添好運點心專門店 - 香港

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內文：


當初在規劃香港行程時，我就注意到這家廣受好評的點心店。



「添好運點心專門店，店東麥桂培原是龍景軒點心主管，於2009年3月創業開設添好運，

不足一年已獲國際飲食權威米芝蓮評為一星級食肆，是全球最廉宜的「星級食府」。

該店點心「即叫即蒸」，以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。」--- 引用自維基百科



只是伴隨好評的是諸多對等候時間太久的抱怨， 也讓我很猶豫到底要不要排進行程裡。



因此查好這家店的詳細資料以及優、缺點，在出發前跟朋友稍微討論過暫時排在第四天早

上後，我就放輕鬆去玩，看到時候的情況再調整囉。



到了第三天晚上，果然在大家鐵腿又太疲累的狀態下，都只想睡到自然醒。



只有一位女孩跟我一樣願意為吃走天涯，討論作戰計畫後我們就趕緊就寢，

明天八點半就要起來阿。



隔天跳上地鐵抵達油麻地站，鬼遮眼短暫迷路後，我們約在九點二十抵達。



幸運的是我們去香港的時間約莫在春假前，不管是迪士尼、登機、或是添好運人都不多。
(最怕要排隊的三個地方)



儘管如此，我們前頭也有6~7位在排隊。



久仰大名！

門口貼了一堆介紹海報，店面比想像中小很多。

我們坐的位置剛好可以看到廚房，員工快速穿梭於其中，非常忙碌。

小小一間，寬度大概就我照得這樣。



既然來了就吃個過癮，加上要幫忙打包一些帶回飯店給還在睡的朋友當早餐。

所以還蠻放心點了很多，吃到超好吃的還加點...



「鹹牛肉鮮茄薯仔餃」

榮登最不愛第一名寶座，儘管吃起來酸酸甜甜蠻開胃的，可是口感跟味道都不是我的愛。



「鼓汁蒸鳳爪」

非常好吃，入口即化，醬汁不會死鹹，這盤我們有加點。



「煎臘味羅白糕」

我覺得還好，就是塊普通蘿蔔糕，口感偏軟嫩...

喜歡蘿蔔糕的朋友如果順路要吃港式飲茶(也可以反過來講啦...)，

推薦蓮香居的XO醬炒蘿蔔糕，有點鹹但很好吃，是某天早晨吃蓮香居時最愛的一道。



「晶瑩鮮蝦餃」

非常好吃，裡頭的蝦子鮮甜，整顆吃起來清爽美味，我們有加點。

連隔壁桌的日本男孩都被我們充滿星芒的眼睛以及驚嘆的語氣迷惑，加點這道。



「酥皮焗叉燒包」

網路上推薦必點，也真的是必點啊！

酥香的外皮，裡頭叉燒肉多汁夠味 ，好好食！



「鮮菰棉花雞」

雞肉很嫩、竹笙入味，略無特色但吃來順口。

人多胃夠的話可點來嘗嘗。



「鼓汁蒸排骨」

夠味，但骨頭好多，好想配白飯...



「韭黃鮮蝦腸」、「蜜味叉燒腸」

偏清淡，鮮蝦口味還不錯，叉燒腸沒啥印象。



「鮮蝦燒賣皇」

也不錯，不過此時我們戰鬥力非常低落，加點一籠打包回去給朋友們吃。



「香芋栗子露」

栗子味很重，喝起來沙沙的口感，味道濃郁。

不過不會特別推薦，有胃想嘗鮮再點。



奮戰中，已經收走好幾籠了...

上菜上太快，也是會讓我這臉皮薄得有點害羞，左鄰右舍都在觀看我們菜色，

我們大讚好吃的，左鄰馬上加點，我們驚呼的，右舍猶豫的一下也加點了...



帳單，便宜，我們兩個吃超飽，還打包了三盒回飯店。

絕對是以後還想來回味的一家好店。



品質不錯，好吃便宜，上菜快速，幫我們服務的阿姨熱心親切，

缺點就是店裡頭空間不大、座位小，不是悠閒吃早餐的地方。



但我仍是喜愛這家店:)


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