玩家經驗／這岸看名校、那岸吃龍蝦—波士頓，我來了！ - 波士頓

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玩家經驗／這岸看名校、那岸吃龍蝦—波士頓，我來了！
2007/06/16 09:20
文．圖／李明芝

如果你是個愛吃鬼，提到波士頓，大概免不了聯想到龍蝦。如果自認為很有深度，來到波
士頓，總不能錯過各大名校的朝聖之旅。我呢？既愛吃，又不願意承認沒水準，所以就頂
著稍嫌炙熱的五月陽光，一邊啃著龍蝦、一邊走訪名校，來趟「深」入「淺」出的波士頓
之行。


首先，當然得先用自己的腳，好好認識這個新的城市。哪裡最好逛、哪裡最好買？
Quincy Market，一定是個不容錯過的好地方。由舊市集改建，以三棟主要建築涵蓋而成
的區域，除了一般購物中心皆有的店家，還有少見的小吃街，以及熱鬧的街頭表演。對我
而言，這些戶外演出，算是有趣，但熱鬧程度，似乎略遜於紐奧良的街頭藝人。真正吸引
我而逛他千遍也不厭倦的，還是屋內排滿兩旁的食物、食物，以及，食物。

身為被美味海鮮養大胃口的台灣人，走到哪兒，就找海鮮到哪兒。這裡雖然沒有碧砂漁港
的新鮮，也沒有路邊海產攤的熱鬧，但除了常見的比薩、漢堡、三明治，竟然可以吃到鮮
蝦、牡蠣、大龍蝦。光是這幾樣，就值得大大的加分。於是，中餐不知道吃什麼，來這裡
，休息不知道做什麼，還是，到這裡！吃飽喝足，散散步，走到離Quincy Market不遠、
所謂市中心的區域。

看看這「冬」、「夏」交叉口，街道四周林立的店面，多到可真是能買足四季的用品。附
帶一提，在波士頓，買鞋子和衣服不需額外加稅。所以，盡情買吧！

晃完陸上的新鮮事，既然來到這到處環河、又離海不遠的城市，水上活動也不可少。對於
不諳水性的我來說，任何一種跟水有關的遊戲，都沒我的事，除了這一項—─賞鯨。自從
數年前在紐西蘭親眼見到這美麗的龐大生物後，就莫名地對鯨豚一類海洋哺乳動物深愛到
無可自拔。於是，一聽說這兒有觀光賞鯨活動，二話不說，連票價都沒有多問，走，上船
去。

即便有著對鯨魚的狂熱，但意志力也終究難抵抵抗搖搖晃晃的船身。坐在隨波而盪的船上
，努力和暈船藥帶來的瞌睡神奮戰，十分鐘、二十分鐘、一小時……從瞌睡中醒來，一眼
望去，還是茫茫大海。突然，有鯨魚！聽到這幾個字，惺忪的睡眼立刻明亮起來，鯨魚，
在哪裡？一點鐘方向、十點鐘方向、七點鐘方向，跟著解說員的指示，一群人像玩遊戲般
，在船上跑過來、衝過去，就怕慢了半拍，漏看了哪一條頑皮的大鯨魚。

忽而噴水，忽而翻身，大鯨帶小鯨，黑黑的身體，偶爾會翻出白白的肚皮。好近喔！或許
是習慣於人類的干擾，也或許是因為天真的本性，這幾隻大小不一的鯨，就像和船玩捉迷
藏一般，游過來、躲過去，絲毫不見畏縮。也許，這艘大船和船上數十名的觀光客，才是
今天鯨媽媽帶鯨寶寶「校外教學」的重要景點。

