港澳．馬不停蹄的覓食之旅(五) - 香港

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/41933442

　　在太子站的花園街才真正體會到可以購物的感覺，雖然最後依舊空
手而回。

　　花園街一帶有些似平常在逛台灣鬧區的街市，飾品衣物等店面很多
，街道上又多了有些像市場的攤販，價格也大半親民，逛來頗為溫馨。
偶然在轉角看見間賣魚蛋的小店，雖未在電視或旅遊書上見過，但還是
決定大膽嚐試；一嚐之下，竟成了到香港以來最欣喜的料理。

　　這間小店的魚蛋鮮味很足外，口感也偏自己喜愛的彈脆，加上外淋
的咖哩醬鹹辣香味通通到齊，只能說內心期待的魚蛋滋味便是這般。逛
完花園街後，雖是空手，心裡卻是滿足。一早逛了許多地方，回到旅館
小憩片刻後，才又繼續晚上的行程。

　　第二天的夜晚想上太平山觀看傳說中的夜景，晚餐索性到銅鑼灣站
的喜記，嚐嚐被推薦的蝦蟹料理，再轉戰太平山。喜記最為人推崇的便
是避風塘炒辣蟹和瀨尿蝦，翻了菜單發現都是時價，不敢輕舉妄動，還
是先問了價格。老闆告知秤重與價位後，完全無法預計一道菜會是多少
，於是只敢在蝦蟹中選擇了一道，但又心有不甘，於是追加了美國生蠔
和久未蒙面的青菜--蒜炒時蔬。

　　瀨尿蝦最先上了桌，蒜酥的香和蝦肉的彈牙鮮甜讓人印象深刻，但
結帳的價格也讓人印象深刻，成了港澳行裡最昂貴的一道料理。相較於
瀨尿蝦的美好，美國生蠔就讓人倒足了胃口，很厚的麵衣外皮裡，包覆
了大卻失去鮮美的蠔肉，嚐多了開始有膩口之感，但想起價格，還是硬
著頭皮將它吃光；蒜炒時蔬則是全無特色可言，吃它也只是為了懷念青
菜的滋味。

　　結帳時，聽到約八百元港幣著實瞪大了雙眼。幸好在香港幾乎沒有
購物慾望，因此只會把費用花在吃飯上，所以不至超出預算，但要不心
痛還是很難。

　　離開喜記後便轉戰中環站，準備搭乘太平山纜車登頂賞景。所謂的
纜車外觀不似台灣大部份的懸空纜車，反而像在地上行駛的電車，行進
間身體隨著坡度傾斜的感覺還挺奇妙的。隨著高度攀升，大樓也開始在
腳下簇擁，也讓人對夜景多了分期待。

　　抵達山頂時天色還亮，先到杜莎夫人蠟像館晃晃。老實說對人沒興
趣的我，對蠟像館亦提不起勁，但看到蠟像還是忍不住起了惡作劇的心
，拿錢賂賄布希、指導愛因思坦相對論等樣樣來。逛完蠟像館後，到凌
霄閣前的廣場買了支冰淇淋，悠閒地等待暮色低垂。漸漸，太陽貼近了
山峰，在天際渲出了金黃。眼見屬於夜的深沉即將到來，便漫步上了凌
霄閣。

　　到了凌霄閣觀景台上，發現如前日在維多利亞港般的眾多人潮眾集
其上，果是舉世聞名的夜景點之一。等待總是漫長，雖因太陽西沉而有
了企盼，卻苦候不到天黑。發呆了半响，回過神才見到城鎮裡的大樓陸
續亮了身型，爭奇鬥豔，雖是華麗，但又有種如看維多利亞燈光秀的小
失落。

　　莫名有種「就這樣而已嗎？」的落寞感，沒等天色盡墨便舉步下山
。

　　還是去嚐點美食慰勞心靈吧！貪吃的我一邊這麼想著，腳步也一邊
朝著傳說中的蛋塔店邁去。

　　　
龍津美食：香港太子站附近；花園街與弼街交叉口一帶
喜記避風塘炒辣蟹：香港銅鑼灣站附近；謝斐道392號


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　~ To Be Continued ~


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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