有誰能推薦一本有關營養學的書嗎?(關甲狀腺機能高抗的我) - 空氣污染

我是希望盡量不要動刀吶!因為我會怕.
最近都朝向飲食方面加強!
想請問?是不是把飲食跟作習方面調正常!
就可以抗甲狀腺?
我看了許多知識.甲狀腺的原因是內分秘失調.
長期熬夜.營養不良.抽煙.常在空氣污染的公共場所.
而導致腦下垂.新陳代謝失調.我又愛吃海鮮.碘類食物攝取過多.
而變成甲狀腺機能高抗進.
情緒也佔很大的要素!是嗎?
長期沒攝取維生素abcde.所有營養.
我也不喝優酪乳(優酪乳早上一杯!能促進細胞代謝.把壞的細包代謝掉.生長新的細胞.是這樣的嗎?)
我也不常吃水果.經常喝冰的飲料.抽煙有抽了五年.又熬夜.
沒運動............常吃海鮮
是不是飲食方面沒有攝取個種營養.常期下來.也會生重病的?
加上我本身鼻子不好!也牽連支氣管方面(對嗎?)
這陣子我的飲食有在調整了!
現在都吃白米加胚牙米.吃綠色植物.水果.全麥麵包=.=做體操=.=
不過煙一下子借我受不了.但我已盡量一包煙抽了4~5天.
希望變成最後就不抽了.不然甲狀腺抽也會造成眼睛不好.會變突眼.這就沒藥治了!加油貝我^^~
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各位親愛的大大您好:
麻煩能推薦一本!有關營養的書嗎?因為我想買一本..所有食物裡所列下的
熱量.蛋白質.鈉.礦物質.維生素abcde.(有哪種食物)
硒鋅氟鈉鉀磷鈣鐵碘鎂....等!
所有食物..單位...應用聽的懂我打什麼吧=.=?
我對這方面不懂不知道要用什麼名辭去介紹..
因為現在我得自己訂三餐的列表!有些食物涵什麼成份我真的不知道
我缺乏什麼的營養也不知該吃什麼.
又不能常吃同一種東西..麻煩能提供哪本書.可以給我參考的!
非常感恩!!><