看完海底大動物，身為愛吃鬼北美代表之一的我，想當然爾，下一步就是，吃、海、鮮。
在波士頓要吃什麼？答「龍蝦」就對了！可是，哪兒有好吃的龍蝦？根據線報，若想吃吃
中式熱炒，就要去Ocean Wealth（醉瓊樓），要是想來點西式的吃法，港邊的No Name有
著不容錯過的平價美食。看看這魚肉快多過湯汁的海鮮巧達湯，還有煮得紅通通的大龍蝦
，配上酥炸的小蝦、小干貝，一份三十塊美金有找，確實值得。



至於中式的味道，應該不用多做解釋。加點蔥薑，大火快炒，誘人的美食，輕鬆上桌。提
到吃，既然是專業愛吃鬼，當然不會滿足於相同的食物。還有別的嗎？再次根據線報，話
說世界上最好吃的冰淇淋店—─Toscanini，就藏身在MIT附近的一個交叉路口。於是，美
其名逛逛MIT，但偷偷在地圖上標出這家不起眼小店的位置，頂著烈日，努力找到他所在
的轉角。一家毫不起眼的普通西式店面，呆呆地杵在滿天風沙的工地旁邊。真有人間美味
嗎？

看看冰櫃裡種類少的可憐的冰淇淋桶，白、米黃、咖啡、棕，顏色與外型真不是普通的普
通。一向自詡為挑剔的冰淇淋專家的我，帶點狐疑地多看兩眼，再舔一口，接著讓它在舌
尖轉了幾轉。我說，竟然有如此綿密又細緻的口感啊！好吃，可惜，吃多了終究稍嫌甜膩
。

一路吃吃喝喝、玩玩樂樂，四天的行程，總得有點值得說嘴的深度旅行。所以，拜訪著名
校園，就算是在吃喝玩樂中，最有氣質的中場休息。哈佛，聽過吧；MIT，絕對很有印象
；波士頓大學（BU），也是不錯！既然不想念（或是念不起？），對這些無緣的學校們，
就用徒步走，直接向她們致敬。

五月的波士頓，比想像中炎熱，一步一步、頂著酷熱的陽光，從哈佛開始。有林蔭、有綠
地的校園，走起來算是輕鬆愉快。累了，就稍做停歇，順道摸一摸哈佛先生的鞋子，看看
能不能多點機靈與智慧。MIT，看來乾脆多了，一幢幢高大的建築，很豪邁的佔據在查理
斯河岸旁。由於最終目標其實是附近的冰淇淋店，所以，關於MIT的偉大事蹟，只得留待
下次旅程再做介紹。

至於波士頓大學半日遊，其實是個美麗的錯誤。為了尋找旅館附近的捷運站，走著走著，
竟然看到高高懸掛的Boston University旗幟。抱著既來之、則逛之的心態，咱們就走下
去。對於列隊分佈在一整條街上建築，逛完後只有一個心得—這校園，真長！


↑。（左上）MIT （左下）波士頓大學 （右）哈佛大學。

玩樂的時間總是容易過，離去前，對波士頓的美景，再來個不捨的臨別秋波。白天最好的
視野，是從河的另一岸向市中心遠望。如同任一個美國的大城市，高高低低的建築，就這
麼整齊的排列。雖然說線條的設計，比不上芝加哥或紐約的skyline，但高低錯落的樓房
，在蔚藍的天空下，矗立於清澈的河水旁。天很藍、雲很白、水很清、風很淡、倒影很明
白，就整體令人愉悅的程度，我給五顆星。



至於夜景，昂貴的Top of the Hub雖然吃不起，但沒人規定不能入內瞧上一瞧。假借找位
子的名義，沿著四周的大玻璃窗，偷偷向外看一眼夕陽西下的波士頓燈海。「真浪漫！」
這是看過各色燈海的我，仍舊情不自禁冒出的念頭。



五月的波士頓，偶爾帶點微涼，有時又熱情過度。時而是嚴肅的老學究、時而又像個美麗
的小姑娘，多變的風情，很難用文字一次說個清楚。不如，親身走上一遭，自然就能體會
。

李明芝小檔案：
住在美國，常到各地遊歷，希望能將一些美好的經驗與大家分享。


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