有關日本的習慣... - 日本

※ 引述《starry1020 (観月初)》之銘言：
: ※ 引述《DingMon (新的世界)》之銘言：
: 吃麵時有沒有發出聲音都是可以的，
: 只是假使你發出（好吃的）聲音，
: 就跟講「おいしい」一樣，是給廚師的讚賞，
: 也有人說，聲音越大聲代表越好吃，

對，
日本人吃麵發出的聲音，與其說是習慣，
到不如說是「給料理者或招待者的讚賞」更為洽當。
因為即使不甚好吃的東西，有時也要視情況故意吃出聲音來才不會讓對方覺得沒面子。

我同事有次被日本客人帶去吃一家拉麵名店，
前幾口都安安靜靜地吃，
客人忍不住敲了一下他的頭說 (他們很熟)
「你這傢伙，這麼好吃的拉麵還嫌啊」
我同事一開始還搞不清楚狀況，後來才知他安靜吃麵被誤會成他覺得難吃...
後來還解釋說在台灣吃麵發出嗤嗤的聲音是失禮的，沒規矩的小孩子才會這樣吃...

PS. 我們日本客人來台時，連吃一般的台灣傳統炒麵(油麵乾炒、沒湯的那種)
都像吃拉麵一樣喫喫喫發出聲音。
他們是要表達「您準備的這炒麵真好吃，謝謝」，
儘管我們帶他去吃的只是很普通、一盤35的便宜炒麵。


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