沙巴亞庇 金沙園生肉麵 好吃但非必吃 - 馬來西亞

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遊客雲集的加雅街上，有這麼一家店，賣的是名字有點驚悚的生肉麵（豬肉生吃有可能會
得絛蟲啊！！別亂吃生的啊！！），而在網路上也常常被台灣人列為必吃之一的小吃店，
就是今天我們要來吃的金沙園生肉麵。


招牌有玄機的寫上了一個3，因為這家是分店，看沙巴人寫的部落格好像本店會更加好吃
，不過本店有點距離所以就算了。


看了招牌才知道，原來這邊的生肉麵就是西馬說的豬雜麵嘛...招牌上幾乎把豬身上可以
吃的部位都列進來了，以馬來西亞的物價來看，價錢可以說不便宜。除了豬雜麵以外，還
有賣釀豆腐等等的小菜。





豬肉和豬肝都不會燙得太老，而湯也蠻甜的，還不錯。不過閃光吃了一口的感想是“好像
台灣的東西啊....果然還是該吃印度煎餅”。


果條蠻滑順的。


用豬皮和魚漿做的釀豆腐，豬皮有點太老，不推。


來到台灣唸書之後都沒什麼機會喝到好喝的拉茶，所以來沙巴的每餐幾乎都點了一杯。這
邊的拉茶味道一般，沒有特別驚艷但也不會不好喝。拉茶果然還是嘛嘛檔的最好喝！另外
一杯則是仙草豆漿(soya cincau)，是馬來西亞人很愛的一種喝法。

心得：

說實在，以我這個馬來西亞人的角度來看，生肉麵雖然好吃，而且應該也會很和大部分台
灣人的胃口（畢竟不辣又不會太重口味），可是說實在它跟台灣可以吃到的東西差不了多
少，來到馬來西亞的短短幾天還是應該把quota讓給其他食物（尤其是印度煎餅！！！馬
來西亞的印度煎餅種類多得幾天的行程是吃不完的！而且沙巴還有獨特的眼鏡蛇煎餅，一
定要吃！！ 參考：[食記] 沙巴亞庇 只有沙巴有的眼鏡蛇煎餅(Roti cobra)-- Kedai
Makanan Islamic Restoran II )



金沙園生肉麵

地址：No. 34, Ground Floor | Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Malaysia

營業時間：7:00AM - 3:30PM

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