有關現在牛肉、豬肉、雞肉的問題 - 社會議題

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By Catherine
at 2012-03-26T00:00

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現在牛有瘦肉精，豬肉更毒，雞有禽流感。
所以每次吃飯時我都想避免吃到這幾樣，可是每間有賣便當的幾乎都只有這幾樣，想避免卻也無法避免。
而我最近幾乎都沒看到這些肉品的事情上新聞也不知道問題解決了沒有，所以想請問一下我們現在買的到的是食物是安全的嗎?
還是有那些已經是安全的了?

All Comments

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By Harry
at 2012-03-28T09:04
我知道美國雞肉基本上都還蠻安全的。因為美國食品安全檢驗局(FSIS)在1996年時建立工廠嚴格的HACCP食品安全管理制度，而且將該制度亦推廣到加拿大、泰國、澳大利亞、丹麥等國，HACCP主要是使用於確定和控制加工過程中可能出現的污染點的一種程序，也為從源頭的飼養端直到最後的屠宰衛生的安全管理管理制度。 美國農業部的資料顯示，禽流感的病毒並不耐熱，雞肉煮熟，便可安心大口吃肉，除此之外，去較具規模的賣場，購買經台灣或美國防檢獸醫師屠宰衛生檢查的廠商的雞肉，這才是聰明的自保之道。


若有不清楚的地方 可上美國家禽蛋品出口協會網站,他們都有教導民眾如何正確挑選雞肉

喜歡一個隔壁班的女生要如何認識他

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By Barb Cronin
at 2012-03-25T00:00
我是一個高中生
我喜歡上我們隔壁班的女生
可是我有不認識他

我要怎麼樣的去接近他?
跟他做朋友?
先要及時通?
還是要個人檔案?
...

科博館的學習單20點愈快愈好!!

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By Aaliyah
at 2012-03-25T00:00
科博館學習單【生物未出現前的地球】1、地球剛形成時，你可以看到哪些景象？ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ ...

大家有沒有發現哪一個佛教法師胡說八道?大家一起來寫信去踢館

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By Lydia
at 2012-03-25T00:00
大家有沒有發現哪一個佛教法師胡說八道?大家一起來寫信去踢館

當代世界人權的主流?

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By Quintina
at 2012-03-25T00:00
主要是想知道現在的人權主流求的是什麼?

推高機的在職訓練相關問題

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By Dinah
at 2012-03-25T00:00
我是一個大學生快畢業了 未來工作要去應徵倉儲性質工作
我的推高機丙級技術士證照在97年8月在我的高職推高機場地
報名在校現場原地考照考取