栽種菇類生產器具問題~~急需!! - 社會議題

By Frederic
at 2008-05-22T00:00

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種植菇類之生產所需求之器具及引用水之來源??

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By Tom
at 2008-05-25T16:33

「工欲善其事，必先利其器」應用於各類產業均是必然之理，完善的設施是任一產業成功必備條件。菇類生產更首重設備之完善。在硬體設備方面有接種室一棟、養菌室二間、鍋爐、高壓殺菌爐等等，從菌種培養到太空栽培包之充填至殺菌接種上架等一貫作業設備樣樣具備。經過班員的精心研究和改進，整個作業流程均甚為順暢，大大的提高了作業效率，降低了產銷成本。另建有冷藏室7棟及全自動乾燥室作為產品調製和產期調節之用。其他設備尚有怪手、鏟土機、堆高機、貨車等生產器具，班活動集會場所亦相當完備。另為解決養菇後廢棄太空包所衍生之環境污染問題，於民國八十年由農林廳、嘉縣府、中埔農會等再輔導鼓勵投資設置廢棄物處理中心，有效回收養菇廢包，將養菇廢料調配雞糞、米糠等農牧廢棄物再醱酵調製成有機質肥料，將有用資源回歸大地，不但有效解決了讓人頭痛的環境污染問題，還達到了改良土壤、維護地力的目的。

By Regina
at 2008-05-24T21:29

菇類栽培還有另外兩種方式:1我的巴西蘑菇是用隧道型的溫室裡面用鐵架作4層架子分兩邊,栽培面積45坪.需要鼓風機,噴霧機,烘乾機,鍋爐,製造稻草堆肥用到挖土機.沉水馬達,我們的菌種去霧峰買的,我一次栽培180坪花了17500元,應該比自己培養划算!一次採收5~6個月,這種方法和洋菇相同
2投資最少的是段木香菇,只需搭設簡單的黑網遮陰,現在買鉬投尺寸大小都固定賣家直接運送到栽培場, 接菌種也是找專業代工,花點工錢免去投資生產設備!
我的水來自自家的地下水,生產的巴西蘑菇保證無農藥(應為免用)重金屬符合衛生署訂定食用菇類安全含量標準!用講的不可靠!歡迎來我的栽培場抽檢,讓證據說話!

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