河內法國區和最推薦的河內咖啡店 - 越南

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旅遊時間：2018/12/28-2019/1/2

「法國區的書店街和平價法式甜點」
來越南的第四天天氣放晴但氣溫能然偏低大約10-12度，而我們終於可以好好逛逛河內市
區，這裡法國區的資訊都透過Google Map上的評價還有圖片來網羅景點走走，意外發現一
個有點日本小文青風格的書店街，但每間的書似乎沒有太大的區別所以停留的時間不長，
快速拍拍照也是個不錯的好景點，隨性走走晃晃後遇到了星巴克，就來初嚐越南星巴克的
味道，以為各國味道會一致但這裡味道較淡薄，而價格跟台灣差不多。

今天最期待的是當地人與長住越南的外國人給予好評價的不貴法式甜點- O’Douceurs，
位在莫凡彼大飯店後方不遠處，三個人點了三份甜點與三杯飲品總共才$300台幣，而且味
道是很自然的甜味一點都不膩，默默就可以將他吃完不覺有什麼負擔，非常推薦大家可以
來此品嘗看看！

「2019第一天，踏上找尋越南手沖咖啡店的旅程」

因越南是世界咖啡豆產量前三名佼佼者，所以來到越南會到處看到各種咖啡店，而每間店
都會坐上許多當地人邊喝咖啡邊嗑瓜子的景象，高密級的程度會令人匪夷所思不斷想說「
越南咖啡」到底好喝、有名在哪呢？結束了Lily Travel的任務後，便前往聖約夫大教堂
一側且在Instagram火紅的LA Cafe，而教堂附近有很多的咖啡廳、文創小店可以逛逛。

但無法過量飲用咖啡的我，只能在一旁聞香，聽聽旅伴們對於這間咖啡品質的討論，有了
共同結論是：越南咖啡豆品質不是很優，帶著很大的苦澀感，而我淺嚐了一口拿鐵後腦海
浮現「這就是伯朗咖啡呀！」沒什麼特別的口感，而價錢一杯也大概是台幣$60-80並沒有
特別便宜，旅伴們決議沒找到厲害的越南手沖咖啡店前，就不再輕易浪費一天的咖啡量扣
打，並努力上網爬到了網友們私推的三間厲害的河內手沖咖啡店，安排了2019年的第一天
好好拜訪這些能夠翻牌越南咖啡在心中的形象，也讓無法喝咖啡的我好好體驗這淺嘗咖啡
的課程。
但請原諒我無法一一說出很專業的咖啡評語，就在此留下很表面的小評價提供給大家參考
並讓咖啡愛好者們多了幾個好選擇，畢竟看到旅伴們喝了這三間咖啡都洋溢著幸福與滿意
的笑容，古道熱腸的我不得不分享出來：

1.) haka Caffee
這間複合了甜品、果汁、也有販售越南出名的”蛋咖啡”，品嚐後沒有大家所說的蛋騷味
，還帶點鹹甜鹹甜微妙口感，位在環劍湖的上端

2.)G U Coffee&Bakery 以烘焙為主，店內約有三層樓高，其中二樓可以透過玻璃窗看到
師父在裡頭賣力製作中，聽旅伴洋溢的興奮的眼神說著店內那台La Marzocco Strada EP
殺手級義式的咖啡機厲害之處，而老闆是從墨爾本留學回來的，希望開一間與當地不同風
格的咖啡廳，也默默發現店內吸引了不少歐美人士前來買咖啡帶麵包呢！

3.)Kafeville 是咖啡旅伴們在河內的第一名，位於胡志明陵寢後方不起眼的小巷弄內，
抵達時還一度以為Google Map引導錯路線，而這間是專門以咖啡豆烘焙手沖為主，店長專
業的介紹咖啡豆的香氣與口感，並推薦我很特別的咖啡豆殼茶，淺茶色的外表，入口後帶
點微酸甜的柑橘茶香味，說不上的獨特味道。離開時，咖啡旅伴也各自選擇了一包咖啡豆
作為來到河內送給自己的伴手禮。

以上三間是咖啡控夥伴在河內找到最好喝的咖啡店，推薦給同樣有需求的咖啡控們～～～
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這次出發時用了gopro7隨手拍了6分鐘旅遊影片，也分享給大家囉！
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