受污染，農場旁有化學工廠等，都會間接或直接污染作物。

By Linda
at 2007-01-02T07:20

如果食物在栽種的過程中無噴灑農藥並不等於是有機
有機蔬果是連土壤、水質、肥料,都必須是有機質,一般無噴灑農藥的並不一定是使用有機土壤及有機肥料喔,所以不一樣喔!
有機食品的所有原料來源,也必須全是有機栽培法生成....才得以稱之.

By Doris
at 2007-01-02T00:45

搞不太懂你想要問什麼...
不過有機農藥是指人類使用人工合成的化學藥劑做成的農藥.
而無機農藥大部分是指存在於自然界中的藥劑,像是除蟲菊等等...

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