環境荷爾蒙死生物荷爾蒙的差異 - 社會議題
By Andy
at 2005-06-17T00:00
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環境荷爾蒙死生物荷爾蒙的差異
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By Queena
at 2005-06-20T15:51
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最近,「環境荷爾蒙」成為一個熱門的話題。尤其是許多報告顯示,環境荷爾蒙會影響人類或其他生物的生殖能力及發育,對懷孕期胚胎初期的成長也有很大的影響,令人不得不重視這個問題。在談到環境荷爾蒙之前,要先了解一下什麼是荷爾蒙?
簡單來說,荷爾蒙(hormones)是由動物體內內分泌系統(endocrine system)所分泌的化學物質。只要極微量的這些化學物質,就能夠調節動物的發育、生長及生育,對動物體產生極重大的影響。就人而言,內分泌系統包括腦下垂體、甲狀腺、腎上腺、女性卵巢及男性睪丸…等,藉由血液的運送,將所分泌的各種荷爾蒙送到全身各處。例如:生長激素就是由腦下腺所分泌,對人體的發育和成長有很大的影響。在發育過程中,生長激素分泌不足,會造成生長遲緩,或發育不良的現像。又如女性的月經週期,也是體內荷爾蒙的調節及影響的一個例子。
但是,除了人類或生物體內所自行分泌的荷爾蒙之外,現今的環境裡,也充滿著許多人造的化學物質。根據國內環保署以及日本的資料,包括多氯聯苯、戴奧辛、石棉、DDT、汞和鎘…等,至少有70多種的化學物質,以及畜牧業經常使用於雞、豬、牛…等動物身上的生長激素,或其他促進生長的化學藥品,都會對人體的荷爾蒙產生干擾。這些化學物質有的可以模擬天然的荷爾蒙,欺騙身體而造成體內對荷爾蒙的過度作用。有些則可能直接或間接的影響內分泌系統,造成內分泌系統的失調。例如避孕藥的避孕效果,就是干擾體內荷爾蒙的結果。科學家們將這些化學質統稱之為「內分泌擾亂化學物質」,在日本則稱之為「環境荷爾蒙」。
在10多年前,英國某位學者就發現了在英國國內某條河川中,找不到雄性的魚類。同一時間,世界各地的生物學者也開始注意到這個現像。在許多地方,也陸陸續續的發現到,雄性動物的比例過低,就像突然的消失了一般。尤其是在美國醫師會會報上,華盛頓世界資源研究所的戴維斯博士,指出了男女出生兒的比率發生了顯著的變化,全球的男嬰出生率正在逐年下滑,更引起了全球的重視。另外,也有許多報告指出,女性的發育速度正在逐漸加速,使得乳房發育、月經…等,第二性徵出現的年齡逐漸降低。更糟糕的是,男性精液中所含的精子數量也在逐漸減少當中。而造成這些問題的原凶,極有可能就是環境荷爾蒙。
以往我們所注重的環境問題,例如空氣、河川的污染或噪音污染…等,大多是人們可以直接感受到的。即使是食品或藥物污染,通常也會表現在身體上而被發現。面對這些污染或公害,在某個程度上似乎都能夠解決。但是,環境荷爾蒙所造成的危害卻超乎以往。因為,只要極微量的化學物質,就能在我們還沒有察覺的情況下,逐漸的改變我們的身體,甚至影響到整個種族的生存。面對這麼微量的凶手,科學家們現在正在加緊努力的研究解決之道。
【生物荷爾蒙】
荷爾蒙是身體裡面各器官之間傳導訊息的化學素,是由內分泌腺所製造的。藉由血液循環輸送到身體各部份,以維持身體細胞諧調揮功能。例如,甲狀腺製造甲狀腺荷爾蒙、腎上腺製造腎上腺素荷爾蒙與可體松荷爾蒙、卵巢製造性荷爾蒙雌激素與黃體激素。
性荷爾蒙:掌控卵巢發育與功能
生長荷爾蒙:掌控身體的成長發育
甲狀腺荷爾蒙:維繫身體機能活躍
副甲狀腺荷爾蒙:維持血鈣濃度
腎上腺素:激勵身體爆發力處理緊急危機
可體松:協助處理壓力
胰島素:維持血糖濃度
雌激素與黃體激素:調節月經、維持生育能力
雄性荷爾蒙:掌管男性性特徵
荷爾蒙與控制細胞的化學元素有關,它們裁決細胞應燃燒分解多少食物,然後釋出多少能量;它們也決定身體細胞要不要產生乳汁、毛髮.分泌物、酵素或其他新陳代謝產生的東西。它也是非常強而有力的分子。即使三千分之一公克的荷爾蒙就能發揮作用,不過它們都很小,小到即便用顯微鏡也看不見。
我們可以視荷爾蒙為開啟「鎖住」新陳代謝的化學鑰匙,當荷爾蒙轉動鑰匙時,就刺激腦、腸、肌肉、生殖器官、與皮膚的細胞工作。事實上,我們全身所有細胞多多少少都受荷爾蒙這支奇祕的鑰匙的影響。(下圖)
要是沒有了荷爾蒙,人體細胞上的新陳代謝的鎖就打不開,細胞就沒辦法發揮全部的潛能。就好像一家公司裡,員工無法與總經理溝通想法,員工就去各搞各的,大家缺乏共同做事的方向,公司無法成長。當人體沒有荷爾蒙時,也就發生類似這樣的混亂。
荷爾蒙做完工以後,會被細胞分解,或進入肝臟裡被分解掉,排出體外或拿來製造新的荷爾蒙。
製造成長荷爾蒙的腦下垂體,在人體進人青春期時,就會變得特別活潑,能增加成長荷爾蒙的生產,以促進身體的發育,男子睪丸、女子卵巢,開始生產精子和卵,並且在其中生產性荷爾蒙,使得身體逐漸步男性化、女性化。
若是人體缺乏荷爾蒙或荷爾蒙分泌不均衡,就會讓人身心障礙。因為荷爾蒙還影響「性」趣、情緒、感覺以及維持心理平衡。研究發現,充足的性荷爾蒙能使女性對自己的容貌有信心,有助維繫婚姻與情緒穩定。過去,當醫界還未採用荷爾蒙補充治療HRT來協助更年期女性時,很多人陷入中年危機,因缺乏荷爾蒙而導致身心失調,有的人甚而抑鬱以終。這是因為荷爾蒙掌握人體情緒與行為,有些精神疾病例如躁鬱症、精神分裂都與荷爾蒙失調有關。
腦子本身擁有一種「快樂的荷爾蒙」,安多芬endorphines,位於腦子的快樂中樞區,有助我們對抗疼痛與情緒困擾,一旦人體缺乏這種荷爾蒙,就會變得沮喪。如果各類荷爾蒙分泌不均衡,身體就會發生嚴重問題,例如性格大變、性慾減退、心緒不寧、 曠野恐懼症、記憶力哀退、失眠、畏寒、肥胖、血糖出問題、過敏以及腫痛發炎等等。
醫生會抽血檢測荷爾蒙含量,依實際狀況來補充荷爾蒙,這就是HRT。
荷爾蒙可以決定女性在停經後的人生,是舒適決活或渾身不對勁,過去的女子,在辛勞半生後,還要忍受各種不舒適,既羞於訴說,又缺乏保健醫療的協助,只能暗自痛苦過完下半輩子。感謝進步的生化科技、基因工程學、藥學與營養學,使我們可以控制荷爾蒙作怪。這在我們的母親或袓母、曾祖母時代,是難以想像的。
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